葫芦岛地区郁闭红富士苹果园改造技术

摘要：介绍了辽宁省葫芦岛市红富士苹果郁闭园情况和改造的效果，着重介绍了红富士苹果郁闭园的主要改造措施：间伐、树形改造、加强花果管理、土壤管理和病虫害防治。

关键词：苹果　品种　红富士　果园　郁闭　改造技术

辽宁省葫芦岛市是我国环渤海湾区的苹果主产地之一，有苹果约5.5万h㎡，主栽品种红富士，但大部分苹果园果园郁闭，果实品质差、价格低。为此，葫芦岛市果蚕管理总站于2006年承担葫芦岛市科技局-项目“苹果园革新改造技术集成与推广”，通过确定“先导示范园”并指导其改造，带动周边类似苹果园进行改造。经过3年改造，不仅项目建立的“先导示范园”取得明显成效，而且通过带动辐射，全市苹果园的经济效益也有了明显提高。

1、待改造苹果园基本情况

葫芦岛市年平均气温为8.2-9.2℃，1月份平均气温为8.0-9.8℃，极端低温为-27.4℃，年降水量为560-30mm，无霜期175天，年日照时数2692-2842小时。土层深厚，有机质含量0.93％，pH值为6.5-7.4。全市郁闭苹果园约2.2万h㎡，主栽品种是红富士系品种，树龄8-20年生。主要特征是：行间、株间和树冠郁闭，树体结构紊乱，通风透光很差，果实着色面积不足80％。这类果园常年采取清耕耕作，很少或不施农家肥，土壤有机质含量很低。

2、改造后的效果

试验确立的6个先导示范园分别位于葫芦岛市兴城市、绥中县、建昌县、连山区的6个村，面积共4.7 h㎡，树龄大部分在15年左右。改造后，苹果树的主枝数量比对照园减少4个，树高比对照园降低0.5 m，干高比对照园提高26 cnl，每667㎡总枝量为8.8万条，比对照园减少4.4万条，外围新梢长度比对照园长21.15 cm，顶花芽成花率比对照园提高8％，花芽饱满。树冠内透光率比对照园提高10％左右。所结苹果多呈下垂状态，偏斜果明显少于对照园。

改造后的苹果园平均每667㎡产量达2500 kg，比对照园增产150 kg。单果重均在_250 g以上，比对照提高30 g以上；果实可溶性固形物含量均在14％以上，比对照提高1个百分点以上；果实平均价格为4.5元/kg，每公斤比对照园增加1.1元；平均优质商品果率达到78％。

3、主要改造措施

3.1　间伐

对全园郁闭的苹果园进行间伐。间伐的方法有3种：①行间隔株间伐，行株距由5 mx3 m的变成6 m×5 m。②梅花式间伐，每隔2行2株间伐1株。③随机间伐，根据树冠大小，主枝方向及树体发育状况.间伐那些生长不太理想的植株。

3.2　整形修剪

树形主要借鉴国内外高效益苹果园所采用的小冠开心形，但不过分追求树形完美，做到通风透光即可。改造后的树体结构：树高2.5－3.0 m，主干高1.O－1.5 m。主枝数3－4个，主枝间距50－100 cm在主干上错落分布。考虑树的受光，尽量使树冠北侧较高，东南侧较低。主枝开张角度为60-80°，主枝在干上着生位置低，开张角度小，反之则大。主枝上没有侧枝，直接培养松散细长形结果枝组。

(1)第1-2年的整形修剪根据原干高及树势确定新干高。原树主干较高、骨干枝上强下弱的。采用中高干；原树主干较低、骨干枝下强上弱，采用中低干。在中心干上选择3-4个作为永久性主枝，同时酌情保留3-4个临时性主枝，临时性主枝不宜过大。疏枝可分年进行，每年大枝的疏除量应控制在全树大枝数的1/3以内。如空间许可，可保留中央干上的部分小枝。

树冠落头开心须根据树体情况进行。被改造树的树龄小、树势较强，落头宜分年进行，每次疏枝量要轻。第1年，落头到2年生或多年生枝上，以后根据树势向下推进，直到最上部的主枝树势缓和之后，再落到该主枝上。被改造树的树龄大，上部骨干枝的枝叶繁茂、树势稳定，可以直接落到上部第1个主枝上。在第1个主枝的上部保留适宜的结果枝组，以减少上部枝干与果实日灼。

(2)第3-4年的整形修剪

永久性主枝的整形修剪。为避免主枝早衰，永久性主枝的角度宜维持在60-70°，角度过于大则用其背上健旺枝换头。永久性主枝的延长枝，适度短截。在主枝上每隔50-80 cm培养1个大型结果枝组，以扩大永久性主枝的枝展范围

