吃柿子的禁忌
吃柿子的禁忌：
1. 空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
1.控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
3. 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
4.柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
5.不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
6.因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
网址：https://www.nczfj.com/shuiguozhongzhi/198812.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[水果种植技术]最近，大棚西瓜开始上市了，但有些西瓜还处在膨果期，今天就跟大家说说大棚西瓜中后期的一些管理技巧。 1、温度调控西瓜授粉大约一周以后，开始进入快速膨大生长期。在授粉后，棚内温度要求较为严格，白天最...
[水果种植技术]最近几日连续降雨，此次降雨对果树锈病、苹果霉心病等侵染及绿盲蝽发生危害十分有利。提醒广大果农抓住谢花后第一次用药关键时期，及时开展防治。一、发生预报1、果树锈病 主...
[水果种植技术]在葡萄生长期进行环剥，目的是阻止枝条或树干上部的营养向下输送，增加环剥刀口位置以上(如花序和果穗果粒等)器官养分同化和植物内源激素的营养积累，达到促进坐果、增大果粒、增...
[水果种植技术]3 月28日，丹棱县齐乐镇红石果园传来阵阵机器轰鸣声，果园里一片繁忙，果农有的在剪枝，有的在碎枝，有的在削芽，有的在切口，有的在放芽，有的在缠带……原来，果园正在进行新品...
[水果种植技术]“我流转地种植的60亩猕猴桃，去年刚一进入盛花期，便将租用来的7箱蜂群摆放在果园里，通过小蜜蜂传花授粉，猕猴桃坐果率高，而且品质好，根本不愁卖。”近日，眉山市东坡区尚...
[水果种植技术]近期，在山东寿光大批甜瓜上市，价格卖到6-13元一斤。其中最受欢迎的当属博洋甜瓜，不仅种植难度低、易管理，收益也可观。今天小编带大家去看看！在稻田镇附近，大棚里种植的几乎都是甜...
[水果种植技术]春天果树浇水，把握好果树萌芽前和新梢旺长前后这两个时间段。不能等到花芽分化，叶片萎蔫，缺水十分严重之后再浇。用手抓一把果园里的泥土，紧握成团，再松开手，如果能成团不易破碎，就...
[水果种植技术]给草莓苗进行繁育，需要做好子苗正常生长以及防治草莓炭疽病工作。目前遭遇少有的持续高温干旱气候，我们应该应采取如下措施对草莓育苗田加强管理： 1、沟灌渗透法补水。草莓根系...
[水果种植技术]聊城高新区许营镇是远近闻名的“西瓜之乡”，尤其是当地种植的小型礼品西瓜走俏聊城、济南以及京津市场。产品供不应求，瓜农们的收入自然十分丰厚，正常年景，每亩纯收入...
[水果种植技术]春剪也叫花前复剪，是秋冬修剪的补充。春剪的时间，是从树液流动至花露红期，仅对中小枝组疏、截、留，对大枝组不再调整，以免伤流和削弱树势，引起落花、落果。 刻芽 只要有隐芽，所有的...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
