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小茴香的功效
小茴香的功效：
小茴香的功效一
将小茴香炒熟或用来泡酒服用。
可以起到行气驱寒止痛之效。
小茴香的功效二
生捣小茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。
能将恶毒痈肿治疗。
小茴香的功效三
可增加胃肠运动，排 阅读全文 >>
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小茴香功效
小茴香功效：
小茴香功效一
将小茴香炒熟或用来泡酒服用。
可以起到行气驱寒止痛之效。
小茴香功效二
生捣小茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。
能将恶毒痈肿治疗。
小茴香功效三
可增加胃肠运动，排除身上积气 阅读全文 >>
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茴香苗
茴香苗简介：
茴香苗，嫩茎和嫩叶供做食用部分。茴香苗的种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。茴香苗的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、维生素B2、维生素C、 阅读全文 >>
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小茴香功效与作用
小茴香功效与作用：
小茴香功效与作用一
将小茴香炒熟或用来泡酒服用。
可以起到行气驱寒止痛之效。
小茴香功效与作用二
生捣小茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。
能将恶毒痈肿治疗。
小茴香功效与作 阅读全文 >>
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小茴香的作用
小茴香的作用：
小茴香的作用一
将小茴香炒熟或用来泡酒服用。
可以起到行气驱寒止痛之效。
小茴香的作用二
生捣小茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。
能将恶毒痈肿治疗。
小茴香的作用三
可增加胃肠运动，排 阅读全文 >>
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小茴香是什么
小茴香简介：
属植物界
属被子植物门
属双子叶植物纲
属伞形目
属伞形科
属茴香属
又名：谷茴香、谷茴、蘹香。
小茴香是什么
小茴香分布：
分布区域内蒙古、山西等地。
小茴香是什么
小茴香特性：
小茴香为 阅读全文 >>
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茴香籽
茴香籽简介：
属植物界
属被子植物门
属双子叶植物纲
属伞形目
属伞形科
属茴香属
又名：谷茴香、谷茴、蘹香。
茴香籽
茴香籽分布：
分布区域内蒙古、山西等地。
茴香籽
茴香籽特性：
茴香籽为双悬果，呈圆柱形，有的 阅读全文 >>
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小茴香作用
小茴香作用：
小茴香作用一
将小茴香炒熟或用来泡酒服用。
可以起到行气驱寒止痛之效。
小茴香作用二
生捣小茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。
能将恶毒痈肿治疗。
小茴香作用三
可增加胃肠运动，排除身上积气 阅读全文 >>
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小茴香怎么吃
小茴香怎么吃：
小茴香怎么吃一
小茴香鲫鱼
主料：鲫鱼2条，小茴香5g，油，盐少量。
1、鲫鱼去鳞，肠脏，洗干净。
2、两面各划上三刀斜刀，小茴香冲净，浸泡一会儿。
3、把鱼放置在盘子里，洒上茴香，油，盐。
4、把盘子放进锅 阅读全文 >>
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孕妇能吃茴香吗
孕妇能吃茴香吗？
答案是：能吃，但不要多吃。
孕妇能吃茴香吗
孕妇能吃茴香吗？原因：
因为茴香是热性香料，孕妇吃了以后容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力 阅读全文 >>
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果实所含挥发油的组成很复杂，主要成分为反式-茴香脑(trans-anethole 63.4%)，其次为柠檬烯(limonene13.1%)，小茴香酮(fenchone l2.1%)，其他有爱草脑(estragole4.7%)，γ-松油烯(γ-terpinene 2.7%)，α-蒎烯(& 阅读全文 >>
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小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。 茴香嫩茎、叶作蔬菜、馅食，茴香果实中含茴香油2. 阅读全文 >>
