台州本地草莓上市 价格亲民

天冷了，草莓也来了。在水果店、超市的显眼位置，不乏它们的身影。其实，早在11月初，台州个别水果店已经开始销售草莓，不过那时的草莓价格也很惊人，好一点的草莓喊到了45元/斤，可以算得上是眼下水果中的“贵族”。

最近几天，随着本地冬草莓的成熟上市，越来越多的水果店将草莓纳入了采购清单，草莓的身价也跌了不少。

记者采访了解到，受天气影响，今年刚上市的草莓个头相比往年要偏小一点。至于价格，虽然比其他水果贵出一截，但因今年种植草莓的农户增多，比之去年同期，还是便宜了不少。预计半个月后，本地草莓将全面上市，价格也将更亲民。

本地草莓来了，一斤零售价25元左右

昨天上午，记者在台州经济开发区康平路的一家连锁水果店看到，四五盒鲜艳欲滴的草莓被装在透明的塑料盒子中，摆在门口位置。销售人员也在使劲吆喝，称该草莓是早上刚从椒江农户那里采摘过来的，新品上市促销价只要19.8元/斤。

市民张女士在草莓货架前停留了几分钟，然后拿起一盒，前去柜台买单。张女士说，自己和家人都爱吃草莓，但是观望了半个多月才买。“之前外地草莓有些贵，要45元一斤，现在本地草莓来了，价格也可以，我就买来给家人尝尝鲜。”

记者走访市区多家水果超市了解到，目前多数商家尚未开始大量出售草莓，个头大一点，品相俱佳的草莓售价在28元/斤左右，中等个头的价格在25元左右，个头小一点的则只要15元上下。

前期偏暖，头茬草莓个头偏小、产量减少

记者了解到，本地早熟草莓已经上市10天左右，受天气影响，今年台州的头茬草莓果型大小逊色于往年，批发价格比去年同期便宜不少。

黄岩相约草莓采摘观光园负责人叶先生告诉记者，前段时间台州天气一直冷不下来，受其影响，本地头茬草莓的成熟期缩短，没长大就已经红了，产量也减少了一些，但口感品质并未受到影响。

因为去年草莓行情好，今年跟风种草莓的农户很多，所以今年草莓总产量并没有减少。不过，受此影响，草莓的批发价格比往年便宜不少。

“往年，本地草莓28元/斤的批发价能持续20多天，但是今年，不到一星期，批发价就降到了15元上下了。”叶先生说。

不过，台州本地草莓全面上市还需等待半个月左右，预计价格也会有所降低。所以，如果想吃到物美价廉的草莓，市民不妨再等等。

好吃健康的草莓要怎么挑，临海邵家渡枧桥草莓专业合作社负责人徐学军说，要看脸、看毛、看籽。

红嫩多汁、香甜可口的草莓，“皮相”上的美观显然是必要条件。新鲜的草莓表面有细细的绒毛，表皮也是亮晶晶的，这是表皮细胞没有被损伤的标志。同时，自然生长的草莓籽粒分布也比较紧凑。

业内人士表示，草莓的品质、风味受气温影响比较大，一般来说，春节前的草莓会比较好吃。

春节前后为草莓采摘游高峰

随着草莓的上市，采摘游也成为了市民关注的焦点。记者了解到，因为本地草莓目前还没有完全市场化，台州多数合作社近期暂未有开放自助采摘活动的意向。春节前后，将是草莓采摘游活动的高峰。

据了解，一般草莓能收获三、四批，而采摘游过程中，也或多或少对草莓植株造成伤害。出于产量考虑，一些合作社会选择在春节后，草莓第二批收获之后，才推出采摘游活动。

记者了解到，目前有几家合作社已经推出了草莓采摘游活动。因为本地草莓处于刚上市阶段，品质优势以及出于采摘损耗考虑，采摘游的价格相较市场零售价会高一些。