鳜鱼饲养管理

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鳜鱼又名桂花鱼、鳌花，俗称翘嘴鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫、花咀鳜、母猪壳、鲈鱼、花鳜等。属鲈形目、鲳科、鳜属。
鳜鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜，因其肉质细腻，味道鲜美而备受消费者的青睐，成为餐桌上一道脍炙人口的佳肴　　阅读全文 >>

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养殖鳜鱼，是不是放养的密度越大，赚的就越多呢？饵料的投放时间有没有什么秘诀啊？8月31日上午，丹灶举办水产养殖技术培训班，一起来听下专家是怎样说的。
有两名养殖户，同样是养殖鳜鱼，但其中一名养殖户利用健康生态养殖，单亩的　　阅读全文 >>

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记者从华中农业大学获悉，该校水产学院梁旭方研究团队通过24年的研究探索，攻克了鳜鱼人工饲料工业化养殖的核心技术难题，由他们建立的“鳜鱼品种与饲料配套优选技术体系”日前顺利通过湖北省科技厅组织的成果　　阅读全文 >>

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鳜鱼养殖中，鳜鱼又叫桂鱼、季花鱼等，属鲈形目，鳜鱼属。是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。
一、生活习性
鳜鱼是典型肉食性鱼类，在人工喂养时，可喂死　　阅读全文 >>

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“桂花鱼的存活率很低，能保证桂花鱼不死就已经很好了。”6月24日，清远市政协调研小组到清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司进行调研，对微电解技术应用于清远市水产健康养殖的情况进行实地考察，并召开座谈会。　　阅读全文 >>

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一、池塘条件：要求池底淤泥少，水深在2.0米左右，排灌方便，面积最好在15亩左右，面积过小没有多大的经济效益，面积过大不宜于培育夏花，有投资能力的可用15亩左右的池塘连片大规模养殖。
二、鳜鱼放养密度、规格及品种：根据池　　阅读全文 >>

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鳜鱼种类较多，以长速最快的翘咀鳜为首选养殖种类。采用鳜鱼夏花养成上市，必须根据鳜鱼特有的生物学特性，在养殖过程中充分满足鳜鱼快速生长的必要条件。
一、池塘条件
应选择水源充足、注排水方便、水质优良、淤泥少的　　阅读全文 >>

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鳜鱼池塘养殖在江苏省吴江市已有10多年历史，2004年全市养殖鳜鱼7300亩，经济效益较高，2005年鳜鱼养殖面积近1万亩。但是，鳜鱼暴发性流行病发病速度快，死亡率高，给部分养殖户造成了严重的经济损失。因此，采取科学合理的防治措　　阅读全文 >>

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一、管理
在鳜鱼苗培育夏花期间，必须实行精细管理，彻底消毒水体，杜绝病原体带入育苗池；严格控制水质，及时排污清污；适时繁殖饵料鱼，注意与鳜鱼苗培育需求相衔接；一般情况下，向水中充气增氧可刺激鳜鱼摄食。
饵料鱼投喂前必　　阅读全文 >>

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病因：由小瓜虫寄生引起。
病症：小瓜虫病又称白点病，由多子小瓜虫侵入鱼体皮肤和鳃部而引起，严重时肉眼可见病鱼体表布满小白点。取下小白点放在加有清水的玻片上，可见小白点缓慢移动;显微镜下可见成虫呈卵圆形，有一马蹄形　　阅读全文 >>

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应选择条件较好的池塘。鳜鱼池宜小型化，一般2亩~5亩较好，东西走向，紧靠水源。尤其新挖的池塘最好，池塘水深1.5米~2米，进排水方便，进排水安装过滤网拦、闸门，安装闸门以方便起捕鳜鱼及防止逃鱼。
鳜鱼入池前应对池塘进行清　　阅读全文 >>

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一、网箱结构与设置
1、一级网箱（育种箱）。无结网做成，网目0.5-1.0厘米，规格10米×1.3米×1.5米，数量3个。
2、二级网箱（成鱼箱）。网目1.5-2厘米，小体积网箱3只，规格2米×2米×1.8米；常规大网箱3只，规　　阅读全文 >>

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一、网捕鳜鱼
1.刺网捕鳜。刺网可用单层，也可用多层，但在实际生产中多用单层，以降低成本。用刺网捕鳜，要根据不同的季节及不同的水域环境来下网，比如在水库中，应在山崖水较深的库边下网;在湖泊中，应在水草茂盛的水区下网;　　阅读全文 >>