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杏鲍菇

宿迁杏鲍菇首次走出国门

宿迁杏鲍菇首次走出国门

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宿迁杏鲍菇首次走出国门日前,绿雅(江苏)食用菌有限公司生产的66.25吨、货值14.58万美元的新鲜杏鲍菇,经检验合格后首次出口,并已在美国顺利通关。

据悉,这是宿迁检验检疫局辖区食用菌类鲜品首次走出国门。为保证产品顺  阅读全文 >>

内蒙古杏鲍菇里的生意经

内蒙古杏鲍菇里的生意经

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春节这几天,本应该是亲友团聚、放松心情、休闲娱乐的好机会,可对包头市土右旗沟门镇威俊村的吕志强来说,却是一个字:“忙”!不仅大棚和房子里的1万多棒平菇需要采摘出售,出菇室里培养的2万多棒杏鲍菇也即将出菇,  阅读全文 >>

室内外杏鲍菇种植技术

室内外杏鲍菇种植技术

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室内外杏鲍菇种植技术
一、选择最佳栽培季节
杏鲍菇属于中温偏低的菌类。菌丝生长最适温度为23-25℃,出菇最适温度为12-18℃。根据其菌温特征的要求,栽培季节南方宜在10月下旬接种,经发菌培养45-50天,至12月上旬进入出  阅读全文 >>

冬春适宜杏鲍菇种植

冬春适宜杏鲍菇种植

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冬春适宜杏鲍菇种植
种植时间:从播种到出菇约需50—60天,一般可安排10月至次年2月,制栽袋,11月至次年3月均可出菇,可在室内或室外大棚育菇。
培养料配方:配方一:棉籽壳60%—70%,麸皮15%—20%,棉籽粉10%—  阅读全文 >>

无公害杏鲍菇种植技术

无公害杏鲍菇种植技术

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无公害杏鲍菇种植技术
1.生物学特征
温度:杏鲍菇属中温偏低型品种,菌丝生长的最适温度为23~26℃;原基形成最适温度为10~15℃;子实体发育的温度因菌株而异,一般为15~18℃,温度低于8℃或高于20℃时,子实体发育不良,气温是杏鲍菇种  阅读全文 >>

杏鲍菇种植慎防菇蚊

杏鲍菇种植慎防菇蚊

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杏鲍菇种植慎防菇蚊
一、形态特征
1.成虫。雌成虫体长2.76-2.83毫米,翅展4.21-4.32毫米;雄成虫体长2.02-2.06毫米,翅展3.17-3.2毫米。体黑瘦,足黄色。
2.卵。刚产下来的卵淡黄绿色,半透明,椭圆形,长240微米、宽156微米。
3.  阅读全文 >>

杏鲍菇种植要点

杏鲍菇种植要点

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杏鲍菇种植要点
1.栽培季节:杏鲍菇属于中低温型菌类,菌丝生长温度在5~26℃,最适宜温度22~24℃,最适出菇温度12~18℃,生产者应根据温度选择生产季节。   
2.培养基配制: ①木屑78%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,糖1%,石膏1%。②木屑37%,棉籽壳37%,麦麸20%,玉米面4%,碳酸钙1%,糖1%。③  阅读全文 >>

冬闲田杏鲍菇种植技术

冬闲田杏鲍菇种植技术

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冬闲田杏鲍菇种植技术
一、品种选择
1、“As2796”:该品种系福建省轻工业研究所育成的半气生型、优良杂交品种,应用中表现出高产、优质、耐热的特点,该品种栽培量占浙江省杏鲍菇栽培量的90%,鲜菇质量优良,菇体组  阅读全文 >>

杏鲍菇高产种植技术要点

杏鲍菇高产种植技术要点

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杏鲍菇高产种植技术要点
1.种植季节。根据杏鲍菇出菇温度范围16℃―32℃,播种40―45天后开始出菇的生物特性,一般春栽选择3―4月播种,5―7月出菇;夏栽选择6―7月播种,8―10月出菇,各地应结合当地气候条件,选择最佳种植季节  阅读全文 >>

高温杏鲍菇种植技术

高温杏鲍菇种植技术

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高温杏鲍菇种植的技术
(一)制种:高温杏鲍菇在PDA培养基上适于生长。若按PDA培养基的用量,再增加10~15%葡萄糖,将促使菌丝生长。高温杏鲍菇在粪草培养基上生长良好,特别是在经过二次发酵后的粪草上生长更良好。在制作生产种时,当菌丝  阅读全文 >>

杏鲍菇种植技术

杏鲍菇种植技术

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杏鲍菇种植技术
㈠ 种植原料 适宜否鲍菇生长的基质原料很多,如杂木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、豆秸秆等均可作主料,为防止扎破种植袋和便于拌料装袋(瓶),木屑必须过筛,秸秆类必须粉碎。辅料可添加麸皮、米糠、玉米粉、  阅读全文 >>

有机杏鲍菇病害的预防方法

有机杏鲍菇病害的预防方法

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有机杏鲍菇病害的预防方法
1、菌袋污染
造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。在适宜的水分、温度条件下,菌袋内没有杀死的杂菌开始繁殖,开始是星星点点分布在菌袋上,后来扩展成片。导致灭菌不彻底的原因有:
(1)拌料  阅读全文 >>