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显微鉴定
分果横切面:外果皮为1列切向延长的扁小表皮细胞;外被角质层。中果皮为数列薄壁细胞;油管6个，其中接合面2个，背面每2果棱间1个，油管略呈椭圆形或半圆形式，切向约至250μm，周围有多数红棕色扁小分泌细胞;维管束 阅读全文 >>
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性状鉴别
干燥的果实，呈小圆柱形，两端稍尖，长5~8毫米，宽约2毫米。基部有时带小果柄，顶端残留黄褐色的花柱基部。外表黄绿色。分果呈长椭圆形，有5条隆起的棱线、横切面呈五边形、背面的四边约等长，结合面平坦。分果中有种子1 阅读全文 >>
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不同的美食在制作方法上都是有着一些区别，因此我们在制作过程中，也都是要对食材进行了解，这样才会知道如何做才好，怎么做对身体健康有帮助，那小茴香是很多人都喜爱吃，小茴香怎么吃好吃呢，很多人都吃不了它的味道，因此在制作 阅读全文 >>
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茴香籽就是茴香的籽，茴香是一种调味品，同时也是一种药，作为药，茴香籽能够治疗胃寒呕吐，还能温阳散寒，所以在中药史上，茴香是健胃散寒的良药。在我国，很多地区都会种植茴香，它的花是一种淡黄色的花，样子十分娇小，香味很浓，很多人 阅读全文 >>
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关于茴香的吃法
对于茴香大家了解的比较多的就是它是一种调味料，而对于茴香苗来说，也许人们就了解的比较少了。茴香苗究竟是一种什么样的物质呢，茴香苗又有什么的功效呢?它与小茴香的有什么关系了。专家介绍，其实茴香苗 阅读全文 >>
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茴香是很多人都非常常见的一种植物，它不仅可以作为香料给菜肴增香添色，还能做出很多好吃的，茴香有很多种，其中球茎茴香是其中的一种，让不少人都非常的熟悉，大家也很爱吃，那么球茎茴香的做法都有哪些呢，这是很多人关心的，下面 阅读全文 >>
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（一）品种选择：选用高产、优质、抗病的荷兰早熟品种。
（二）育苗：育苗时间掌握在7月下旬。苗床耙细耙平后施入腐熟的圈肥，再浅翻一遍，精细整平，浇透底水，水渗后撒一薄层过筛的细土，随即把经处理过的种子均匀撒播于苗床上，然后撒细 阅读全文 >>
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1、白粉病。为害植株地上部分，较成熟的部位先发病，初期在叶片表面出现白粉状斑点，以后逐渐扩大，互相融合，在茎、叶表面形成一层厚厚的白粉，严重时叶片褪色，坏死枯萎。
防治方法：在发病初期，及时用15%粉锈宁可湿性粉剂1500～2000 阅读全文 >>
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中文名：球茎茴香软腐病
病原中文名：胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种
病害类型：细菌
主要危害作物：除侵染茴香外，还侵染十字花科、茄科蔬菜及芹菜、莴苣等。
主要为害部位：叶柄基部或茎
为害症状：
采种株易发病，主要发 阅读全文 >>
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摘要:茴香有哪些类型?茴香又名茴香苗。为伞形科1～2年生草本植物。全株有特殊香味，主要做馅，也可炒食。茴香有小茴香、大茴香和球茎茴香等不
茴香有哪些类型?
茴香又名茴香苗。为伞形科1～2年生草本植物。全株有特殊香味，主 阅读全文 >>
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茴香适应性强，生长期短，3-9月均可播种，栽培，宜平畦种植。为使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽，方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放阴凉处稍晾一下，再盛在 阅读全文 >>
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7月2日，从新疆生产建设兵团农三师四十二团收购小茴香的商人阿不都了解，他说：上星期已把收购的60多吨小茴香全部远销巴基斯坦等东南亚国家。
目前，四十二团在棉田套种的2．4万亩小茴香喜获丰收，农工们都忙着脱粒、出售。小 阅读全文 >>
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茴香吃法很多：将球茎茴香按一般蔬菜汤煮后，浇上少许香油、料酒，其风味极特殊；喜欢甜食者，洒上一些绵白糖，其味不凡；将其炒熟上盆前加入麻油调味；在煎鱼或煮鱼汤时，用球茎茴香调味，不仅可祛除鱼腥味，而且使鱼更鲜美可口。煮食任 阅读全文 >>
