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淡水鱼价格回落
鲫鱼最高降幅近三成
记者从市物价局发布的监测数据中看到，市区淡水鱼价格出现明显下调，环比降幅达11.29%。
昨日，市区各大农贸市场鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼（每500克）零售均价分别为11.89元、13.00元、7.39元，与上期 阅读全文 >>
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疫病暴发原因
苏北鲫鱼养殖户大部分养殖的是“中科三号”，具有生长快，摄食旺盛，水温适应范围广等优点;其经过异源精子雌核发育而成，精子主要来自鲤鱼父本，而鳃出血病原已经被广泛确诊为“鲤疱疹病毒CyHV-2& 阅读全文 >>
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人们给外来物种罗非鱼取名“非洲鲫鱼”，但两者的区别还是明显的：首先，罗非鱼的背鳍很长，几乎覆盖整个背部；鲫鱼的背鳍短，长在身体的后半部分；其次，罗非鱼尾鳍纹路是横条纹的波浪状，鲫鱼的尾鳍纹路是竖条的，并且形状 阅读全文 >>
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中水华峰研究部在治疗大红鳃病过程中，一边实践，一边尝试建立自己的专门病害防治模型。在实践摸索中，有了一个比较实际的发现，对大红鳃分阶段采用不同的模式，治疗确实有一定效果。
在治疗早期大红鳃治疗方面的工作取得了一 阅读全文 >>
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鲫鱼是很常见的，鲫鱼汤对滋补人体各方面都是有着很好的帮助，尤其在对一些患者，选择喝一些鲫鱼汤，对身体恢复都是有着很好效果，不过对鲫鱼汤在制作上，也是需要很好的方法，这样使得制作后的它，营养价值得到很好保留，那芙蓉鲫鱼 阅读全文 >>
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野钓鲫鱼的钓组搭配和饵科
1.野钓鲫鱼的竿：由于鲫鱼成群活动，需频繁起竿，适选用3.6米-4.5米碳素超硬调鱼竿，竿挺也就不怕上大鱼，竿轻则可以相应减缓疲劳。如光威·上州屋销售的“荒景技”、“一本技 阅读全文 >>
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黄金鲫鱼的特性
黄金鲫鱼体形优美(比彭泽鲫稍宽高且厚实)，体长适中，全身鳞被整齐，鳞片晶莹牢固，适合长途运输。成鱼期体色稍呈金黄。
1.黄金鲫鱼含肉率高，营养价值高。黄金鲫鱼膘肥体厚，肉质紧，含肉率高，细刺少，脏器小，鱼肉味 阅读全文 >>
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宝坻区潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软，最重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。
潮白河鲫鱼个体均匀，每条重五六两，通体长有32道鳞，且鳞片呈银白色，鱼鳍及鱼尾的根部呈赤红色，头小、鳞薄、刺软，最重要的 阅读全文 >>
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日常生活中人们对鲫鱼是偏爱有加，因为中医上讲，鲫鱼能健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、 哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。所以产后的妇女炖鲫鱼汤，可补虚通乳。并且，鲫鱼肉嫩味鲜 阅读全文 >>
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以前我认识的一位朋友就问我，你用这么小的钩，能钓到大鱼吗？这个问题总也值得我们去思考一下，大鱼？到底有多大？如果三五十斤得确危险。
其实用几号钓还是要看鱼来定，如钓鲫鱼，我曾经在野外钓的时候最大没过1号，都是在0.8和1号 阅读全文 >>
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1.钓鲫鱼要深水浅窝
大鲫鱼通常在水体较深的池塘里栖身,在钓鱼之前,首先找的池塘要有较深的水体,而且是有水草和其他能使鲫鱼喜欢的生活环境的水塘。然后,要将诱鱼的窝子打在距离池塘岸边4~5米、水体不深不浅处,最好 阅读全文 >>
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1、钓具要小巧灵活
钓谚云：“冬钓鲫鱼三大巧，竿长、线细、鱼钩小。”手竿宜长，以5.4至6.3米为好，因寒冬钓点离岸边较远，竿长才能钓远、钓深。渔线易细，以进口5.1至5.15毫米为宜。鱼钩宜小，以进口4至6号钩为宜。此 阅读全文 >>
