大棚番茄无土栽培技术

1 设施条件

在温室内安装无土栽培系统，包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。

1.1栽培槽：温室内北面留80厘米，南面留30厘米，用砖砌成南北走向的栽培槽，内径宽48厘米，槽边框高24厘米，砖要平放，槽距72厘米，槽基部铺一层0.1毫米厚的塑料薄膜，用最上层的砖压紧膜边，膜上铺3厘米厚的洁净河沙，沙上铺一层编织袋，袋上填栽培基质；或直接用结实的塑料膜包裹基质。

1.2灌水设施：单个温室建成独立的灌水系统，采用全自动控制的滴管设备，温室内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管，槽内设滴灌带1—2根，并套上0.1毫米厚的窄塑料薄膜。

1.3栽培基质：有机基质可用玉米秸、菇渣、锯末等，无机基质用沙或炉渣等，如用煤矸石、锯末、玉米秸，其混合比例为1:2:2。使用前15天将基质堆25厘米厚，喷湿后盖膜灭菌，然后每平方米基质中加入有机无土栽培专用肥2千克，经消毒的鸡粪10千克，混匀后即可填槽。

2 育苗与定植

2.1 品种选择：有机生态基质栽培对番茄品种选择并无严格要求，应针对当地居民的消费习惯，选择丰产、抗病、品质好的品种。

2.2栽培季节及茬口安排：有机生态基质栽培番茄可在日光温室和塑料大棚中进行，早春、秋末、冬季均可栽培。早春茬1月下旬播种，3月下旬定植；秋延后茬7月下旬播种育苗，9月初定植；冬春茬11月下旬播种育苗，12月下旬定植。

2.3育苗与定植：采用人工无土穴盘育苗法育苗。育苗基质以草炭和蛭石按体积比2:1的比例混合，再按1立方米混合基质中配入10千克烘于鸡粪，混合均匀。基质浇透水，待水渗下后播种，每穴l粒，干籽直播，播后覆盖0.5厘米厚的育苗基质。出苗前温度保持25—30℃，出苗后温度为白天20～25℃，夜间10~15℃。苗盘要保持湿润。长出3～4片真叶即可出盘定植，大约30天。定植前将栽培基质翻匀整平，并浇1次水，使基质充分吸水，水渗后按每槽2行扒坑定植，使基质略高于苗坨，株距30厘米，每亩定植3 000株，栽后浇小水。

3 栽培管理

3.1肥水管理：定植后20天开始追肥，以后每隔10天追肥一次，每次每株施专用肥10~15克；结果后7天追肥一次，每次每株施专用肥25克。肥料应均匀撒在离根5厘米处，让其随水渗入基质中。另外，还可在棚内施二氧化碳气肥。一般定植后每隔5天浇水一次。

3.2温度、光照管理：定植后，室内温度白天为22～25℃，夜间为10 ~15℃。坐果后白天为25～28℃，夜间为12C左右。

3.3吊蔓及整枝：幼苗具6—7叶时用聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部固定在棚架铁线上，下部系在茎基上。茎蔓与吊绳相互缠绕，保持直立生长。整枝时只保留主轴生长结果，摘除全部叶腋内的侧枝，侧枝长10—15厘米时进行打权。

3.4保花保果及疏果：早晨7～9时用10～15毫克／千克2.4-D溶液蘸花，(www.nczfj.com)以提高坐果率。为保证果大质优，每株留3～4个果，其余的花、果均要及时疏除。

4 生理病害的防治

番茄生长阶段主要需要个以下生理病害：4.1脐腐病（黑肚脐）：果实发育初期着色之间，在果顶以柱头底部为中心，初期发生呈水浸状暗绿色，以后变成褪色乃至黑褪色病斑，但不腐烂，并向内凹陷。受害果实转色快，但没有商品价值。

防治措施，多施有机肥，氮、磷、钾过高要合理搭配，勿过多偏施氮肥，适当增施钙素肥料，避免土壤过干或湿，酸性土壤可用石灰调节（每667平方米250～100千克）。除此以外，在幼果期可用0.5%氯化钙水溶液喷叶片及果实，每10天1次，连续2—3次。

4.2脐裂果（露籽病）：果实发育最初期，在果实部位的果皮无规则形裂开，胎座组织及种子外露。随着果实的膨大，脐裂部位也增大。

防止措施，要选择耐低温的品种，花芽分花期间防止温度过低，要求日温20℃以上，夜温10℃以上。

4.3空洞果（空腔果）：果皮部与果实内部的发育不平衡，也就是说果实胚座发育不良与果壁间产生空腔。空间内果胶少，果胶物质不发达，几乎没有种子。

防治措施，施用生长素浓度要适量，方法要得当，开花期间防止温度过高或过低，以免授粉受精不正常。及时疏果，加强水肥管理，避免干旱缺水。

4.4尖顶果（桃形果）：尖顶果是果脐部突出，形状如桃形。

防治措施，喷花使用的防落素或2.4-D必须根据不同品种使用不同的适宜浓度，在此期间不能干旱缺水。

5 病虫害防治

以农业防治、生物防治为主，化学防治为辅。大棚设置防虫网，紫外线诱捕设备。栽培基质按茬口更替并进行高温灭菌。采用化学防治时，选择低毒低残留农药，并注意安全使用间隔期，确保产品不受农药污染。