荔枝低产的原因分析及其应对措施

      近几年，广西壮族自治区浦北县的荔枝产业稳步发展，现已成为浦北农民主要的经济来源之一。目前荔枝生产上存在一些问题，主要是产量不稳、单产不高，全县荔枝平均单产只有195千克，亩产值只有1037元，荔枝种植效益低，果农增收困难。笔者通过分析当地荔枝低产的原因发现，要想达到荔枝高产优质、果农收入增加，就必须按照荔枝标准化生产的“促、控、保”技术要求进行：促——促结果母枝适时抽发，控——控制冬梢、控花穗，保——保花保果。
　　一、荔枝低产的原因
　　1. 营养生长过于旺盛 生长旺盛的结果树全年抽梢3～4次，而且枝梢徒长，难以从营养生长向生殖生长转化，即使气候适宜，分化出来的花芽也是长花穗居多或带叶花穗多，不利于坐果。
　　2. 抽生冬梢影响花穗生长 生长旺盛的荔枝植株，在冬季花芽分化期间，极易抽生冬梢，枝梢幼嫩，养分积累少，如遇低温干旱无法老熟，不能正常生理分化，更不能进行形态分化，来年就没有花穗抽出，或仅抽出极少花穗，且带叶“冲梢”严重。
　　3. 开花不适 末次秋梢留得过早，黑叶荔在8月底前抽生的秋梢（老弱树除外）都属于早秋梢，尽管冬梢不萌发，但由于花芽分化时间长，花期偏早，花穗较长，开花期很难避过低温阴雨天气，长花穗落花落果严重；花期偏短，特别是雌花期只有2～3天，影响授粉受精；花量过大，耗费大量养分，造成营养不足，导致大量落花落果；雌、雄花异熟、比例不协调，不能正常授粉受精。
　　4. 不良气候影响 在3月份荔枝开花期间，遇到长时间的低温阴雨天气，虽然可以开花，但传粉媒介很少，致使荔枝不能正常开花授粉，且阴雨天气又产生沤花，引起霜疫霉病的发生，造成有花无果；花期高温干旱，（www.nczfj.com）造成烧花或焗花；秋冬季高温高湿，使荔枝树无法达到花芽分化的条件，次年抽出的都是嫩梢嫩叶。
　　二、应对措施
　　1. 增施有机肥 每年施两次有机肥，第一次在收果后，结合压青、挖坑深施，每株用腐熟的猪牛粪、鸡粪10～25千克埋施；第二次在冬季，结合控梢促花深翻，在荔枝花穗抽生时埋施，肥料用量同第一次。
　　2. 适时追肥，培养健壮的结果母枝 采果后的青壮年树，要留2次秋梢，为促进第一次秋梢在7月中下旬整齐抽出，需在采前或采后及时施肥灌水，以施速效肥为主，株施肥量以产果50千克施尿素0.75千克或三元复合肥1千克为宜，对水淋施。在9月上旬叶片转青老熟后追施第二次促梢肥，用量同第一次，促使第二次秋梢在9月底前抽出，11月底前老熟，以利花芽分化。早熟品种，如三月红、白糖罂要在8月上中旬留梢，10月份进入花芽分化期；妃子笑、黑叶等末次梢要在9月下旬前留好，12月初进入花芽分化期；鸡嘴荔、振凤荔末次梢在10月上中旬抽出，12月中旬前老熟，也可以正常分化花芽，次年获得丰产。
　　施用水肥时应根据枝梢生长情况灵活掌握：8月下旬秋梢叶片已老熟的应控制肥水，到9月中旬再修剪、施肥（树势壮旺的可不施），促其在9月下旬抽发晚秋梢；8月下旬芽叶未展开、正在伸长期的，要根施水肥，并结合根外施肥喷施尿素、磷酸二氢钾、叶面宝等，促其转青老熟，9月底前及时抽发第二次秋梢。
　　3. 修剪 荔枝整个生育过程都需要充足的光照，因此，一定要把过密枝、交叉枝、病虫枝、纤弱细枝、阴枝等剪除，使树冠外围的枝条粗壮均匀，有利于通风透光，同时要把下垂枝剪除，使养分高度集中供给树冠外围枝梢生长。此项工作要在收果后1周进行。
