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根据无花果的生长结果习性，其适宜树形为多主枝自然开心形及有主干的无层性。
多主枝自然开心形的整形过程是：幼苗定植后，留70～80厘米高度定干。如为庭院栽培，定干可适当高些；作为盆景观赏栽培，可根据不同需要进行定干和选择 阅读全文 >>
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无花果的病虫害主要有桑天牛。2―3年发生一代，以幼虫在树干内越冬。7―8月出现成虫，咬食树皮、嫩叶和嫩芽。卵产在小枝上，产卵处有“U”形伤痕，每头雌虫可产卵100余粒。卵约经2周孵出幼虫，蛀入枝内向下蛀食，每隔 阅读全文 >>
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无花果疫病是近年来市郊无花果的重要病害，发生普遍，危害严重。病害流行年份，可使80%-90%果实受害腐烂，大量枝叶枯萎。
[危害症状]该病主要危害果实、新梢和叶片，亦可侵害芽。果实受害最初在果实表面产生水渍状圆形病斑，随 阅读全文 >>
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[危害症状]本病主要危害叶片。受害叶片常在叶背出现许多红褐色多角形斑点，随后在病斑中散放出锈黄色粉状物，即病菌的夏孢子。发病严重时，常使叶背粘满黄粉，最后病叶干枯早落。
[发病规律]病菌以夏孢子在有病落叶上截止冬 阅读全文 >>
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无花果蜜饯加工技术如下：
1、原料及成熟度：采用刚成熟但不过熟无花果。
2、脱皮：生产上应用碱液脱皮法，使用不锈钢锅不能用铁铝锅，配制4%氢氧化钠溶液，并加热到90摄氏度左右。倒入新鲜无花果直接加热1分钟，并不断搅拌，然后从 阅读全文 >>
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这是凉果制品，相当于九制陈皮的风味，加工技术如下：
1、原料处理：成熟或充分成熟的无花果采收后，经挑选，洗涤后，人工纵切成四瓣，如小个果实也可不切。
2、加盐腌制：用盐量为原料20%，在池或大缸内先加一层盐约1厘米厚，然后把无果 阅读全文 >>
