藤蕹漂浮扦插育苗技术 藤蕹种的保存方法

蕹菜又叫藤菜、蓊菜、空心菜、无心菜、空筒菜、通菜、竹叶菜。属旋花科一年生或多年生蔓性草本植物，以嫩梢嫩叶供食。喜温暖湿润、耐高温，产量高而稳定，是夏、秋季节极为重要的绿叶蔬菜。根据叶型分为大叶型和小叶型两类。按花色不同，有白花种和紫花种两类。按种植方式分水蕹菜和旱蕹菜。旱蕹品种适宜旱地栽培，味浓，质致密，产量较低。水蕹适宜浅水或深水栽培，茎叶粗大，质脆嫩，产量较高。目前，北方以旱栽为主，南方旱栽、水栽均有，大致早熟品种以旱栽为主，中、晚熟品种以水栽居多。旱栽常用子蕹品种，直播或育苗移栽；水栽均用藤蕹品种，茎蔓繁殖。我们今天介绍的是：藤蕹漂浮扦插育苗技术 藤蕹种的保存方法。一起来具体了解一下！ 　
 

 1、种苗越冬留种
选用湖南藤蕹、四川藤蕹品种。留种藤蕹9月初开始停止施肥，10月初停止采摘，選择茎蔓金黄色、根系多、组织老硬、水分含量低、耐储藏的黄鞭作种藤。于12月中旬从长沙运种藤到海南露地栽培扩繁，2月上旬从海南运回长沙。
2、扦插前准备
建造宽1.2米、深5～10厘米的漂浮池，长度依据育苗盘数量及大棚长度而确定，漂浮池建好后铺一层塑料薄膜。扦插前一天池内注入清水，并用75%百菌清800倍液消毒，漂浮池上方搭建小拱棚。选用以草炭为主要成分的商品基质，配以适量蛭石、珍珠岩等。用75%百菌清可湿性粉剂600倍液加水搅拌基质，使基质含水量达到60%左右，即手捏成团、落地散开即可。选用200孔泡沫育苗盘，规格为66厘米×34厘米×5.5厘米。在干净整洁场所将基质装入育苗盘，用厚1厘米、长50厘米的小木板刮平、压实基质。基质装盘后放置时间不宜过长，最好现装现扦插。
3、扦插
选择长势健壮、无病虫害的藤蕹茎节扦插。每种段留1个茎节、去叶且节下保留1～2厘米短穗，以利于生根和侧芽萌发。将茎节斜插入基质中，扦插完毕后将育苗盘依次放入漂浮池中吸水。
4、扦插后的管理
扦插后7天内，密闭薄膜保温保湿。扦插1周后藤蕹种苗已基本成活，可恢复正常管理。藤蕹对温度要求较高，白天温度保持在25～30℃、夜间15～20℃，温度越高秧苗生长越快，但温度高于35℃又不利于其生长。晴天白天适当通风，下午棚内温度下降时注意及时盖膜闭棚保温。藤蕹喜肥水，育苗期间施一次营养液，建议选用水溶性专用育苗肥，使用浓度为0.075%～0.100%。
5、再扦插扩繁
从扦插到出苗，一般需20天左右。新育成的带有3～4个节的藤蕹种苗也可作为母株再扦插扩繁。
6、炼苗
藤蕹种苗一般在3月上旬长出新根后即可定植。定植前7天左右通过加强通风、降低温度等方式进行炼苗。

藤蕹种的保存方法
⑴育苗：春季，当气温达到15℃时开始繁殖，华南多在2~3月，西南在3~4月，长江中下游地区在4月中下旬育苗。用种子播种或茎段扦插均可。为提早上市，最好用阳畦或棚室等保温苗床育苗。蕹菜种子大，每666.7m2苗床需种子15~20kg，可供1~1.3hm2移栽之用。条播或点播，播后用细土盖严种子，上覆稻草，再用竹片插成拱形棚，外用塑料薄膜覆盖，出苗后及时揭除稻草，注意通风、保温和灌水，尽量使床温上升到 20~30℃，促进生长。约经4周，苗高12cm时定植。茎扦插繁殖育苗时，先将种茎从窖中取出，温水泡湿，再密植温床中，使温度上升到35℃，约经1 周，芽子发出后再将温度降低到25~28℃。约20天，当侧枝长7~ 10cm时，再移栽到秧田中，每隔17cm，埋压一条藤，让芽伸出泥外。苗高20cm时，再将其压倒，使节处向下生根，向上发二次侧枝。二次侧枝长大后，从基部2节处剪下作种苗，扦插于本田中。四川渡口 ，冬季不太严寒，霜降前用渣肥及草覆盖老根蔸后，可安全越冬，不需另行窖藏。翌年老根蔸发芽，长至7~10cm时，分栽苗床中育苗。广州常以去年宿 根长出的新侧芽直接栽植到旱地中。 　
⑵栽植：旱地栽植时选湿润肥沃处，按20cm见方距离直播或移栽。浅水栽植时，放水后20~25cm距离，将苗茎基部和根栽插泥土中，深4~5cm。栽后放浅水，使大部分叶片露出水面，提高土温，促进发根。深水浮植者，将秧苗按13~20cm的距离编插到辫形藤篾或粗粗稻草绳上，一般绳长10m左右，两端套在木桩或竹竿上，使之能随 水面涨落而上下漂浮。 　
⑶管理与采收： 蕹菜管理的原则是早栽植、多施肥、 勤采摘。定植后前期气温低，旱地应勤中耕，水田应放水晒田提高地温。夏季植株生长快，应经常浇水施肥，中耕除草，并注意防治红蜘蛛、蚜虫、菜蛾、白锈病等病虫的危害。采收要及时，一般当株高25~30cm时采收。方法是从茎基部2~ 3 节处割下，侧枝发生后在侧枝基部1~2节处割下，后期茎蔓过多时应将部分茎蔓从基部删除。大致10 天采收一次，每次采收后都要及时 追肥浇水。