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鳊鱼行业资讯

鳊鱼出没 市民杜甫江阁垂钓忙

鳊鱼出没 市民杜甫江阁垂钓忙

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一年一度,湘江钓鳊鱼的季节又来了。9月5日上午,在杜甫江阁下,上百位钓鱼爱好者纷纷挥竿垂钓,长竿、短竿,海竿挂串钩等五花八门,但多数人都将垂钓目光锁定在鳊鱼上。鳊鱼,学名鳊,也称长身鳊、鳊花、油鳊。在中国,鳊鱼多为三角  阅读全文 >>

太湖投放20万斤草鳊鱼

太湖投放20万斤草鳊鱼

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今天起,太湖开始新一年度的鱼种冬放工作。针对湖区部分水域水草过于茂盛的情况,加大了草鳊鱼的放流数量,达到约20万斤,主要投放在太湖东部水域,以减少水草疯长引起的二次污染。
今年的冬放设立了无锡梅梁湖、苏州西山、  阅读全文 >>

超级鳊鱼9斤重 专家称很罕见

超级鳊鱼9斤重 专家称很罕见

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昨日上午,南京下关水产品市场经营户意外收购到一条9斤重的野生鳊鱼。南京水产品专家也闻讯赶来,称这条鳊鱼体型之大十分罕见,鱼龄至少在10年以上,称得上“鳊鱼王”了。
昨日中午,记者在下关大马路60号看见了这  阅读全文 >>

鳊鱼养殖前景:供求稳定,鱼价走势平稳

鳊鱼养殖前景:供求稳定,鱼价走势平稳

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鲂鱼,属鲤形目、鲤科、鲌亚科、鲂属,包括团头鲂、三角鲂、广东鲂等几大品种。在中国,鲂鱼和鳊属的长春鳊统称为鳊鱼。其中三角鲂,俗称三角鳊、乌鳊,分布于长江和黑龙江流域及广东等地,其生长速度最快,肉质最好;团头鲂俗称武  阅读全文 >>

春末夏初鳊鱼气泡病的防治

春末夏初鳊鱼气泡病的防治

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1、病因
这种病主要危害鱼苗,其原因有:
(1)池塘中施放过多未经发酵的有机肥料,生肥在池塘底部分解放出很细小的甲烷和硫化氢的小气泡,鱼苗误当食物吞入。气泡在肠内积累较多时,加之硫化氢等对鱼苗有毒,使鱼体上浮,失去下沉的  阅读全文 >>

武昌鱼和鳊鱼有区别么?

武昌鱼和鳊鱼有区别么?

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武昌鱼属鳊鱼的一种,也叫团头鲂。民间因其体形扁平,又叫它鳊鱼(现在市场上卖的鳊鱼是包括武昌鱼的一个大类)。正宗武昌鱼产于鄂城(今鄂州)内的梁子湖,而最好的要数梁子湖樊口的。该湖湖面辽阔,直通长江,江水可倒灌。由此使湖  阅读全文 >>

钓鳊鱼的3种常用技巧

钓鳊鱼的3种常用技巧

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鳊鱼喜欢在水库的汇水处、库湾沿岸水域、较浅的洄水河湾、湖汊、水草茂盛连通江河的野塘等地方活动,这些地方都是比较理想的下钩之地,手竿钓鳊鱼,宜用双钩,荤、素钓饵并用。把半熟的鲜红薯粒或把土豆切成合适的小块在菜  阅读全文 >>

鳊鱼:苏南地区价格走势平稳

鳊鱼:苏南地区价格走势平稳

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延续4月中旬苏南鳊鱼价格的大幅上涨以来,6月份苏南鳊鱼价格稳中有升,1.1斤规格的鳊鱼价格在7元/斤左右,质量稍差些的在6.8-6.9元/斤左右。现在苏南内塘中的鳊鱼已经全部卖完,现在出售的鳊鱼皆为围网中的鳊鱼,但成交量不  阅读全文 >>

汤逊湖畔臭鳊鱼“香”

汤逊湖畔臭鳊鱼“香”

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武汉人只知道“干烧臭鳜鱼”味道独特,臭鱼不臭味;殊不知“干烧臭鳊鱼”风味更浓,醺味更香。昨日,中州府园林生态酒店总经理尹素珍告诉记者,国庆黄金周,该酒店推出的一道自创新菜“风味干烧臭鳊鱼  阅读全文 >>

鳊鱼:价格一路下跌 成交量不大

鳊鱼:价格一路下跌 成交量不大

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进入8月份以来,苏南鳊鱼价格一路下跌,从7.2元/斤跌至9月中旬的5.1-5.2元/斤。现在池塘中,满足1.1斤/尾以上规格的鳊鱼较多,但由于受消费市场疲软和人为操纵市场的影响,最近的成交量不是很大。据业内人士估计,近期价格将保  阅读全文 >>

公安村民捕获大鳊鱼 重7斤多

公安村民捕获大鳊鱼 重7斤多

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昨天中午,公安县杨家厂镇有一位渔民在捕鱼时,捕到了一条7斤多重的鳊鱼。记者赶到杨家厂镇名合码头时,几名闻讯赶来的市民正在和这条大鳊鱼合影留念。
渔民李师傅告诉记者,这条大鱼是他在20号中午公安县与江陵县交界处过  阅读全文 >>

国产淡水鱼类--鳊鱼

国产淡水鱼类--鳊鱼

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鳊鱼是草食性鱼类,肠管长可达到体长的3 倍。主要食苦草、眼子菜等。在春末夏初,摄食强烈,肠管充实度高。在冬季,因水草不能生长,则摄取一些小杂鱼或高等植物的果实作为食料,但数量不多。体长2厘米以下的鱼苗,主要吃藻类,3.5  阅读全文 >>