　　4. 防治病虫害 荔枝枝梢期的主要虫害有瘿螨、蓟马、爻纹细蛾、瘿蚊、尖细蛾、蚜虫、卷叶虫、金龟子、尺蠖等，一般掌握在芽长2～3厘米时开始喷药，隔7天喷1次，连续2～3次。药物防治以菊酯类或氯氰·毒死蜱（农地乐）、除虫脲、吡虫啉等效果好。
　　5. 增施钾肥，提高花质 每年10月份，结合树盘深翻淋施或撒施钾肥，方法是在树盘根系范围内撒施钾肥后再浅翻，把肥料埋入土中。
　　6. 控冬梢，促进秋梢花芽分化 ①深翻断根。对生长旺盛的树，每年11月下旬秋梢老熟后，在树盘根系范围内深翻，使部分水平细根被切断，或在树盘树冠滴水线下开挖深、宽各30厘米的环状沟（或放射状沟）断根，减少根系对水分的吸收，提高树液浓度，促进花芽分化。②喷施控梢促花药剂。一般常用的有花果灵、荔枝控梢促花素、控梢利花，对控制冬梢和促进花芽分化，提高花质，增加雌花比例有明显作用。花果灵、荔枝龙眼控梢促花素、控梢利花的喷施时间要适宜：一般在末次秋梢老熟而冬梢未抽出前喷第一次（浓度参考使用说明），20～25天后再喷第二次。喷洒时要将药液喷在芽、枝梢和叶片上，以喷至滴水为准。也可采用荔枝专用控梢促花素等控梢药物，抑制冬梢抽生。③人工摘除冬梢。一是从基部摘除；二是留2～3片叶短截，这样可使冬梢尽快老熟，来年分化抽出短壮花穗。④环割或环剥。对树势壮旺的果树，于11～12月末次秋梢老熟后，在其主枝或副主枝上环割2/3，深达木质部，或用环割刀螺旋形环剥2～3圈，此法对青壮年妃子笑荔枝树最为适用。
　　7. 保花保果 ①在荔枝现蕾后施花前肥。②摘除花穗上的小叶。可人工摘除或用荔枝杀小叶素每支对水20千克在小叶尚未展开时喷洒，减少养分消耗，促进花穗健壮生长，提高坐果率。③短截长花穗，疏除短弱花穗。对过长花穗留12～15厘米进行短截，同时要把过密、纤弱花穗疏除，集中养分促进花质的提高。④及时喷激素保果。第一次用药掌握在荔枝雌花谢花80%时，用1克2，4-D对300千克清水加1000倍生多素喷洒；第二次用药掌握在荔枝小果并粒后、第二次生理落果前，用1克2，4-D 对300千克清水、赤霉素（920）1克对150千克清水、生多素1000倍液，将3种药物混合后喷洒。⑤辅助授粉。花期放蜂授粉或人工授粉，每亩荔枝园需放蜂1～2群；人工授粉是将清水25千克、荔枝雄花粉0.25千克、硼砂2克混合，在早上9时前或下午4时后喷花。⑥喷水或摇花。高温干旱天气在雌花盛开时，选上午或下午用清水喷花；雨天在雨停后及时摇花。⑦注意防治病虫害。荔枝花果期主要病虫害有霜疫霉病、蝽象、金龟子、瘿螨、天牛、蓟马等。花穗期用60%唑醚·代森联（百泰）水分散粒剂1500倍液或58%甲霜灵·锰锌（雷多米尔）可湿性粉剂600倍液加2.5%高效氯氟氰菊酯（功夫）乳油3000倍液喷洒，防治霜霉病、瘿螨等病虫；幼果形成后，结合根外追肥用90%敌百虫晶体1000倍液加10%顺式氯氰菊酯（高效灭百可）乳油2000倍液喷洒；5月中下旬用20%除虫脲 （普锐宁） 1200倍液加10%顺式氯氰菊酯乳油2000倍液加64%恶霜·锰锌（杀毒矾）可湿性粉剂800倍液防治爻纹细蛾（蛀蒂虫）、霜疫霉病，同时人工捕捉天牛成虫，用钩杀、毒杀或封堵洞口的方法消灭天牛幼虫。