首场降雪后 山东烟台菜价小幅上扬 3000吨储备保菜篮子
昨日,烟台迎来今冬的首场降雪。记者走访部分农贸市场后发现,受天气影响,市场上蔬菜价格小幅上扬。记者从幸福蔬菜批发市场了解到,我市目前蔬菜储备量达到2000吨,肉类储备1000吨,还有大白菜等冬储菜在继续补充,几天内将达到2500吨,足够应对恶劣的雨雪天气,满足市民的菜篮子需求。
菜价小幅上扬市民储菜忙
昨天上午,记者在市区惠安市场、奇山早市等农贸市场采访发现,受天气影响,昨天市场上的菜价略有上涨,价格在0.5—1元之间。
大葱2元、西红柿3.5元、莲藕3.5元、西兰花2元……昨日,奇山农贸市场上依然人头攒动。“价格变化不大,我买了几样青菜花了20多元,还买了两斤鱼不到30元,价格比平时贵不了多少。”昨日,市民孙女士在市场买菜时告诉记者,“买菜的时候几乎所有的菜贩都告诉我明天的菜价肯定还要涨。所以,我回到家放下菜后又再次下楼,打算多买一点白菜囤着,避免过两天菜价上涨太多。”蔬菜摊主赵东强告诉记者,因为刚开始下雪,实际上现在菜价涨幅不算大,多数都只涨了几毛钱,但是明天如果继续下雪,菜价肯定会持续升高。”
采访中记者发现,恶劣天气下购物环境更好的超市则吸引了更多市民。“超市有的特价菜便宜,价格更加透明,购物环境更好。你看看,白菜都被抢干净了,其它绿叶菜也抢得差不多了。”通世路一家超市生鲜区负责人胡女士称。
降雪天影响蔬菜生长运输
“今天早上批发出去青椒、卷心菜、西红柿等10多种蔬菜。”昨天,幸福蔬菜批发市场批发户李女士告诉记者,为了应对这几天的雨雪天气,菜贩们都加大了批发量。
幸福蔬菜批发市场相关负责人邢经理介绍,因为近日降温雨雪天气,导致路面湿滑,交通不畅,部分车滞留不能及时到达市场。再加上持续阴天、气温低、日照不足,导致农作物生长缓慢,上市量减少,今天的蔬菜批发价格普通上调。其中大白菜由前几日的0.35元上涨至0.4元。现在大白菜、萝卜、土豆等冬储菜大部分都是各县市区产的本地菜,而外地菜多以大棚菜为主,主要来自寿光等地。
“我市目前蔬菜储备量达到2000吨,还不断有大白菜等冬储菜补充进来,足够应对恶劣的雨雪天气,满足市民的菜篮子需求。”邢经理介绍,储备蔬菜主要是以大白菜、土豆、萝卜等冬储菜为主,近日将补充至2500吨。同时,还有1000吨的猪肉、鸡肉等肉制品储备,一旦出现紧急情况,这些储备菜将主要通过超市、肉菜市场以及机关食堂等投放市场,防范菜价大幅波动,并在一定程度上保证市民“菜篮子”供应。
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