青稞
天佑德青稞酒荣获国际金奖
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“这次我们青稞酒获得金奖，在世界烈酒行列内会产生极大的反响，我们希望把这个酒做得更好，把我们的产品带到全世界的消费者面前。”青海互助青稞酒股份有限公司董事长李银会对记者说。
近日，在中国·贵阳 阅读全文 >>
甘肃植保专家甘南州调查青稞病害
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近日，沈阳农业大学曹远银教授、云南农科院毕云青研究员、甘肃农科院贾秋珍教授到我州调查（植保专家来我州调查（大麦）青稞病害大麦）青稞病害。几位专家在我所主要领导和技术人员的陪同下，来到州农科所综合试验场青稞试验基 阅读全文 >>
天佑德青稞酒开封专卖店开业
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青稞酒河南大区经理史新强调，青海互助青稞酒是采用西藏、青海、甘肃的甘南等海拔2700米以上的青藏高寒地区特有的青稞原料，截取青藏高原优质冰雪融化水，经过清蒸清烧四次清的工艺，历经数年封藏酿制而成，代表了青稞酒至臻 阅读全文 >>
海南藏族自治州青稞新品种喜获丰收
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海南藏族自治州共和县塘格木、河卡地区是我省最适宜集中连片种植青稞的基地之一。今年，省农林科学院在塘格木东格村推广种植的青稞新品种“昆仑14号”、“昆仑15号”示范田喜获丰收。9月12日，省农 阅读全文 >>
青青稞酒走向海外市场
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在青青稞酒2015年的经营计划中就曾透露，公司将会和美国团队合作，完成青稞酒进入美国主流烈酒市场的前期酒体设计、注册、准入认证等准备工作。
事实上，青青稞酒在7月以130美元的价格收购了美国葡萄酒生产和销售公司Napa 阅读全文 >>
西藏青稞深加工产业经济效益显著
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近年来， 西藏自治区通过科技项目扶持的农副产品加工能力大为提升。青稞深加工方面，在定量分析青稞β-葡聚糖、生育酚、抗氧化物等功能因子的基础上，利用优质青稞为材料，研发青稞功能食品及其加工技术，制订和应用有机 阅读全文 >>
青稞面包里的爱情故事
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巴桑次仁的阿可丁面包坊和主人的经历一样“混搭”:手风琴、青稞面包、列侬画像、牦牛塑像和圣斗士动漫贴纸。这些东西把一千多平方米的西藏拉萨河店装饰得别致而温馨。
37岁的巴桑次仁,身穿一件印有外国动 阅读全文 >>
听尼玛扎西讲述西藏青稞50年变迁
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农业在西藏经济中一直占据着重要地位，历史悠久，西藏农作物品种繁多，有青稞、小麦、油菜、马铃薯等。
“青稞作为西藏人民的主粮，如今占本地粮食作物的70%左右。西藏自然条件和气候恶劣，农业生产在自治区成立以前非常 阅读全文 >>
永恒不变的青稞酒和酸奶
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“夏天牧草好，牦牛奶水多，有的人家每天都做酸奶；而冬天牦牛奶水少，即便想吃酸奶，也只能每周做一两次。”拉萨市曲水县聂当乡热堆村村民米玛说。用牦牛奶酿制酸奶已在西藏有上千年的历史，是人们夏天不可或缺的美 阅读全文 >>
吃青稞能造成便秘吗？
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青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有400万年的 阅读全文 >>
新疆阿合奇县举行青稞品种体系比较示范现场会
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新疆阿合奇县举行青稞品种体系比较示范现场会 近日，阿合奇县农业局与自治区机关事务管理局住哈拉布拉克乡“访民情、惠民生、聚民心”活动工作组举行2014年阿合奇县青稞品种比较现场会，旨在进一步提升大麦 阅读全文 >>
西藏本土企业青稞β-葡聚糖提取获新突破
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日前，西藏本土企业成功使青稞中β-葡聚糖提取率达到95%以上，这一核心技术大大提高了青稞这一西藏传统作物的资源利用率和附加值，同时，相应产品的上市将进一步助推青稞产业化水平提升，促进西藏农牧业增效、农牧民增收 阅读全文 >>
青稞深加工——“藏东粮仓”憧憬青稞产业化
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西藏昌都洛隆县，卓玛朗措河在河谷地带绵延注入怒江。“卓玛朗措”藏语意为“度母女神”。女神赐予了百姓肥沃、平坦的土地，使这里盛产优质青稞。洛隆县也被冠以“藏东粮仓”的美誉。
秋 阅读全文 >>
西藏自治区：打造青稞产业链 特色产业富农家
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在80%以上人口是农牧民的西藏，农牧业关系着千家万户的生计。只有不断巩固和提升一产，才能为壮大二产和做强三产奠定坚实的基础。
独特的高寒自然生态环境孕育了独特的高原特色农牧产业。为促进青稞、牦牛、高原蔬菜等 阅读全文 >>
万亩青稞订单落户青海湟源县
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近日，由湟源县农牧局牵头，北京朔方尚德科技发展有限公司、西宁万丰特色农产品营销专业合作社与青海日月山农牧科技发展有限责任公司签订了万亩青稞订单农业项目。 湟源县地处青藏高原东端的日月山下，湟水河上游，是青海省 阅读全文 >>
西藏洛扎县将建立现代农业青稞生产基地5000亩
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近日，洛扎县在扎日乡白沙村举行该县2013年现代农业青稞生产基地建设项目开工仪式。据悉，该项目由国家投资1000万元，将采取土地平整、增施农家肥、整治灌渠、农机道建设等措施，建立现代农业青稞生产基地5000亩。
现代农业 阅读全文 >>
去年西藏示范种植“青稞2000”10万亩
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2013年9月7日，西藏白朗县的一位农民在收割“青稞2000”。西藏自治区科技厅经过多年的持续投入，组织自治区农科院多位专家开展选育研究，成功育成“青稞2000”新品种。该品种与目前主推的“藏青 阅读全文 >>
西藏曲水县：青稞飘香好时节
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“秋风起兮佳景时”。秋天，这个金黄而美好的季节又悄悄地降临了，弥漫在山野溪池里。在广袤的雪域大地，随处可见忙碌的身影，有的卖力地挥着镰刀，有的在烈日下开着收割机，一幅忙碌而又欢喜的场景。这一切都在诠释 阅读全文 >>
青稞品质特性及加工利用现状分析
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青稞(hulless barley)亦称米大麦、米麦、裸麦和裸大麦．是青藏高原地区一年一熟的高寒河谷种植的标志性作物．是藏区农牧民的主要口粮。是青藏高原最具特色的农作物。主要分布在西藏和青海，以及四川的甘孜州和阿坝州、云 阅读全文 >>
西藏日喀则地区农科所培育出春青稞新品种
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日前，日喀则地区农科所在各有关部门大力支持下，经过不懈努力，最终培育出了青稞新品种“喜马拉22号”。
始建于1953年的日喀则地区农科所是世界海拔最高的农业综合研究科研单位，该所先后培育出春青稞喜马拉系列 阅读全文 >>
