鲱鱼
日本秋鲑鱼卸货量增长 鲱鱼子的交易活跃
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日本岩手县提供的数据显示，2006年12月上旬秋鲑鱼卸货量为108万尾（包含河川捕捞量），与去年同期相比增加了90%。合计3430吨，与去年同期相比增加了71%。
至此为止，累计卸货量为8352000尾，与去年同期相比减少了6%。合计26434吨， 阅读全文 >>
冰岛渔业部长反对就鲱鱼争端制裁冰岛
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据冰岛新闻网站7月31日报道，冰岛渔业农业部长Steingrimur Sigfusson日前表示，爱尔兰要求欧盟制裁冰岛纯粹是在鳕鱼争端日趋紧张局势下的鼓动，是为了让欧盟阻止冰岛在北大西洋海域获得“不合比例的”鲱鱼份额 阅读全文 >>
冰岛政府雇佣公关公司应对鲱鱼争端和“冰储”纠纷
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据冰岛评论在线11月8日报道，冰岛政府目前雇佣英国公关公司Burson-Marsteller对其与他国间两项纠纷鲱鱼争端和“冰储”纠纷提供分析与咨询。冰外交部发言人称，政府希望在这两个问题上最好地表达冰方观点。
对 阅读全文 >>
欧洲主要国家鲱鱼进出口统计分析：价格持续上涨
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鲱鱼捕捞配额稳定
从2003-2005年，鲱鱼捕捞配额一直呈下降趋势，2006年捕捞配额比2005年略有增加。
从捕捞配额来看，今年欧洲主要鲱鱼捕捞国家的供应量与2005年相比，变化不大。然而，据产业分析人员预计，今年英国鲱鱼出口量要 阅读全文 >>
欧盟渔业专员要求冰岛灵活对待鲱鱼争端
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据冰岛评论在线7月4日报道，针对欧盟与冰岛间的鲱鱼争端，日前欧盟海事和渔业事务专员Maria Damanaki表示欧盟一直在尽力寻求解决方案，目前同意分配给冰岛的鲱鱼配额与三年前比已增加60%,希望冰岛也能让步，但显然冰岛的努 阅读全文 >>
上世纪全球金枪鱼和鲱鱼的数量减少了60%
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一项研究显示，过去50年里渔业一直影响着金枪鱼、鲱鱼及其类似物种，将所有这些物种的平均数量减少了60%。专家补充说，大部分金枪鱼已经被开发到可持续性限度。
渔业对不同物种的影响，关于这点的争论已经持续了50年。最近 阅读全文 >>
瑞典鲱鱼臭味指数全球最高
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8月21日，也就是8月第三个星期四，是今年瑞典鲱鱼罐头上市的日子，这一天瑞典北部居民将举行夏日长假期间的最后一个狂欢派对—鲱鱼派对。尽管被公认为“世界第一臭味”，尽管欧盟已公布其戴奥辛及多氯联苯的 阅读全文 >>
冰岛2014年鲱鱼捕捞配额接近15万吨
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冰岛渔业和农业部宣布2014年鲱鱼捕捞配额为147574吨，该数字是国际海洋开发委员会（ICES）建议捕捞配额的16.6%，欧盟、挪威和法罗群岛鲱鱼捕捞配额为124万吨。冰岛渔业和农业部表示，今年的捕捞配额完全依靠科学数据制定，是比 阅读全文 >>
鲱鱼的营养价值及功效
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鲱鱼的介绍
鲱鱼(Herring)是一种只有18～40厘米的油性小鱼，在大西洋和太平洋都找得到，曾经因为非常便宜而归类为穷人吃的鱼，然而今日已成为绝佳美食。市售的新鲜鲱鱼不是整尾就是切片出售，可以塞馅料、烤、油炸、炖煮、扒 阅读全文 >>
鲱鱼养殖常见病屈桡杆菌病防治技术
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1．主要病原：柱状屈桡杆菌。
2．流行情况：水温20℃以上开始流行，最适的流行季节为26～32℃。常见于养殖的各种规格鱼类，常与赤皮病和肠炎病并发，危害多种养殖的鲱鱼类。
3．主要症状与诊断：鳃片上有泥灰色、白色或蜡黄色斑点。鳃黏 阅读全文 >>
