降雪影响蔬菜生长运输 河北石家庄超市菜价较稳
连续两日的降雪天气,为蔬菜生长及运输等带来了不利影响,使得部分蔬菜批发价格出现了不同程度的上浮。但石家庄市大部分大型连锁超市蔬菜供应充足,价格稳定。
11月25日,记者从河东便民市场了解到,雪后大部分蔬菜价格都出现了上涨。一位卖菜的摊主介绍,白菜批发价已经涨到每斤0.6元,零售价目前是每斤0.8元。黄瓜涨价幅度最大,批发价已经从每斤3元涨至4.5元了,大部分摊位零售价格都是每斤5元。
随后,记者走访了几家大型连锁超市,与往日不同的是,生鲜区的采购主力军都是中青年,银发族大为减少。在永辉超市东胜店,蔬菜销售区极为忙碌,每斤0.99元的卷心菜、0.89元的土豆、0.55元的大白菜、1元的冬瓜等蔬菜,吸引了不少消费者购买,称重区排起了长队。家住国瑞城的李女士说:“原以为雪天蔬菜肯定会大幅涨价,但发现除了绿叶蔬菜,其他的品种价格基本没什么变化,并且供应量还很充足。”
北国超市、家乐福保龙仓多家门店情况类似,蔬菜供应充足,价格稳定。“由于提前进货、提前储备,所以价格保持平稳。”北国超市企划人员介绍,进入冬季后,超市方面就做好了应对雨雪等恶劣天气的准备。上周根据天气预报,就已经加大了蔬菜以及粮油、肉蛋奶的进货量,同时做好存储保鲜。综合北国超市、家乐福保龙仓的多家门店的销售情况来看,近两日蔬菜、羊肉片、鸡蛋、方便面、饼干、牛奶、饮料等商品销售较好。
据了解,前期的低温寡照已经使得本地蔬菜生长周期延长,产量降低,上市量减少;加上降雪天气造成路滑,运输车辆减少,从而造成部分品种蔬菜的供应量减少,尤其是韭菜、黄瓜、菠菜等反季蔬菜影响较大。“现在有的蔬菜运不过来,如果持续供应紧张,市场价格必然会上涨。”一位从事蔬菜经营的商户说。
来自市物价局的监测数据显示,与上周相比,目前集贸菜市场上所监测的16种蔬菜价格,10种上涨,1种下降,其余持平;平均价格上涨33.33%。
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