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青稞

青稞收获以后怎么贮藏?

青稞收获以后怎么贮藏?

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种子收获后至播种前的保存过程。要求防止发热霉变和虫蛀,保持种子生活力、纯度和净度,为农业生产提供合格的播种材料。
青稞在腊熟后及时收获,收获不及时会影响产量,并且影响青稞的储藏品质。青稞在黄熟期收获最好,也就是  阅读全文 >>

绿博会西藏产青稞麦片等获金奖

绿博会西藏产青稞麦片等获金奖

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为进一步提升西藏自治区绿色食品品牌知名度和影响力,展示西藏自治区特色农畜产品,培育绿色食品市场,推进西藏自治区绿色食品产业加快发展,10月28日—11月1日期间,自治区绿色食品办公室组织西藏自治区4家绿色食品企业  阅读全文 >>

青稞播种大多选用以下两个青稞品种

青稞播种大多选用以下两个青稞品种

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1.青稞品种之青海黄
属优质的青稞新品种,该品种为弱春性、幼苗半匍匐、叶色深绿、冬播生育期190天,株型半松散,株高 90cm 左右,分蘖中等,成穗率高,穗位整齐,穗长5.8厘米,穗型为纺锺形,长芒,黄壳,籽粒淡黄色,长卵形,产量三要素协  阅读全文 >>

青稞是什么

青稞是什么

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青稞什么?
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文  阅读全文 >>

青稞史世界上最古老的作物之一

青稞史世界上最古老的作物之一

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1965年,青稞主要用于主食和青稞酒;50年后的今天,青稞可以加工成40多种产品。这预示着青稞新品种选育和品种更替进入了快速发展阶段,产量在日益提高,专用型品种层出不穷。
高产、高抗、提质
育种技术让藏区“明星&rd  阅读全文 >>

杨寿栋的青稞梦

杨寿栋的青稞梦

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杨寿栋,一个从浙江不远千里来到青海的企业家,被青稞这种有着广泛的药用以及营养价值的健康食品所折服。经过一番调查后,杨寿栋认为,好的食品源自好的食材,被誉为世界上最后一片净土的青藏高原无疑是食材来源的最佳选择,而  阅读全文 >>

青稞新品种藏青2000每亩多收50斤

青稞新品种藏青2000每亩多收50斤

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当年的示范面积达10.6万亩,平均每亩增产26.5公斤,全年青稞产量达66万多吨,创近10年新高,为青稞种植户带去了增收的希望。
“目前,全区5个地市40个县的推广面积达43.7万亩,占全区青稞种植面积的25.7%,亩均增产25公斤以  阅读全文 >>

防治青稞酒跑酒储藏5要点

防治青稞酒跑酒储藏5要点

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在青稞酒多种香型中,以清香型白酒最易储藏,用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持青稞酒的香味,会令青稞酒更香醇,促进青稞酒的老熟。



青稞酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,越酿越  阅读全文 >>

青海·藏区青稞麦田一片金黄

青海·藏区青稞麦田一片金黄

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“种了一辈子庄稼,这么新鲜的种法头一次碰上,豌豆青稞混种后,收成很好。”50岁出头的贾寿禄既是共和县塘格木镇东格村的种植大户,又是老村主任,几天前,说起今年的500多亩地秋后硕果时,脸上深深浅浅的皱纹里盛满了  阅读全文 >>

八月的林芝麦穗金黄青稞飘香

八月的林芝麦穗金黄青稞飘香

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春生夏长,秋收冬藏。粮食生产是农业的基础,秋收工作如何,事关发展大计。为切实加强秋收工作,从8月开始,全区各地农牧部门便及时下发了切实加强“三秋”工作的通知,要求各地农区切实提高收获进度和收获质量,防止霉  阅读全文 >>

伊犁州首家青稞加工农民合作社

伊犁州首家青稞加工农民合作社

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青稞是一种生长在海拔4200—4500米的地区的高寒农作物,主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地。今年,昭苏县喀夏加尔镇乌勒克加尔村大胆创新在本村引进试种青稞250亩,获得成  阅读全文 >>

西藏去年青稞产品达3.8亿元

西藏去年青稞产品达3.8亿元

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近日,从西藏自治区科技厅获悉,近年来,该区青稞产业发展规模不断壮大,无论是青稞种植推广还是青稞深加工都取得了较好的成绩。特别是青稞深加工方面,在定量分析青稞β-葡聚糖、生育酚、抗氧化物等功能因子的基础上,利用  阅读全文 >>

青稞是西藏的主要栽培作物,也是藏族人民的主要食物来源,由于其基因组大而复杂,因此,对它 的基础性研究远远滞后于玉米、水稻、高粱和小麦等。不过,近年来,全球首个青稞基因组图谱已绘制成功,科研人员在研究过

青稞是西藏的主要栽培作物,也是藏族人民的主要食物来源,由于其基因组大而复杂,因此,对它 的基础性研究远远滞后于玉米、水稻、高粱和小麦等。不过,近年来,全球首个青稞基因组图谱已绘制成功,科研人员在研究过