一条鳊鱼带动两个产业农民增收

一条鳊鱼带动两个产业农民增收

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鳊鱼是老百姓非常喜欢吃的鱼,李教授牵头的“良种鳊鱼”研究,经过6代选育,生长速度提高了30%。传统鳊鱼两年能长到500克重,“良种鳊鱼”却能长到700克重。松江区水产良种场1999年起从上海水产大学引  阅读全文 >>

鳊鱼带动两个产业

鳊鱼带动两个产业

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松江区水产良种场引进上海水产大学首席教授李思发研究的“良种鳊鱼”,结果带动了“种源农业”和“休闲农业”两个产业,不仅每年帮助各地农民增收近1亿元,而且还建成了在上海钓鱼爱好者中  阅读全文 >>

江苏常州武进灵台村积压鳊鱼一万吨

江苏常州武进灵台村积压鳊鱼一万吨

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据了解,在西太湖之滨的武进各乡镇水产养殖中,鳊鱼量最大,占比达20%,由于能常年供应和需求量大,多数养殖户都热衷于放养鳊鱼。灵台村附近有100多户养鳊鱼,水面达2万亩,现积压近10000吨。“今年是历史上罕见的卖鱼难,&rdq  阅读全文 >>

顺德供港鳊鱼检出孔雀石绿

顺德供港鳊鱼检出孔雀石绿

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前日,香港食物安全中心在化验10个购自批发市场的淡水鱼样本时,发现其中一个鳊鱼样本含有百万分之0.0069的孔雀石绿,而该样本是来自顺德大良一家专门供港的注册鱼场。昨日下午,记者从顺德农业局水产畜牧科了解到,他们已经  阅读全文 >>

冬钓鳊鱼技巧

冬钓鳊鱼技巧

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鳊鱼存在着一定的季节食性。有明显的趋温习性,会随季节温度的变化改变食性。鳊鱼是一种容易用手竿钓取的鱼种,但是方法必须得到当,钓饵对路,钓点准确,否则也很难有作为。因此选择钓点就成为首要问题:
冬钓鳊鱼有别于其它季  阅读全文 >>

消化不好吃鳊鱼

消化不好吃鳊鱼

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鳊鱼最大的功能是助消化,积食、消化不良的老人可以适当多吃。精神困倦、不想吃饭的时候,喝点鳊鱼汤可以增加食欲。但是,肠胃比较脆弱、爱拉肚子的老人应尽量少吃。
烹饪方法:鳊鱼可以跟任何食材搭配,清蒸,红烧,味道都不错,跟  阅读全文 >>

苏州市抽检鳊鱼抗菌药超标

苏州市抽检鳊鱼抗菌药超标

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昨天江苏苏州市食安办公布近期市区食品、餐具抽检情况,检测总体动态合格率为98.3%,不合格40批次。一批次鳊鱼竟然检测出三种抗菌药超标。针对不合格产品,执法部门已对相关生产经营单位依法进行处理,并组织现场指导,帮助生  阅读全文 >>

消化不好要吃鳊鱼

消化不好要吃鳊鱼

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鳊鱼又叫武昌鱼,属河鱼,因头小、身子扁宽而得名。中国中医科学院西苑医院教授杨力说,鳊鱼含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等物质,营养价值很高。此外,鳊鱼还含有大量的磷和烟酸,可以起到补脑和软化血管的作用  阅读全文 >>

大酒店鳊鱼含抗生素

大酒店鳊鱼含抗生素

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多家企业馒头铝残留超标
据介绍,第二季度抽检样品共计1828批次,结果显示,合格食品1763批次。既抽检了预包装食品,也抽检了散装食品和现场制售食品。抽检地域包括武汉、孝感等12个市,涵盖了大中小城市、县区、乡镇、城乡接  阅读全文 >>

鳊鱼爆发性出血病防治一例

鳊鱼爆发性出血病防治一例

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春季投放鱼种,以草鱼、鳊鱼为主,套养少量鲤鱼和花白鲢。8月25日,鳊鱼出现少量死亡,病发时,水体中蓝藻较多,上层小杂鱼大批量痉挛或游动,且少量死亡,因死亡数量不多,养殖户并未在意,27日鳊鱼出现大规模死亡,当天死亡约2000 kg,经  阅读全文 >>

江苏凌家塘市场 鳊鱼同比上涨73%

江苏凌家塘市场 鳊鱼同比上涨73%

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上周虾类市场量多价跌,其中南美白对虾、罗氏虾开始批量上市,尤其是罗氏虾,周综合平均价50.78元每公斤,环比下跌了10.2%;贝类量多价稳,其中18日市场珍宝蟹130元每公斤,环比上涨20%以上;淡水鱼供应量足,价格持续高位,其中涨幅最  阅读全文 >>

池塘鳊鱼种培育技术

池塘鳊鱼种培育技术

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一、培育池条件
培育池应靠近水源,水质清新,交通便捷,电力配套,周边环境安静,无高大建筑物,无工业、农业和生活污染。培育池为东西向的长方形,面积以3~5亩为宜,池埂宽实,坡比为1:3,水深为1.5~2.0米,池底基本平坦不渗漏,土质以壤土  阅读全文 >>

鳊鱼是什么

鳊鱼是什么

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鳊鱼亦称武昌鱼,鲂鱼,鱼纲,鲤科,它是中国水产科学家在20世纪50年代,从野生的鳊鱼群体中,经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市场需求量大,备受广大产养殖户  阅读全文 >>

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