永久性主枝数量宜少不宜多，枝展范围宜大不宜小。临时性主枝与永久性主枝交结后，疏除临时性主枝。疏除宜分年进行，随永久性主枝的生长逐步回缩临时性主枝，直至疏除。

结果枝组的培养。大型枝组间距80-100 cm.中型结果枝组间距50-60 cm，小型结果枝组间距20-30 cm。主枝上的优势部位培养中型结果枝。小型结果枝组，由预备性结果枝连续甩放而成，单轴延伸。改造时，对7-10年生初结果期的健旺树，结果枝连续甩放3年左右，等到树势稳定、结果枝下垂之后，再行回缩。对树势中府或偏弱盛果期树，采用甩放、疏枝、短截、回缩等措施，培养大小适宜、结构合理的结果枝组。

(3)第5年以后整形修剪

由于结果而下垂的主枝延长枝.在主枝中前部选择比较健壮的背上枝组，逐步将其培养成新的延长枝。主枝延长枝的更新周期为6-10年。为防止主枝的过度下垂，应为永久性主枝设立支柱。根据结果枝组生长势，主要采用疏、缩方法，保持结果枝组中庸。

3.3　花果管理

疏花。花期人工授粉或果园放蜂，人工授粉最好在晴天上午9时至下午4时进行。只给中心花授粉，边花不授。放蜂授粉主要放养角额壁蜂。花序分离期至初花期人工疏花，根据留果密度确定花序间距，疏除花序，保留的花序仪保留中心花。

疏果。花后2周开始疏果。对于已经精细人工疏花的果园，主要疏除疏花时遗漏而形成的边果、小果及过密的果。对于果园较大、花前未及时全园疏花或担心晚霜危害而未疏花的果园进行细致的人工疏果。根据树龄、树势以及果园管理情况，确定树体适宜负载量。根据负载量确定留果间距离，每个果以50-60片叶较为适宜。疏果时，保留两侧枝上的果，保留梗洼较深、萼部突出、萼洼垂向下、果梗粗而长的果；疏除背上或背下枝上的果，疏除叶片过少的果枝上的果。疏果应在花后4周内结束。

果实套袋。在定果之后，即花后30天左右开始套袋，在花后60天前结束。红富士选择外袋外表浅黄、内侧黑色，内袋红色半透明纸的低光双层袋。套袋前喷1次杀菌剂。在采前20-25天脱袋。

铺反光膜。在果实除袋前后，在树冠下铺银灰色反光膜，促进内膛和下部果实着色，提高果实含糖量，促进树体中下部的花芽分化。

摘叶转果。果实除袋前后，对果实附近影响光照的叶片分2次(间隔7-10天)摘除，促进果实着色。在采前15-20天，当果面一侧着色均匀后，将未着色的面转向阳面，促进果实全部着色。一般转2-3次。

3.4　土壤管理

改果园清耕为果园覆草。自然生草，或撒播豆科绿肥种子，与自然生草混合生长，草长至15-20 cm时，留5 cm左右茬口刈割，并就地覆盖。

增施有机肥。果实采收至上冻前或解冻后至果树开花前施入。堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、秸秆肥、饼肥、腐殖酸类肥以及生物有机肥等均可。幼树环状沟施，成龄树铺施、翻施。幼树一般为25-50kg/株；结果树50-100 kg/株。也可按每生产1 kg苹果施有机肥1kg以上的比例施用。

3.5　病虫害防治

结合冬季修剪剪除病虫枝，刮除枝干粗皮、病部，然后涂药，药剂选用843康复剂等生物药。萌芽期(3月下旬-4月上旬)全树喷3波美度石硫合剂。发芽至现蕾期(4月上旬-4月中旬)，蚜虫已孵化。山楂叶螨、小卷叶蛾等已出蛰，根据害虫发生情况喷1次杀虫剂。花期(4月下旬-5月上旬)人工捕捉苹毛金龟子。谢花至坐果期(5月上旬-中旬)，预防苹果果实轮纹病、叶斑病、红蜘蛛、卷叶虫、蚜虫等害虫，全树1次喷药。幼果期(5月下旬6月上旬)，--预防黄蚜、金纹细蛾、红蜘蛛、苹果轮纹病、苹小卷叶蛾等.选用药剂为灭幼脲+杀菌剂或绿乳铜，同时挂性诱剂。果实生长期(6月中旬-8月下旬)，主要是叶斑病和红蜘蛛、卷叶蛾、食心虫、金纹细蛾等发生危害期，选用波尔多液1:3:300倍或绿乳铜800倍＋齐螨素6000倍交替喷布，约20天喷1次，遇雨酌情补喷。