秣食豆、苦荬菜、谷稗发芽试验

本文采用培养皿滤纸和脱脂棉发芽法,比较分析了秣食豆、苦荬菜和谷稗种子的发芽率和发芽指数以及不同发芽床对种子萌发的影响。结果表明,在培养皿放置脱脂棉和滤纸两种不同发芽方式下,三种饲料作物种子在脱脂棉上发芽率和发芽指数明显高于滤纸上的发芽率和发芽指数。下面具体来了解一下：秣食豆、苦荬菜、谷稗发芽试验。

秣食豆又叫饲料大豆或料豆，是优良的豆科饲料作物，具有适应性强、营养丰富、茎叶产量高，易栽培、适口性好等特点。秣食豆需水较多，发芽时需吸收种子重的120%～130%的水分，幼苗抗寒性强。秣食豆耐阴性较好，适于与其他作物间、混、套种。苦荬菜别名山莴苣、苦麻菜等。其鲜嫩多汁微带苦味，是畜禽的良好青饲料，其适口性好、茎叶营养价值高，饲料苦荬菜由南方大面积种植逐步北移至东北，日前主要分布在我国西北、华北和东北等地区，是畜禽的优质饲料作物，而且具有较大的饲用价值和药用价值。谷稗是一年生禾本科作物，凶其抗旱又称旱稗。谷稗具有适应性强、生长整齐一致、抗逆性强、产量高、草料优质等特点。谷稗属晚熟品种，生育期较长，凶此播期宜早，谷稗干草调制容易，便于贮存，是牧区解决冬春饲草料匮乏的首选草种。种子发芽率低的主要原凶是种子休眠期长，休眠程度深，并且不易打破，因而能否显著提高种子发芽率，简单有效地打破种子休眠，为畜牧业提供优质的牧草饲料，适宜于牧场及养殖户种植，很有推广利用价值。

1、试验材料与方法

1.1　试验材料

本研究选取了三种在我国东北地区分布与利用较为广泛的饲料作物进行发芽试验。这三种饲料作物分别为秣食豆、苦荬菜和谷稗，均具有较强的耐寒性，饲用品质优良。1.2种子萌发试验方法

种子萌发试验选取均匀一致、成熟饱满的供试种子100粒，A处理：2016年4月5日铺有脱脂棉直径9cm培养皿；B处理：2015年10月25日铺有双层滤纸直径9cm培养皿，分别加入10mL蒸馏水，3次重复。每日16：00～17：00用称量法根据水分蒸发量加入蒸馏水，调节恒温光照培养箱，湿度80%，恒温25℃，光照间隔12h，第2天开始观察并记录种子萌发情况，第7天统计发芽率。

发芽率：每天统计发芽种子数（发芽以胚根突破种皮2mm为标准）；

发芽指数(G1)：GI一∑GT／DT（GT为T天的发芽数；DT为相应的天数）。

1.3　统计分析

采用SAS(9.1版)数据处理系统进行方差分析。采用F.xcel　2003作图。

2、结果与分析

2..1　秣食豆、苦荬菜和谷稗发芽率的比较

由图1可以看出，秣食豆、苦荬菜和谷稗种子在处理A中的发芽率明显高于在处理B中的发芽率，秣食豆、苦荬菜和谷稗种子在处理A中发芽率分别为97.12%、91.33%和7／1.67%，在处理B中发芽率分别为67.3%、51.　2%和53.3%。

3、小结

发芽床是影响种子发芽的重要因子，其作用主要是为种子发芽提供所需的湿度9。发芽床湿度状况决定种子萌发氧气供给量的多少，不同发芽床对种子的萌发各有利弊。不同质地发芽床对羊草种子萌发具有不同的反应。易津的研究实验表明，不同发芽床中羊草发芽率为土培高于纸培。在20℃恒温条件下，贮藏1～6年的种子，土培法发芽率由36%提高到了73%，而纸培法发芽率却只有1%～5%。谷安琳等的实验同样得到了土培发芽床的发芽率明显高于纸培发芽床的发芽率。现在培养皿中放置脱脂棉和滤纸两种不同发芽方式下，秣食豆、苦荬菜和谷稗种子脱脂棉发芽率和发芽指数高于滤纸的发芽率和发芽指数，说明脱脂棉发芽床优于滤纸发芽床。在培养皿发芽试验中，脱脂棉发芽床的发芽时间晚于滤纸发芽床的发芽时间，有可能秣食豆种子存在休眠现象，所以发芽时间较晚的发芽率较高；秣食豆种子籽粒较大，大粒种子发芽需水较多，脱脂棉发芽床能更好的吸收水分，也可能是其发芽率高的原凶之一；而苦荬菜和谷稗种子较小，不同发芽床对其种子发芽率影响较小，其发芽率低的主要原凶可能是苦荬菜和谷稗种子存在后熟所致，所以发芽时间较晚的发芽率较高。种子发芽率低的主要原因是种子存在休眠现象，并且不易打破，凶而能否显著提高种子发芽率，简单有效地打破种子休眠，是扩大人工草地种植面积所面临的技术难题。本研究提高了秣食豆、苦荬菜和谷稗种子发芽率为畜牧业提供优质的牧草饲料作物，适宜于牧场及养殖户种植，很有推广利用价值。