香菇行业资讯
亚太地区占据世界香菇市场主导地位
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口感似鱿鱼、营养极丰富的香菇产品在中、韩、日等地尤受青睐，预计到2023年，全球香菇市场价值预计达到354亿美元，复合年增长率约15.31%。此外，在2017-2023年间，干香菇市场复合年增长率将达到14%，在预测期内，香菇在制药业的应 阅读全文 >>
上海金山鲜香菇成为香饽饽
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随着销量节节攀升，部分供给缺口还需从具有符合同等生产标准条件的合作订单基地调拨货源打“圆场”。为满足日益增长的市场需求，金山“泉康”香菇生产基地今年还从浙江原产地增运了一大批优质冬菇 阅读全文 >>
河南省淅川县香菇产业扶贫的经验与启示
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在河南省淅川县调研发现，当地发展香菇产业紧紧抓住产业基础、劳动力资源、扶贫政策、帮扶干部和产业服务这五大要素做文章，有效带动了当地贫困群众脱贫。
淅川县地处豫鄂陕三省交界，是国家扶贫开发工作重点县和秦巴山片 阅读全文 >>
河南扶贫书记的香菇“脱贫梦”
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别看香菇小，个个金元宝
这几天，每到凌晨两三点钟，高湾村贫困户王国武都会钻进菇棚，小心翼翼地把头天晚上采好的香菇搬进面包车。他要赶到3点半开市的县城蔬菜批发市场，把香菇卖个好价钱。虽然只睡了3个小时，这个中年汉子却 阅读全文 >>
宁夏香菇产业园造福黄土地
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目前，闽宁现代香菇产业示范园已建成智能温控出菇室1600间，日产各类鲜菇15吨，实现年产值8000万元，项目区农民人均年增收3000元。村民段巧娥过去以种田和打零工为生，收入有限，生活艰苦。现在在产业园的福泰菌业公司上班，每月 阅读全文 >>
广西大化县香菇产业扶贫工作全面实施
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如何脱贫，如何选择脱贫产业，是大化县贫困农户心中一个难题，为此，大化县委、县人民政府和农业部门经过不断论证，决定把发展香菇产业作为该县脱贫攻坚的一项重要工作来抓。发展香菇产业是一项生态环保且“短、平、快&r 阅读全文 >>
湖北随县推出新型香菇袋料栽培基质配方
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新型香菇袋料栽培基质配方在新型袋料菌种中所盛装的不再是传统的栽培主料——木屑，而是稻草、玉米秆、柑橘枝条、板栗苞壳等农林废弃物。
随着进一步的研究和实验，目前，长久菌业院士专家工作站的食用菌种植，已 阅读全文 >>
湖北襄阳香菇远销国外市场
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“俄罗斯的消费者偏好大香菇，而东南亚庞大的华侨消费群体则更喜欢用小香菇煲汤、炖菜、炒菜。”据了解，湖北襄阳市严格把握产品质量关，深入分析市场，抓住了消费者的喜好，近年来食用菌出口贸易发展迅猛，湖北香菇 阅读全文 >>
洛宁县涧口乡高湾村：香菇承载“脱贫梦”
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张磊是省工商联下派到高湾村扶贫的驻村第一书记。香菇种植是他在去年下半年驻村后，费尽心思搞的第一个致富项目。
“别看香菇小，个个金元宝。”这几天，每到凌晨两三点钟，高湾村贫困户王国武都会钻进菇棚，小心翼 阅读全文 >>
河南光伏发电与香菇栽培“联姻共产”
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作为一项新的技术，香菇种植和光伏发电这两个貌似八杆子打不着的产业竟然找到了有机的结合点。一位投资界人士说，尽管不少地方都在上马这种技术，但是基本上都停留在纸面上，并没有真正实施。河南省农科院在兰考的这个试验， 阅读全文 >>
食用香菇的适宜人群和禁忌
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香菇的适宜人群
一般人群均可食用。
宜：气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食；癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者 阅读全文 >>
市场需求稍有好转，河南产区鲜香菇价格上涨
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近日，位于铺镇工业园的汉中婺滋绿农业开发有限公司生产的两批共9.4吨/375箱干香菇经检验检疫合格后顺利抵达香港。而此前已有4吨/270箱干香菇出口新加坡。
记者从汉中检验检疫局了解到，这是自2006年以来，我市该类产品首 阅读全文 >>
香菇缘注定两村不了情
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前段时间，在一个下着蒙蒙细雨的上午，记者走进了辉县市张村乡平岭村。尽管天公不作美，但这里却是一派繁忙景象：男人忙着盖塑钢大棚，女人在大棚里用针给香菇菌袋刺孔。今年国庆节前后，这里的香菇就能采摘上市，平岭村的村民将 阅读全文 >>
永平香菇变身致富新“引擎”
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近日，云南省永平县龙街镇上村锦鑫香菇合作社内，技术人员陶兆飞在精心管理大棚香菇。上村在镇党委、镇政府的支持下，党员带头成立锦鑫香菇合作社，以香菇作为增收致富新“引擎”，带动党员、群众致富。
目前，合作 阅读全文 >>
西峡农商银行：促进香菇产业快速发展
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西峡农商银行创新推出“菌贷通”特色信贷品牌，加大对袋料香菇生产、加工、储藏、销售产业链的支持力度，落实信贷普惠政策，走出了支持地方特色产业发展的新路子。
西峡具有中国香菇之乡美誉，香菇年交易额达10亿 阅读全文 >>
河南：香菇种植撑起创业梦
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河南内乡县夏馆镇人常阿利在辞职回乡后，通过发展香菇种植，揭开了人生新篇章。
回乡后的常阿利开始种植袋料香菇，良好的种植环境和过硬的技术，让常阿利种植的香菇顺利的进入双汇的采购体系，但一个人的种植量毕竟有限，为了让 阅读全文 >>
小香菇撑起创业大梦想
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常阿利是内乡县夏馆镇人，18岁就南下打工，2008年到双汇打工的经历改变了他的人生轨迹。后来常阿利就辞职回到了家乡，开始种植袋料香菇。
良好的种植环境和过硬的技术，让常阿利种植的香菇顺利的进入双汇的采购体系，但一个 阅读全文 >>
