牛奶的做法_牛奶的吃法_牛奶怎么做 _牛奶怎么吃_第2页

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早就听说，在肥东县白龙镇，传说中的“对牛弹琴”天天上演。果不其然，4月20日，笔者来到现代牧业(肥东)有限公司投资建设的万头奶牛场，现场见识了这一切。
透过该养殖场参观通道的玻璃，俯瞰全自动挤奶车间，笔者看到　　阅读全文 >>

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牛奶卫生指标
(1)不得在生鲜牛乳中掺入碱性物质、淀粉、食盐、蔗糖等丰乳物质。
(2)奶牛场每一次往加工厂送鲜奶时，都要进行所有指标的检验，任何一项指标不符合标准，都判为不合格产品。
(3)牛奶保持原有的新鲜、不变质　　阅读全文 >>

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现代化生产方式来看，一般分为三个步骤，牛奶采集（在农场完成），牛奶输送（途中），牛奶加工（在加工厂）。
采集过程，涉及到挤奶设备（手动或自动，小型的手推式挤奶机，还是管道是是挤奶系统，还是更先进的机器人挤奶器），挤奶厅（鱼骨式的，大型转　　阅读全文 >>

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在参观走廊，隔着玻璃窗，记者和消费者代表们看到，生产车间只有少量工作人员，映入眼帘的是连接在一起的巨大的金属管道和储奶仓。据工作人员介绍，牛奶是自动化加工、无菌包装。从净化开始，经过超高温灭菌、灭菌脱气、均质脱　　阅读全文 >>

牛奶生产加工