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球茎茴香菌核病的发生症状
菌核病为球茎茴香主要病害，主要在北方老菜区保护地内发生，南方露地也可发病。一般零星发病，轻度影响球茎茴香产量。严重棚室病株可达40％以上，造成植株坏死腐烂，显著影响球茎茴香生产。
此病主 阅读全文 >>
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茴香播种出苗比较困难，应选择地势较平、排灌方便的地块种植。并进行翻地、破碎土块、平整表面，施优质基肥5000公斤，掺匀，作成宽1.2至1.4米的平畦，浇水增墒。露地栽培茴香可在3至9月播种；如进行保护地栽培，则一年四季均可播 阅读全文 >>
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茴香细菌性疫病
【症状】
茴香细菌性疫病主要为害地上部。发病初期在叶片上出现水渍状小斑点，后侵入叶脉、叶柄及枝条。枝条发病是该病重要的特点。
【病原物】
（1）形态：菌体杆状，大小(0.7～1.8)微米×(0.4～0.7)微米。 阅读全文 >>
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茴香为多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形喜温暖，适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖各地普遍栽培，适 阅读全文 >>
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摘要:（一）选地整地选适宜的土地，每公顷施优质厩肥45000千克，深耕30厘米以上，耙平整细，做80厘米宽平畦，地干时应先向畦内放水，待水渗下
（一）选地整地选适宜的土地，每公顷施优质厩肥45000千克，深耕30厘米以上，耙平整细，做80厘米宽平 阅读全文 >>
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球茎茴香栽培技术要点
（一）品种选择：选用高产、优质、抗病的荷兰早熟品种。
（二）育苗：育苗时间掌握在7月下旬。苗床耙细耙平后施入腐熟的圈肥，再浅翻一遍，精细整平，浇透底水，水渗后撒一薄层过筛的细土，随即把经处理过的种子均匀 阅读全文 >>
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茴香也叫做小茴香或者香丝菜，在我国的贵州和四川地区，也把小茴香叫做谷香，小茴香的嫩叶可以当做蔬菜食用，有些人喜欢吃茴香陷的饺子，所以经常拿茴香来包饺子。小茴香成熟之后的种子则可以当做调味料，另外，在中药里面，小茴香 阅读全文 >>
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摘要:荷兰球茎茴香是从荷兰引进的特色蔬菜。植株高70cm左右，开展度50cm左右。羽状复叶，小叶深裂成丝状、绿色，叶鞘侧向排列互相包围呈扇形。荷兰球茎茴香是从荷兰引进的特色蔬菜。植株高70cm左右，开展度50cm左右。羽状 阅读全文 >>
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【傣药】景几:果实用于治疗癫痫，头晕眼花，腹胀《傣药志》。帕基(西傣):籽治发热不退《滇药录》。景几:治癫病，头晕眼花，腹胀《傣医药》。
【毛难药】烂仓宫(环江语)，叶治跌打;种子治腰痛《桂药编》。
【壮药】小茴香(大新 阅读全文 >>
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球茎茴香种植的日常管理
1 间苗
10月下旬左右，也就是球茎茴香播种后20-25天，当球茎茴香长到15cm左右时，为避免幼苗拥挤、争夺养分，我们应该进行间苗。间苗宜早不宜迟，以避免幼苗过密，生长纤弱，发生倒伏和死亡。
我们应该选 阅读全文 >>
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球茎茴香温室无公害栽培――定植
【定植前准备】
为使球茎茴香获得高产，每亩可施优质有机肥5立方米，磷酸二铵20千克，尿素10千克，硫酸钾肥15千克。深翻后做畦，畦宽1.2至1.5米。畦间做2至3个小高畦，畦高10厘米。
【定植】 阅读全文 >>
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球茎茴香灰霉病防治
在种植或定苗前用65%甲霉灵可湿性粉剂500倍液、50%多霉灵可湿性粉剂600倍液或50%的特克多悬浮剂1000倍液、50%溶菌灵可湿性粉剂和50%农利灵可湿性粉剂400倍液，对棚室土壤、墙壁、棚膜等喷雾，进行表 阅读全文 >>
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宁夏：西安镇小茴香丰收了
连日来，在海原县西安镇田间地头，丰收的小茴香正等待农民收割，喜悦写在农民的脸上。
今年，西安镇按照“经济求突破，社会保稳定，作风抓落实”的总体要求，坚持继续将小茴香产业作为全镇工作 阅读全文 >>
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大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰"茴香"。大茴香即大料，学名叫"八角茴香"。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等 阅读全文 >>
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茴香种植与药用
一、生物学特性
茴香为伞形花科茴香，属多年生草本植物。植株高30～45cm，茎直立，有分枝，无茸毛，被蜡粉；叶子为灰绿色、叶柄茎部成鞘状抱茎，叶裂片成丝状；复伞形花序，花为黄色；果实为双悬果、矩圆形，果棱尖锐，内有两 阅读全文 >>
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荷兰割茬茴香种植技术
1、种子。目前主要是从荷兰等地引种。种子可直播和育苗，种子较贵，以育苗移栽为好。
2、育苗。首先在苗床施农家肥2.5千克/平方米作底肥，然后探翻整平做床。种子用55℃温水浸种消毒8～10小时，再反 阅读全文 >>
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茴香种植注意事项
使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽。方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放阴凉处稍凉一下，再盛在瓦盆里，盖上湿布于16-23℃下催芽。 阅读全文 >>
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茴香种植方法
一、播种时间：露地种植可在3至9月播种，保护地种植一年四季均可播种。
二、播种方法：可条播或撒播，茴香叶面积小，很适合密植，每亩用量约3至5公斤。
三、选择地块：地块要平、排灌方便，种植前并进行翻地、破碎土块 阅读全文 >>
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种子可以直播或育苗，但鉴于目前种子较贵，所以建议育苗移栽为好。
首先把苗床施农家肥2.5千克每平方米底肥，然后深翻整平做成床，种子用55摄氏度温水浸种消毒8至10小时，再用手反复轻搓使其分开，放在20至22摄氏度环境中催芽，每 阅读全文 >>
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茴香种植注意什么
茴香适应性强，生长期短，3-9月均可播种、栽培，宜平畦种植。为使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽。方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放 阅读全文 >>
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棚室茴香种植技术
品种选择茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季种植多选用小茴香，秋冬种植选用大茴香或球茴香。
整地50公斤过磷酸钙，翻地15-20厘米深，打碎土块做畦，畦宽1米，浇足底水，以备播种。
播种播前将种子放入1 阅读全文 >>
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茴香菌核病的无公害防治技术
1.农业防治
(1)实行轮作重病田实行与粮食轮作2-3年。或收获后，病田深翻土壤，深达20厘米以上，把土表层的菌核翻入深层内，可使子囊盘不能出土。或者收获后，灌水淹没土壤，保护10-20天，并覆盖地膜，也 阅读全文 >>
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小茴香是同一种植物从叶色、叶形、花序、果实、种子等植物学性状及品质、风味等其它特征上相比，都极为相似，只是茴香的叶鞘、相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎。成熟时，成为主要的食用部分，而细叶及叶柄往往是在植 阅读全文 >>
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茴香种植技术要点
茴香适应性强，生长期短，3-9月均可播种，栽培，宜平畦种植。为使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽，方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放阴凉 阅读全文 >>
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球茎茴香的春季种植技术
1、选种催芽 当前的种植品种主要是从荷兰引进的“吉发非弄”，一般667平方米用种100——120克。提前将种子晒6——7小时，用手轻搓后，放在20℃左右的水中浸泡24小 阅读全文 >>