鲱鱼的营养功效及食用方法
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鲱鱼的鱼群非常密集，个体数量巨大，被认为是世界上产量最大的一种鱼，鲱鱼的鱼子和鱼肉都极具商业价值。鲱鱼的大部分时间都在海洋中度过，但每年春季会游回上游进行产卵。常见的鲱鱼种类有美洲鲱鱼、河鲱、西鲱、拟西鲱。 阅读全文 >>
鲱鱼养殖常见病鱼虱病防治技术
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1．鲱鱼鱼虱主要病原：东方鱼虱、混淆鱼虱、多刺鱼虱等。
2．主要症状与诊断：虫体寄生在鲱鱼的体表及鳃上，肉眼可见。病鱼不安，狂游，或于水面作跳跃式快速游动。肉眼观察及结合镜检可确诊。
3．流行情况：该病流行地区广。从我国南 阅读全文 >>
永联养殖场培育美国鲱鱼
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近日，张家港出入境检验检疫局受理了一批来自美国鲱鱼卵的报检，这是江苏首次进口种用水产品。据悉，这批仅18升9个纸箱的鲱鱼卵，先从美国华盛顿空运至上海，再转运到我市永联特种养殖场进行鲱鱼培养。
鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，是 阅读全文 >>
鲱鱼养殖常见病车轮虫病防治技术
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鲱鱼养殖常见病车轮虫病防治技术
1．主要病原：能引起该病的车轮虫有十几种，在体表寄生的主要有显著车轮虫、杜氏车轮虫。侵袭鳃的主要有卵形车轮虫、微小车轮虫、球形车轮虫及小袖车轮虫。
2．主要症状与诊断：病鱼体表及鳃 阅读全文 >>
鲱鱼养殖常见病溃疡病防治技术
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1．主要病原：哈氏弧菌、鳗弧菌、创伤弧菌和梅氏弧菌。
2．流行情况：全年可见此病，但多见于季节交换期。
3．主要症状与诊断：
①病鱼体发黑，鱼躯干部体表刚开始点状出血，鳞片脱落，随后发展到肌肉溃烂，严重者可见鱼骨。
②病鱼肝脏因 阅读全文 >>
南美鲱鱼越冬技术要点
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南美鲱鱼，原产巴西亚马逊河流域，又称巴西鲷，我国于20世纪90年代末引进。具有杂食、生长快，耐低氧，易起捕和抗病力强等优点，已在池塘和网箱养殖。为了提高养殖的成活率，冬季越冬要注意以下技术要点：
一、设备。
越冬前要对温 阅读全文 >>
挪威海边大群鲱鱼被速冻
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上周日，岛上近零下8℃，而且又刮起了阵风，但这不会影响岛民克里斯坦森，他仍坚持饭后遛狗。
那天，克里斯坦森带着宠物狗莫里沿着海岸散步。这时，海面一幕罕见的情景出现了……
克里斯坦森看到，海面一大群鲱鱼拥挤 阅读全文 >>
养殖新品种——南美鲱鱼
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南美鲱鱼是广西水产研究所1998年引进的一个新的养殖品种,该鱼原产于巴西南部的河流水域。体色银白,头尾小体高呈棱形,外观似海水鱼。可食部分多,肌肉黄红色,肉质肥腴嫩,刺少而细软。可与罗非鱼媲美。该鱼生长速度快, 阅读全文 >>
鲱鱼养殖常见病贝尼登虫病防治技术
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1．鲱鱼贝尼登虫病主要病原：鰤贝尼登虫、新贝尼登虫。虫体大小为（4.3～6.2）毫米×（3.0～3.5）毫米，前端有2对眼点，两侧有1对口吸盘。后吸器大钩有3对。肠道分枝发达。
2．主要症状与诊断：本尼登虫主要寄生于鱼体的体表、鳃部。大 阅读全文 >>
南美鲱鱼利用温泉水提早繁殖的技术
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南美鲱鱼又称巴西鲷，属脂鲤目、无齿脂鲤科、原唇齿鱼亚科、原唇齿鱼属。主要分布于南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等国家的湖泊、河湾、水库等水域，是巴西国内主要淡水经济鱼类。此鱼体色为银白色，磷片粗糙，似海水鱼。体 阅读全文 >>
