苹果套袋栽培技术要点

苹果套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减少农药残留、提高贮藏性和商品价值,增加经济效益等优点,是当前以及今后相当长时间内生产高档苹果的重要栽培措施之一,今年的苹果套袋已经开始，究竟如何套袋，成为果农谈论的话题。要想套好纸袋，必须规范树形、结构合理、营养平衡、通风透光。那么，苹果怎么套袋呢？其具体苹果套袋栽培技术要点如下：

1.选择合适果袋。在海拔500米左右的苹果适生区，套袋一般应选用双层纸袋；对经济困难和以生产中低档果品为主的果农，也可适量谨慎选用单层袋和膜袋。黄土高原海拔800米以上的苹果优生区应选用双层纸袋，一般不用单层袋和膜袋。

2.适时套袋。当前，我国的主栽苹果品种为红富士。有研究表明，红富士苹果的最佳套袋时间为谢花后45天左右。由此推算，在海拔500米左右的苹果适生区，以6月10日前后套袋为宜，套膜袋的可适当提前10天左右进行；在海拔800米以上的苹果优生区，以6月20日前后套袋为宜。

3.喷施钙肥。对苹果叶面喷施钙肥后，叶片的光合作用会显著增强，果实品质也会显著提高。多雨年份，套袋果园易发生果实痘斑病，可于8月份及时补喷2~3次氯化钙或钙宝等钙肥。

4.追施磷、钾肥。研究表明，套袋果实有含糖量下降、口味变淡现象。为防止发生这种现象，对结果多的苹果园，可每株追施0.3~0.5千克磷、钾肥。

5.疏枝防病。对树形为细长纺锤形的套袋果园，夏季要适当疏除背上枝、密生枝，以防止发生日灼。若园内果树受红蜘蛛、金纹细蛾、早期落叶病危害，要及时喷布扫螨净或齐螨素，再加灭幼脲3 号和多抗霉素或农抗120等。除袋后，立即选用菌立灭水乳剂2号800倍液、75%百菌清600倍液、70%甲基托布津1 000倍液+50%蛾螨灵乳油1 500倍液等进行喷施，以防病虫危害。

6.查通气孔。若夏末秋初雨水较多，则套袋果实易染黑点病。因此，应每隔15天左右在果园内检查1次，若发现袋角通气孔发生阻塞或被封严，则需用剪刀打开通气孔，以防发病。

7.及时除袋。生产中，应根据市场情况和果实发育状况等确定采收期，再根据采收期确定除袋期，一般在采收前第11~13天开始解除外袋。●

一是套袋前严格以产订果，疏除伤残果，坚持亩留优质果15000～18000个，达不到商品果的坚决不能套袋。
二是树势处中庸状态，当年延长梢长至40公分左右，树体健壮，腐烂病较少，树势过旺和过弱者，都不利于果实生长和套纸袋。
三是规范树形，结构合理。只有这样才能达到通风透光条件，叶片、果实日照应保持3小时以上，树下可见30%～40%的光斑。树体中央杆周围30公分内上下换气带要畅通无阻，这样才能解决堂内不实现象，减少早期落叶病的发生，为脱袋后树下铺反光膜奠定良好基础。
四是果实套袋结束，特别遭遇大风吹袭后，详细检查遗漏苹果和封口不严套袋，做好补套和重整工作。
五是对于枝上徒长枝应予以疏除，用背上枝采用各种措施拉下。
六是合理施肥，追施高氮高钾复合肥，冲施高质量的大量元素水溶肥，以增加营养，恢复树势，这样才能有利于果实膨大和花芽分化。
七是套袋后应以保叶为主，因为树靠根长，根靠叶养。及时定期喷施叶面肥和杀虫杀菌剂，到7月底喷布波尔多液一至二次。