竹荪
利用竹林环境栽培竹荪
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(一)栽培竹荪
竹荪是一种珍贵食品，味美可口，营养丰富，含有19种氨基酸和多种维生素。
据贵州理化测试分析研究中心测定，100ｇ长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。
此外，竹荪中还含有多 阅读全文 >>
大豆遮阳栽培竹荪技术
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竹荪原始栽培以竹屑为原料，栽培产量低(20―30公斤／亩)，从2000年起，全国首创采用谷壳为原料栽培并搭荫棚，亩产量提高到120―150公斤，效益提高4―5倍。从2001年起用大豆遮阳栽培，亩产量为100―150公斤，省去遮荫棚，可节约木材3― 阅读全文 >>
大学生村官“微商”助农
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连日来，邵武市城郊镇芹田村大学生村官陈海军的“微商”平台——“家坊竹荪”微信公众号上不断有订单。按照地址，他抽空把包装好的竹荪用快递寄出。10多天来，陈海军已经帮农民卖出竹荪40 阅读全文 >>
竹荪粘菌病的发病原因与防治的技术
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1形态特征
美发菌Comatrichapulchell(C.Bab)Rost,又名美发网。其形态特征为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7―1.5(―3)mm；柄黑，一般比孢囊短，很少达到全高的一半；囊基膜薄膜质，盘状单生，或一 阅读全文 >>
竹荪药用保健价值及烹调
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竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美。竹荪之鲜，主要是由于它含有较多的氨基酸，特别是谷氨酸（是味精的主要成份）含量高达1.76%。竹荪有防食物酸败的特殊作用。它还是食疗佳品，能减少腹壁脂肪的积贮，治疗劳伤、虚弱及咳嗽等病症，具 阅读全文 >>
竹荪高产栽培技术指南
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麦秸生料畦栽
河南省生物研究所总结的技术要点如下：
1.栽培场地选择排灌方便的砂壤土林地，在郁蔽度达80%-90%的林下做畦，畦深15-20厘米，宽40─50厘米，南北走向，长度随投料多少和场地而定。
2．铺料播种选干燥不霉的新鲜麦秸， 阅读全文 >>
短裙竹荪室内栽培技术
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短裙竹荪是一种名贵的食用菌，营养价值高，干样品蛋白质含量达15％～18％，含有16种氨基酸，有“山中之王”的美称，是高级宴会上的名菜，为我国传统出口的商品。该发明在于成功地研究出一套包括菌种采集、分离培养、管理、 阅读全文 >>
竹荪生料免棚多种形式栽培新技术
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竹荪被誉为“真菌皇后”，是我国名贵的食用菌。自九十年代初期福建省古田县首创野外荫棚畦床栽培竹荪成功之后，实现了当年春季接种，发菌培养便进入收获期，每平方米竹荪产量干品达250～350克，高产的达500克。生产周 阅读全文 >>
福建：德化县6个毛竹林下栽培竹荪试点成效显著
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近日，福建德化县南埕镇一农林专业合作社在毛竹林下栽培的竹荪喜获丰收。据悉，该县在南埕、水口、上涌等乡镇建立6个毛竹林下栽培竹荪技术试点，共套种竹荪16亩。如今，6个试点的竹荪都长势喜人，平均每亩产干竹荪50千克-75千 阅读全文 >>
濠村乡竹荪种植“钱”景好
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连片80余亩的竹荪种植大棚里，一株株洁白无暇竹荪破壳而出，像天上撒下的点点繁星，点亮黑土地。更像一个个身材美妙的少女，穿着洁白的裙带在翩翩起舞。故竹荪有“真菌皇后”、“真菌之花”之美称。这 阅读全文 >>
“世界级”的一品竹荪
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云南野生菌种中，竹荪是“世界级”的，因其早年便作为珍贵食用菌闻名国际，又只产于滇东北有竹林的山区，为数不多，供不应求，更加高了身价。竹荪菌体细嫩洁白，味极鲜，是上好的调味品。更有一优良特性，若汤内有一两支竹 阅读全文 >>
竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术
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1形态特征
美发菌Comatrichapulchell(C.Bab)Rost,又名美发网。其形态特征为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7―1.5(―3)mm；柄黑，一般比孢囊短，很少达到全高的一半；囊基膜薄膜质，盘状单生，或一 阅读全文 >>
名贵食用菌竹荪的栽培技术
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竹荪体态优雅，营养丰富，鲜美可口，是一种名贵的食用菌，有“真菌之花”和“菌中皇后”之美称。
一、生物学特性
1.形态。竹荪又叫竹参、竹笙、仙人笙、竹姑娘和竹鸡蛋等，属担子菌纲，鬼笔科，竹荪属。竹荪 阅读全文 >>
竹荪与粮菜间作套种高效栽培技术
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竹荪为名贵食用菌，素有“真菌皇后”之美称。我国人工栽培竹荪始于20世纪70年代，多产于竹源丰富的江南山区。20世纪80年代末期，利用农作物秸秆栽培竹荪获得成功，使北方平原地区人工栽培竹荪成为可能。自2000年 阅读全文 >>
