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    吐鲁番葡萄“三改、两控、一优化”技术

    2017年03月11日 来源:现代园艺·下半月 作者:吴玉华  
    内容摘要:1 “三改、两控、一优化”技术1.1 “三改”1.1.1 改园。(1)根据葡萄园实际情况,改造葡萄园田间道路,使其方便机械进出作业。(2)营造防风林补植缺株断行的林带;修枝整形,林相不整齐的林带;补造缺边断带的林带。1.1.
     
     

    1 “三改、两控、一优化”技术

    1.1 “三改”

    1.1.1 改园。(1)根据葡萄园实际情况,改造葡萄园田间道路,使其方便机械进出作业。(2)营造防风林补植缺株断行的林带;修枝整形,林相不整齐的林带;补造缺边断带的林带。1.1.2 改架。改架是“三改”中重要措施,是实现葡萄生产机械化操作的关键。葡萄架式改造按照《吐鲁番葡萄标准体系》要求,准备水泥立柱、椽子等材料。

    (1)立柱规格;采用实心水泥立柱,每根立柱包含4根5#钢筋。立柱规格:10cm×10cm×240cm(梢柱);10cm×10cm×220cm(根柱) 边柱规格(拉线柱):12cm×12cm×240cm(梢柱);12cm×12cm×220cm(根柱)。

    (2)椽子规格:中椽:长度500cm,小头直径6cm 以上边椽(拉线椽):长度500cm,小头直径10cm以上。

    (3)架改具体措施:结合吐鲁番市目前葡萄栽培行距不统一现象,根据葡萄行距大小,分2种架改模式:

    ①行距≤450cm的小棚架。将根柱、梢柱均移至葡萄栽种沟内(如图)。

    ②行距>450cm的小棚架。将根柱移至葡萄栽种沟边,梢柱向行内移180cm以上(如图)。

    1.1.3 改树。将多主蔓扇形修剪改为简便易操作的独龙干型修剪方式。即每株留2~3个主蔓,主蔓在棚架架面上每20~30cm留1个结果枝组,每个结果枝组留3~4个结果枝和预备枝相互更替结果。结果枝组在主蔓上交替分布呈“非”字状。

    1.2 “两控”

    即控花果、控产量。通过控制产量和调控花果管理,使果粒均匀,果穗整齐。达到提高葡萄品质的目的,

    1.2.1 控产量。即667m2产控制在2000~2500kg。

    1.2.2 控花果(包括疏花序、修花序和疏果粒)疏花序:每个结果枝留1个果穗。(1)修花序:花前1 周,对穗型不整齐比例失调的花序剪去副穗,花后修穗根据穗型剪去花序长度1/5穗尖部分即可。(2)疏果粒:果粒绿豆大小时进行,疏除坐果密集部分、僵果、表面擦伤和机械损伤果。(3)理果穗:将夹在铁丝和枝条中间的果穗,顺势放在叶片下空间大的地方呈下垂状,利于生长发育,使果穗端正。

    1.2.3 赤霉素的使用。第1次处理拉长果穗。在开花前1周,喷施浓度为50~100mg/kg,即1g赤霉素溶解后加水20~10kg。

    第2次处理增大果粒。在开花后7~10 天,喷施浓度为100~200mg/kg,即1g赤霉素溶解后加水10~5kg。

    赤霉素喷施要及时,不能过早或过晚。如果喷施时间过早引起粒小、穗大;过晚引起粒少、粒大、穗小。

    1.3 “一优化”

    改进吐鲁番目前的鲜食葡萄包装方式,推广单穗包装,提升鲜食葡萄商品性,增加经济效益。

    2. 采用“三改、两控、一优化”技术优势

    通过近几年的试验、示范,总结出采用“三改、两控、一优化”技术的葡萄园具有降低葡萄生产成本投入、提高葡萄品质,减少农药的使用量等优势,实现了增加农民收入的目的。最终将辐射带动吐鲁番市34666.67hm2葡萄的生产从传统的粗放型管理模式逐步向机械化、精细化管理模式转变。

    (1)便于机械化作业,减轻劳动强度、降低生产成本。架改后由人工操作的埋土、施肥、喷药、采摘运输等可以由机械来完成,达到省工、省时的目的。如:仅葡萄埋墩一项,2015年使用机械埋墩成本为200元/667m2,人工埋墩成本为600~800元/667m2。使用机械埋墩每667m2节省400~600 元,具有明显优势。(2)减少葡萄病虫的发生;提高葡萄品质。(3)有利于葡萄标准化技术的推广、应用。(4)增加农民收入。(5)符合生态农业的发展。

    (责任编辑张芝)

    原文:水果 > 种植技术:吐鲁番葡萄“三改、两控、一优化”技术

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