夏橙套袋高产栽培技术

夏橙是重要的淡季水果，采用套袋栽培技术，效益非常显著。每667平方米夏橙按一般中等产果2000—2500公斤，套袋成本为700-850元(14000-17500个袋)，但由于套袋夏橙果实外观美、肉质好、安全、卫生符合无公害、绿色食品标准，售价比不套袋果高1—2元/公斤,亩产按2500公斤计，毛利为2500—5000元，其中纯利为1625—4125元。

因而，近年来套袋栽培面积不断扩大，如湖南省江永县2009年套育果纸袋面积约300公顷，较前3年增加5～10倍，预计2010年可增至1000公顷。然而，部分套袋夏橙园僵果率达80%以上，裂果率达40%以上，不正常落果率达30%以上，可溶性固形物含量降低3个百分点以上。为了又好又快地推广夏橙套袋技术，现将其技术要点总结如下：

一、厦橙套袋的优点：

1、 防止多种病菌和害虫的危害。

2、 减少喷药（农药）次数，避免农药与果实接触，降低农药残留量。

3、 果实膜质保持完好，果皮油胞细嫩，外表光洁，着色早、均匀、呈橙红色，风味香浓，酸甜度适中可口，具夏橙独特风味。

4、 减少花斑果、防止日灼果、霜冻果、裂果和返青果。

5、 耐储藏，可延长货架期，既可提早上市，也可推迟收采期。 

二、夏橙套袋栽培技术：

1. 选地种植

①选生境。根据我国柑橘区划的气温指标，大面积种植夏橙要求≥10℃的年积温必须在5400℃以上，年平均气温在17.5℃以上，1月份平均气温在7℃以上，极端最低气温在-3℃以上。

②选地块。要求坡度在25度以下，尽量选择南坡和东坡；土层厚度0.6米以上，土质疏松，土壤含有机质1.5%以上，pH值5.5～6.5；地下水位在1米以下。

③选水源。水源要求无污染。

2. 选择种苗

①选择良种。可选综合性状优良的奥灵达、阿尔及利亚、卡特夏橙及果肉颜色特别（橙红色）的路得红夏橙等。

②选砧木。已感染柑橘裂皮病和碎叶病的区域或品种（系），不能用枳和枳橙做砧木。

③选优质苗木。苗木质量应符合GB/T9659的有关规定，且无植物检疫对象、根系良好。提倡种植脱毒容器苗、大苗、壮苗。

3. 合理修剪

①夏季修剪。对花量过大的夏橙树，应除去无效花枝、3叶以内弱春梢，减少全株1/3～2/3的花量。对多花枝的春秋梢，3梢以上的保留2梢。成年结果树夏梢全部抹除。

②日常修剪。控制树高，修剪开“天窗”。疏除病、虫、枯、弱、过密枝等。有计划地抹除无用嫩梢，控制枝梢萌发时间、数量、长度，清除晚秋梢。

③套袋前修剪。在第二次生理落果结束后，分2～3次疏果，以树定产或按叶果比50～80∶1定产；疏除影响套袋操作的枝叶，果实旁不留枝桩。

4. 科学套袋

①套袋前喷药。套袋前轮换喷药2～3次，最后一次喷药后2～3天内完成套袋。

②选育果袋。选用双层或单层育果纸袋，纸袋宽、长为18～20厘米×22～25厘米，捆扎丝为24号的镀锌铁丝或其他无腐蚀扎丝，纸袋颜色里黑外浅，透光性适中，透气性好，柔软度适中，抗张强度好，撕裂指数高，吸水性低，有害物质含量低，有注册商标。冬季最低温度可能低于-3℃的年份或区域，应选用双层育果纸袋。