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青稞是西藏的主要栽培作物,也是藏族人民的主要食物来源,由于其基因组大而复杂,因此,对它 的基础性研究远远滞后于玉米、水稻、高粱和小麦等。不过,近年来,全球首个青稞基因组图谱已绘制成功,科研人员在研究过程中发现,经过多  阅读全文 >>

中国青稞播种面积超过400万亩

中国青稞播种面积超过400万亩

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对于国家级酿酒师张世满来说,去年3月16日是一个值得纪念的日子。那天,他和西藏山南地区中岗村的村民一同迎来青稞的开耕仪式,同时还获知自己的一块青稞种植基地被选择在“西藏第一块农田”的萨热索当。
张世满的  阅读全文 >>

生态引领稳定青稞面积

生态引领稳定青稞面积

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农业部种植业司会同种子管理局将在稳定面积、提高单产、提高品质、提高效益方面给予有力支持。一是加大良种繁育基地建设力度,确保青稞良种供应。二是开展青稞绿色增产模式攻关,组织专家全力攻克影响青稞单产提高、品  阅读全文 >>

西藏自治区青稞基因研究取得重大成果

西藏自治区青稞基因研究取得重大成果

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为推进青稞的分子育种,2012年,西藏自治区农科院联合中科院成都生物所、华大基因等单位启动青稞基因组测序,历时3年,于2015年成功绘制全球首个青稞基因图谱。此次青稞基因组测序,发现了360多个具有高适应性的基因,将为深入  阅读全文 >>

海拔三千米上的青稞

海拔三千米上的青稞

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青稞还意味着人的出世和物的宗教。
一粒青稞,从发芽到拔节,再到灌浆,是一个从虚空到实存的过程。这个虚空到实存的过程,记录了风的到来,云的到来,和劳作的哺乳动物的到来。
哺乳动物指的是人和马,加上火药、子弹和枪,还有糌  阅读全文 >>

日喀则地区青稞喜获丰收

日喀则地区青稞喜获丰收

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今年,日喀则市积极加快农牧业转型升级,全面落实农作物标准化生产,创建高产示范田45万亩,推广青稞良种53.35万亩,落实“喜马拉雅2号”和“藏青2000”标准化示范田基地1.5万亩,粮食产量有望达到38.55  阅读全文 >>

日喀则市农机奏响青稞丰收曲

日喀则市农机奏响青稞丰收曲

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9月的后藏大地,青稞飘香、麦穗金黄。收割机的轰鸣、农牧民的欢笑……雅江、年楚河沿岸青稞主产区陆续迎来秋收,机来机往,一片繁忙。
21日,记者在白朗县嘎东镇吉雄村见到,收割机正在田间穿梭,村民们一改往年秋  阅读全文 >>

大麦青稞大有用场

大麦青稞大有用场

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根据籽粒带皮与否,大麦可分为皮大麦和裸大麦。裸大麦在我国南方地区又称元麦,在北方地区也称米大麦和仁大麦,在青藏高原则叫作青稞。根据用途,大麦又可以分为食用、饲用和啤酒大麦。在我国,大麦青稞产业担负着为藏区居民  阅读全文 >>

天佑德青稞酒牵手中国网球公开赛

天佑德青稞酒牵手中国网球公开赛

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2015中国网球公开赛白金赞助商天佑德青稞酒签约仪式今天在国家网球中心钻石球场新闻发布厅举行。首次加入中网大家庭的天佑德青稞酒与赛事共襄盛举,庆祝“联袂”。青海互助青稞酒股份有限公司董事长李银会  阅读全文 >>

青青稞酒获美国烈酒市场准入

青青稞酒获美国烈酒市场准入

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近日,青青稞酒在中国证券网互动平台上宣布,上半年,天佑德青稞酒已经获得了进入美国烈酒市场准入认证,以此引领我国及青海更多传统产品走向世界。
青海互助青稞酒股份有限公司为青海省唯一一家白酒上市企业,被福布斯评为&l  阅读全文 >>

贵南县的“绿色”青稞丰收

贵南县的“绿色”青稞丰收

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近年来,贵南县立足县情实际和生态资源优势,大力实施生态立县战略,将积极发展现代高原生态有机畜牧业作为推进农牧业现代化的主攻方向,努力转变农牧业发展方式,走出了一条符合贵南实际的农牧业现代化可持续发展的新路子。  阅读全文 >>

青稞熟了!藏民丰收忙收割

青稞熟了!藏民丰收忙收割

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我相信西藏是每个人的向往,也是无数网友的梦想。9月13日,红网记者毅然寻友结伴,从四川出发,自驾前往西藏,并记录沿途风物人情,与网友们分享一场说走就走的旅行。
青稞是藏民的主要粮食,也是西藏四宝之首糌粑的主要原料。从  阅读全文 >>

到土家族和青稞酒吧

到土家族和青稞酒吧

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在青海很多农家,数百年来都有“土法”酿酒的传统,尤其以互助土族自治县的酩馏酒最为出名。气味醇香、清爽甘润的酩馏酒受到大众喜爱,古老的酿造技艺而今又焕发生机。
酩馏酒酿造简便,其流程大致是:先将选好的青  阅读全文 >>