今年东北地区大豆种植面积降幅较大

6月下旬，东北大豆价格出现一定幅度下跌，各主要产区收购及出货价格普遍下滑40～60元/吨，局部地区下跌100元/吨，这主要因市场出现集中售粮现象，端午节后东北地区气温骤然升高，大豆保管难度增加。山东大型蛋白加工企业6月末下调厂门收购价，报价从4400元/吨下调至4320元/吨。企业报价下调，导致东北地区蛋白豆价格跟随下滑。

东北豆农售粮热情高

近期东北地区气温骤然升高，6月末局部地区已经达到30℃以上。随着各地气温骤升，农民卖粮心切，拖累价格弱势下行。从往年市场购销状况看，6月过后大豆出现赤变的风险是最大的。一旦发生赤变，企业加工出油率降低，产出豆油色泽加深，而加工豆制品则有酸败味，大大降低了大豆的使用价值。

余粮变质必然导致市场价格下滑，2012/2013年度大豆市场就发生过大豆大面积红变现象，因为2012年产大豆水分普遍偏高，且因当年粮库收购量小，市场余粮偏多，6月份以后随着气温升高大豆普遍变质，市场价格也一落千丈。

目前农民主要存在两种心态：一方面担忧未来余粮变质，所以现阶段加紧出货以避免损失；另一方面对后市看涨希望落空。

从近1个月的价格走势看，东北大豆价格重心虽然呈现缓慢上移趋势，但6月份过后价格上涨非常缓慢，各地基层毛粮收购价格始终在3800～3900元/吨区间运行，局部地区能够达到4000元/吨左右。这与去年同期相比价差过大，农民普遍对后市持悲观预期，即使有部分豆农看涨也认为整体涨幅有限，因此，市场出现一小波卖粮高峰。不过这个卖粮期不及3月份火热，所以这波下跌行情整体跌幅并不大。

蛋白厂报价下调拖累市场

6月末，山东万德福、谷神等企业厂门大豆收购报价调整为4320元/吨，较前期下调80元/吨。蛋白企业前期收购积极性较高，库存处于饱和状态，近期企业采购节奏放缓，报价也随之下调。受山东企业降价影响，东北主要产区北安、海伦等地蛋白豆价格下跌60～80元/吨。  除了蛋白企业，南方食品加工厂同样库存高企。大商所前期调研数据显示，目前南方主要加工豆制品的企业库存多在1个月以上，而且进入消费淡季，豆制品需求差，企业加工萎缩，库存消耗慢，直接导致贸易商市场大豆走货量下降，进而加剧东北产地滞销局面。

除受蛋白豆跌价影响，进口豆的影响日趋增强。进口豆替代国产豆用    于食品加工的现象近两年较为普遍，因为对转基因大豆用于食品加工环节的监管缺位，国内以山东为源头向周边市场辐射，进口大豆开始大量进入粮食批发市场，显然已经变成了公开化的贸易流通。

所幸的是，现在国家对于进口分销控制较为严格，两广、江浙等沿海港口地区限制进口大豆在港口进行分销，所以，现在市面上进口大豆多是从山东口岸运输，广东、福建等地虽然也有企业进行加工，但多是从港口油厂或者大型进口贸易公司购买，大豆还没有进入粮食批发市场。

除转基因大豆冲击外，今年俄罗斯非转基因大豆进入东北口岸的数量也大幅度增加，对东北地区行情形成较大冲击。目前黑龙江黑河、绥芬河、同江、鸡西等对俄口岸均有俄罗斯大豆进口，市场上销售的俄罗斯大豆主要过2.0筛或者3.0筛，销售价格在3700～3900元/吨不等（不过塔），与东北大豆上车价相差200元/吨以上。由于进口俄罗斯大豆也是非转基因大豆，东北一些加工低温粕或酱油粕的大型企业，更倾向于采购俄罗斯的非转基因大豆，这就进一步加剧国产豆外销艰难的局面。

中长期仍有上涨机会

从大商所调研结果看，今年东北地区大豆种植面积降幅较大，黑龙江农垦地区播种面积与去年相比变化不大，基层散户种植面积减少幅度较大，总体预测今年东北地区面积较去年同期减少25.07%。

从余粮情况看，豆农所存余粮比例逐步缩减，个别地区余粮下降至10%，虽然现阶段南北方市场并不缺粮，但以当前余粮剩余量（包括贸易商库存）不足以供应新粮上市前的3个月市场消耗量，所以在国储库存不抛售的情况下，未来市场必然会出现青黄不接局面，所以从长期观点看，价格仍然有上涨机会。因前期降价，收购量减少，山东企业7月初又开始上调报价，恢复了4400元/吨的收购价格。

国内蛋白厂年加工量可达180万～200万吨，所以蛋白豆本身存在刚性需求，市场呈供不应求格局。若蛋白豆价格相对坚挺，对商品豆市场是强有力的支撑。未来山东企业蛋白豆收购价格可能继续上调，所以，短期内商品豆在其支撑下很难下滑，但上涨行情仍有待酝酿。