③套袋时间。全程套袋的适期是7月中旬至8月中旬，“防冻保黄”套袋适期在10月底至11月底。

④规范套袋技术。将纸袋上端4～5厘米浸在水中泡20～30分钟至湿润柔软，然后用手将袋撑开，使果实悬在袋内中央，果柄置于袋口纵向开口基部，将袋口左右横向折叠收紧，铁丝弯成“V”形夹住袋口；或将果柄长（含部分果枝）约3厘米置入上端袋口内// www.nczfj.com 农村致富经网//，以果柄为轴心，从袋口中央向两侧分别折紧合拢，顺时针或逆时针方向将捆扎丝缠绕果柄1圈扎牢袋口。禁止药液未干、雨天、非“净果”套袋，防止果实紧贴纸袋、撕出铁丝、捆扎丝缭绕成“环扎”果柄或将果枝、叶片、小枝等套入袋内，以及袋口捆扎（夹）过紧过松、袋口成嗽叭状，弱树、缺水树不宜套袋。

⑤套袋后管理。套纸袋结束10～15天后，给果园喷雾农药“清园”；及时更换破损育果袋；采收时解袋与采果一并进行；适时回收、整理、消毒、储存育果袋。

5. 提质措施

①改良土壤。10～12月，在树冠滴水线下挖穴或撩壕，每株分层施入粗有机肥50～60千克、石灰0.5千克、枯饼肥1千克、硫酸钾型复合肥0.5千克。

②增加施肥量。夏橙套袋栽培较无袋栽培施肥总量应增加10%～30%，即初结果树施纯氮0.8～1.0千克/株，氮∶磷∶钾为1∶1∶0.4；成年结果树产果50千克/株时施纯氮0.65～1.2千克/株，氮∶磷∶钾为1∶0.5～0.6∶0.6～1。其中，萌芽肥、稳果肥、壮果肥、基肥分别占总施肥量的30%～40%、10%～20%、30%～40%、20%～30%。

③增施有机肥和磷钾钙肥。果实膨大期每株施腐熟花生枯4～5千克、过磷酸钙0.5～1.5千克、硫酸钾0.5～1.5千克。

④喷调节剂和施叶面肥。花蕾期、幼果期、果实膨大期喷硝酸稀土、中微量元素肥、磷酸二氢钾等，15～20天喷1次，共喷3～4次。

⑤适度排灌。遇伏旱、秋旱、冬旱及采收前25～30天应适当灌水，但降温前和采果前20天内要停止灌水；遇降雨及时排水，防止水淹果树、果园积水。

6. 防病治虫

病虫害主要有柑橘裂皮病、溃疡病、黑点病、矢尖蚧、红蜘蛛、锈壁虱等。

①病害防治。病区在进行农事操作前工具要消毒；对个别裂皮病株及时铲除，对轻度裂皮病园选用红橘、枸头橙等耐病砧木靠接2～3个/株，对严重裂皮病园应毁园改造，对脚腐病株纵刻病斑及其周边1厘米内的健康树皮涂药；将病枝、病叶、病果、枯枝、落叶等集中到园外处理，并适时喷雾农药。

②蚧、螨防治。3～9月或套袋喷药后20～30天，每片叶红蜘蛛少于2只、害虫少于1只时，释放胡瓜钝绥螨等捕食螨1袋/株（每袋300～750只）；或监测（包括解袋调查果实）蚧、螨虫口达到防治指标时用药。

7. 生草管理

挖除恶性杂草和树冠滴水线外30厘米以内的所有自然生草，保留行间自然生草或人工种草，禁止喷洒除草剂，适时割草覆盖树盘。

8. 适时防冻

施好冬肥（即基肥），适时喷2，4-D、芸薹素等。进入降霜季节后，要用塑料薄膜覆盖树冠（注意顶高距树冠0.2～0.5米），可防-4～-3℃的低温；晴热天气、气温≥28℃时揭膜降温通风，有积雪时要及时抖落，薄膜出现破损要及时修补，在估计有低于-4℃低温的夜晚点火熏烟，气温回升且没有冻害后将薄膜拆除、储藏。

9. 适时采收

夏橙成熟的标志有果肉组织软化、产生芳香物，果汁总量增加，含糖量增加，含酸量下降，可溶性固形物增加等，江永县一般在4～6月成熟。成熟后即可采收，也可按照产地销售、外地销售、出口销售的要求，在晴天或露水干后，采取“二剪法”分批采收。