有机杏鲍菇高产种植技术

有机杏鲍菇高产种植技术

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有机杏鲍菇高产种植技术
1.灭菌 有机杏鲍菇极易被污染,因此灭菌时间要比其他菇长,常压灭菌一般升温至100℃,灭菌1000袋保持12小时,灭菌2000袋保持14小时,灭菌3000袋保持16小时。提倡采用框箱式蒸汽灭菌,即把菌袋放在框箱内  阅读全文 >>

杏鲍菇的保鲜技术

杏鲍菇的保鲜技术

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杏鲍菇的保鲜技术
1、气调保鲜:用0.05毫米厚PE袋用特殊物理方法处理,对杏鲍菇进行简易气调温保鲜表明,采用简易气调贮藏,在3-5天内保持鲜嫩不开伞,基本无褐变,失水率低于1%。目前采用透气性的塑料薄膜袋包装,袋内保持1%氧浓  阅读全文 >>

保存杏鲍菇的方法

保存杏鲍菇的方法

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保存杏鲍菇的方法:
1.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。
2.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期  阅读全文 >>

可生吃的杏鲍菇上市

可生吃的杏鲍菇上市

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灵芝菇、虫草菇、杏鲍菇等珍稀菌类达到了零污染水平,氨基酸、蛋白质、无机营养元素铁、钙、锌等营养含量超过了国家食用菌食品卫生标准达到国际领先水平。昨日,省食用菌协会发布新闻称,由长沙县干杉致远农庄食用菌工业  阅读全文 >>

杏鲍菇出菇期管理要点

杏鲍菇出菇期管理要点

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1.催蕾。完成后熟处理后,采取温差刺激,尤其是初冬季节出菇时,菌袋经过低温刺激是很有必要的一个环节,否则,将会导致现蕾困难。刺激适当的话,经约10天左右,袋口料表面即有白点状原基形成,秋栽时采取措施适当降低棚温,春栽时则  阅读全文 >>

黑龙江牡丹江反季杏鲍菇陆续上市

黑龙江牡丹江反季杏鲍菇陆续上市

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近日,牡丹江市东安区兴隆镇杏鲍菇产业园的反季杏鲍菇产品陆续采摘上市。当地的杏鲍菇生产克服了东北高寒地区的温度控制难题,预计春节前进入生产旺季。  阅读全文 >>

杏鲍菇带来的财富

杏鲍菇带来的财富

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2006年,刚刚结婚的张刚,蜜月还没有过完,就和妻子商量着准备做些生意,说干就干,小两口上了设备开始做棉花加工的生意。“棉花加工的生意一干就是好几年,也是棉花加工让我挣到第一桶金。”在挣到第一桶金后,张刚并  阅读全文 >>

杏鲍菇栽培技术及加工

杏鲍菇栽培技术及加工

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一、杏鲍菇的生物学特征:
1.营养:杏鲍菇需要较丰富的碳源和氮源,特别是氮源越丰富,菌丝生长越好,产量也越高。它是一种分解纤维素和木质素能力较强的食用菌,可在棉籽壳、木屑、蔗渣、麦杆等农副产品下脚料组成的基质上生长  阅读全文 >>

杏鲍菇采后怎么追肥

杏鲍菇采后怎么追肥

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一、葡萄糖水。取葡萄糖100克,加水10公斤,充分溶解后再均匀喷洒于菇床上。可以使杏鲍菇盖厚柄粗而达到增产效果。
二、食盐溶液。取食盐50克,加水10公斤,待充分拌匀溶解后,在出菇高峰期喷洒,可以使菇体洁白壮实,从而提高质  阅读全文 >>

杏鲍菇的挑选方法

杏鲍菇的挑选方法

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杏鲍菇挑选方法:
菌盖:菌盖为圆碟状,表面应有丝状光泽,平滑、干燥、再看菌盖是否开了,菌盖如果开了,代表采摘迟了,孢子都已经开了,其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳,这样的杏鲍菇口感最好。
菌褶:菌褶应排列密集,颜色  阅读全文 >>

如何预防细菌危害杏鲍菇

如何预防细菌危害杏鲍菇

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一、危害症状
母种受细菌污染后,培养基表面呈潮湿状,有的有明显的菌落,有的散发出臭味,杏鲍菇菌丝生长不良或不能生长。栽培过程中培养料遭大量细菌污染后,变质发臭而腐烂。特别是麦粒菌种发生细菌污染后,菌种瓶壁上有明显  阅读全文 >>

如何挑选杏鲍菇

如何挑选杏鲍菇

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1、菌盖:菌盖为圆碟状,表面应有丝状光泽,平滑、干燥、再看菌盖是否开了,菌盖如果开了,代表采摘迟了,孢子都已经开了,其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳,这样的杏鲍菇口感最好。
2、菌褶:菌褶应排列密集,颜色应呈乳白  阅读全文 >>

杏鲍菇出菇管理事项

杏鲍菇出菇管理事项

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杏鲍菇出菇管理一定要掌握好开袋时间,开袋过早难以形成原基,过迟菇易畸形,以菌丝扭结形成原基并出现小菇蕾时开袋为宜。菇房温度控制在13-15℃为宜,相对湿度控制在85-95%,切勿将水直接喷到菇体上,以防菇体变质腐烂,同时要调  阅读全文 >>