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鲫鱼在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus 。
鲫鱼主要是以 阅读全文 >>
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自2009年鲫鱼发生鳃出血病以来，苏北地区养殖户谈到“鳃出血”病异常恐慌。如果鱼塘暴发鳃出血病就意味着这一年的养殖失败，亏损几万到几十万元不等。
2014年，大丰通威斗龙区域养殖户杨春林的鱼塘暴发鳃出血病 阅读全文 >>
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1．竿：由于鲫鱼成群活动，需频繁起竿，适选用3．6米-4．5米碳素超硬调鱼竿，竿挺也就不怕上大鱼，竿轻则可以相应减缓疲劳。如光威·上州屋销售的“荒景技”、“一本技”、“溪峰”、“早 阅读全文 >>
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鲫鱼食性是很杂的浮游生物，动物，浮游植物，苔癣，菌类，它都吃我们在垂钓鲫鱼的时候一般使用的饵料分为钓饵和窝饵。
窝饵是撒入水中用来吸引鱼来的饵料。钓饵是我们挂在鱼钩上的在鱼把钓饵吞入口中把鱼钓起的饵料。我们常用 阅读全文 >>
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鲫鱼鱼籽可以吃。
鲫鱼鱼籽的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，干物质30%左右，灰份1%左右，据专家讲,一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。
鲫鱼鱼籽的营养价 阅读全文 >>
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性腺不育湘云鲫鱼为异源三倍体新型鱼类，自身不能繁育，可在任何淡水渔业水域进行养殖，不会造成其它鲫、鲤鱼品种资源混杂，也不会出现繁殖过量导致商品鱼质量的下降。
生长速度快实践表明，湘云鲫生长速度比普通鲫鱼品种快3～5 阅读全文 >>
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一、出钓时间要灵活
在秋分前，早晚虽凉但白天温度仍很高，出钓时间可选择上午11点前和下午15点之后到天黑前的时间。秋分之后钓鲫，最好选择5度以上风和日丽，有偏西或偏南风的晴或晴间多云天及寒流来的前一两天出钓。遇到 阅读全文 >>
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秋季是钓鱼的好季节。因为秋季的鱼们，都在补充过冬的能量。此时能抓住鱼儿的习性的话，一定会有不菲的收获。因而笔者在这里总结了一些秋季钓鲫鱼的技巧和特点，希望能给钓友带来一点帮助：
鲫鱼是杂食性鱼，喜群集而行，择食而 阅读全文 >>
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一般来说，秋季气温开始下降，很多人忽视了浅水区。其实，浅水区也是可以钓到大鲫鱼的。
秋季水温较低，小鱼多数群居于深水，而鲫鱼却很耐寒，会随着天气变化游动觅食。如果连续几天天气晴好，鲫鱼一般会在上午9时至下午2时到浅水 阅读全文 >>
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2014年1月，重庆市政府公布了第四批市级非物质文化遗产名录，“邮亭鲫鱼传统制作技艺”入选。包括“邮亭鲫鱼传统制作技艺”代表性传承人陈青和在内的众多邮亭鲫鱼经营户集中在双桥经开区邮亭工业园 阅读全文 >>
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鲫鱼是绍兴人吃得比较多的鱼类，它可以煎、可以蒸，还可以煮成白白的浓稠的鲫鱼汤。而鲫鱼汤据说是这些吃法里最有营养的一种，而且很多人觉得鱼汤越白越有营养。但营养学家不是这样认为的。
浙江农业商贸职业学院营养学马 阅读全文 >>
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1万条干炸小鲫鱼堆放成一座1米高、3米长的焦黄色“鱼山”，被装进一条船里。7月23日，在丝绸之路国际食品展览交易会上，这样一个寓意我们生活一帆风顺、年年有余的创意制作，吸引了众多观众的目光。
“整条 阅读全文 >>
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钓友们都知道一句俗语：“一方水土养育一方人”。其实鱼类也是一样，“一方水域养育一方鱼”。
在不同的地域，有着不同的气温，水温也就不同，水中的酸碱度、溶氧量也各不相同，这就形成了鱼类不同的生活环 阅读全文 >>
