小白菜
夏秋小白菜(热水白菜)的栽培方式
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(1)遮阳网全天候覆盖栽培。在高温干旱季节播种热水白菜，宜利用大棚或小拱棚覆盖银灰色遮阳网，进行全天候覆盖，既可降温，又有防雨保湿，防止土壤板结，大大减轻劳动强度，减少病虫害的发生，并促进植株生长，在盛夏由原来的每天浇两 阅读全文 >>
台湾蔬菜价因台风大涨 小白菜1公斤100元
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中新网8月30日电 据台湾东森电视台网站报道，台风“康妮”造成台湾蔬菜产地的农作物严重毁损，高雄市30日蔬果到货量下滑，价格飙涨，其中以叶菜类涨最凶，小白菜1公斤要价100元(新台币，下同)。
高雄果菜公司表示，农民 阅读全文 >>
江苏穴盘无公害小白菜将进市民“菜篮子”
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一边是被虫子啃得面目全非的青菜，虫眼密集度足令密集恐惧症者头皮发麻；另一边长在穴盘里的菜叶光滑，一副翠滴滴的模样。这是记者在市蔬菜研究所看到的一幕。两者如此反差，也标志着穴盘育苗的青菜试验成功了，可在全市推广 阅读全文 >>
小白菜新品种―水白菜
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水白菜是广州市郊区石井区西郊乡农家品种，栽培历史悠久，多年来在近效菜区普遍种植，为冬性较强的品种，主要在春季种植，品质中上味甜。株高36厘米，开展度40厘米。叶近圆形，深绿色，全绿，叶面近脉处起微皱，背部叶脉明显，网脉较疏，叶 阅读全文 >>
菜心小白菜主要病害及防治
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一、霜霉病
各播期均可发生，以晚秋及早春危害多，小白菜发生较普遍。
防治方法：采用抗病品种；用雷多米尔600―800倍液、达科宁500―600倍液喷洒。
二、炭疽病
主要危害叶片及叶柄。叶片染病，初生灰白色或褪绿水渍状斑 阅读全文 >>
日光温室芹菜与小白菜混种高产高效技术
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1、芹菜与小白菜混种的理论根据
1.1苗龄长短不同芹菜苗龄一般70～80天，而小白菜30天。若同时混种发芽种子，由于小白菜生长期短，播种后30～55天可采收，此时芹菜正在幼苗期，营养生长生产阶段能错开，互不影响。1.2对环境条件的要 阅读全文 >>
小白菜软腐病症状及其防治
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小白菜软腐病是小白菜上重要病害，全国各种植区普遍发生，危害严重，严重影响产量以及食用品质，该病除危害十字花科蔬菜外，还经常引起马铃薯、番茄、辣椒、洋葱、黄瓜、莴苣、芹菜等多种蔬菜的软腐。
症状 主要危害茎基部及 阅读全文 >>
喷施微肥可提高小白菜品质
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采用田间小区试验，研究当前蔬菜的主要施肥模式（有机肥无机肥配施）下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明，配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律，但均能不同程度降低小 阅读全文 >>
2014年9月10日小白菜最新价格行情
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小白菜又名青菜、油菜等，在我国南北各地广泛栽培，它是矿物质和维生素含量最高的蔬菜。眼下正是秋菜间苗期，间苗出来的小白菜新鲜水灵，陆续上市。
今日小白菜的全国平均价格为1.83元/公斤，与昨日2.39元/公斤的价格相比，下降 阅读全文 >>
小白菜的腌制过程讲解
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南方地区喜腌白菜，尤其是江、浙地区的南京、上海和杭州等地普遍腌制，是冬季一道主要的加工蔬菜。一般选择叶柄长、纤维稍多、适宜腌制的高脚白品种小白菜(即箭杆白菜)。
(1)工艺流程
选料→整修、清洗→腕制& 阅读全文 >>
小白菜分苗时应先移苗后浇水
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很多菜农在分苗时习惯先浇水后移苗，即装好营养杯后先浇水将土灌透，然后用2.5~3毫米粗弯成匙形的铁丝，将小白菜幼苗的根压入泥中进行“水栽”。但是这样做可使根受压部位形成裂口，幼苗易染病，同时根的最底部容易 阅读全文 >>
夏季小白菜育苗出现问题咋解决
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夏秋季节高温干旱，暴雨频繁，气候变化无常，小白菜育苗困难，容易失败。现介绍夏秋小白菜育苗中易出现的问题及解决的办法。
一、种子不发芽。夏季种子不发芽一般有以下几个方面的原因：（1）种子本身有问题。（2）外部环境不适宜。一 阅读全文 >>
小白菜种子播种前的几种浸种方法
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小白菜种子播种前进行浸种能使种子在短期内吸足水分，迅速萌动，同时也可起到灭菌防病、增强种子抗性的作用。现介绍小白菜种子播种前常见的四种浸种方法。
热水浸种法 利于杀死种子表面的病菌和虫卵。要求水温75℃～85℃， 阅读全文 >>
从小白菜精神反观当今社会现状
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2010年中国上海向世界呈现了一场精彩的世界博览会，这是上海的骄傲也是中国的骄傲。通过这场世界博览会，世界更了解中国，也更喜欢中国。世界博览会给我们带来了太多的机遇，同时世博也给我们带来了一场小白菜热。
与海宝同 阅读全文 >>
小白菜叶面追肥技术要点
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小白菜的叶面追肥是将肥料溶解于水，喷布在叶面的施肥方法，该方法简单，作用方便，成本低，见效快，效益高。尤其适用于微量元素追肥，对增加小白菜的产量和品质有着积极的作用，但是要做到科学合理。
一、肥料种类要适宜。
适宜进 阅读全文 >>
陕西云阳:小白菜价格继续上扬市场前景看好
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西云阳近期小白菜价格续续卖好，今日上市400多吨，价格平均在0.56元每公斤，最高价格已攀升至0.60元每公斤，因前期阴雨关系，小白菜价格有所下跌，近期天气晴好，上市量增大，小白菜受到外销量的上涨刺激，本周维持强势振荡，价格上升度 阅读全文 >>
日常餐桌不能少的3种蔬菜
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蔬菜是我们每顿饭中都不能缺少的食物之一，不过在吃的时候也是有讲究的。在这里，要告诉大家的是有3种常见蔬菜是对健康有意想不到的好处的。接下来，就来一起看看日常餐桌不能少的3种蔬菜是什么吧。
小白菜。又称上海青或 阅读全文 >>
不同地区不同季节小白菜该怎样种植
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小白菜种类繁多，适应性广，可初冬栽培、春早熟栽培、夏秋栽培。
秋冬栽培，指秋、冬播种，冬季收获上市。华南地区9～12月播种，分期收获，至第二年2月；江淮地区（江苏、安徽等省）8～10月播种，封冻前收完；华北地区冬季保护地栽培，9～10月播种 阅读全文 >>
