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牡蛎行业资讯

老汉悬崖挖牡蛎被海浪卷走

老汉悬崖挖牡蛎被海浪卷走

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网友“刘燕华”昨日报:我们这有个老汉,在悬崖挖牡蛎,不小心被海浪卷走,多亏了路过渔民和警察相救,才捡回一条命。
记者核实
这件事情发生在玉环沙门。8月29日下午,沙门派出所接到群众报警,称灵门海边有个老汉掉海  阅读全文 >>

漳州力促牡蛎产品优化升级

漳州力促牡蛎产品优化升级

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2015年1-8月漳州出口牡蛎产品1600万美元,增长83%;其中深加工油炸裹粉牡蛎出口1300万美元,占出口牡蛎的比重达81%。与此同时,牡蛎原料价格和外贸成交价分别比去年提高约16%和7%,产品结构转型升级效果显著。
漳浦是漳州市主  阅读全文 >>

牡蛎:营养丰富的“海底牛奶”

牡蛎:营养丰富的“海底牛奶”

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牡蛎的营养价值 素有“海底牛奶”之美称
牡蛎,在中西方都同样备受青睐。牡蛎肉味鲜美,营养价值丰富,是人们餐桌上的珍品,深受人们喜爱。那么大家是牡蛎的营养价值了解多少?
一、营养价值
据食品营养检测,牡蛎含  阅读全文 >>

牡蛎的营养价值与功效

牡蛎的营养价值与功效

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牡蛎别名蛎蛤,古贲、牡蛤、蛎房,海蛎于、蚝壳,为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉:亦称,蚝肉,蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽,前人认为牡蛎纯雄无雌,故得牡名;蛎  阅读全文 >>

凌晨出海割牡蛎翻船

凌晨出海割牡蛎翻船

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昨日凌晨4点40分左右,诏安县梅岭镇赤石湾发生一起翻船事件,船上6个渔民落海。昨日傍晚,导报记者从有关部门获悉,事发后,其中4位渔民游上岸后获救,另外两人仍然失踪。
据了解,当地赤石湾海上养殖了不少牡蛎,事发当时,6位渔民乘  阅读全文 >>

女子吃牡蛎致食管破裂感染性休克

女子吃牡蛎致食管破裂感染性休克

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几块炸牡蛎让66岁的厦门同安陈阿姨到鬼门关外走了一遭。食管破裂,食物从裂缝漏到胸腔里,食物残渣布满胸腔引起感染,让她住了两个多月的院。而造成食管破裂的罪魁祸首,很可能是炸牡蛎中锋利的牡蛎壳碎片。治愈后的她仍然  阅读全文 >>

雌雄同体与雌雄异体共存的牡蛎

雌雄同体与雌雄异体共存的牡蛎

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牡蛎的又叫生蚝,是广泛分布在世界沿海各地的一种软体动物,更是人们爱吃的珍贵海产品。但它有许多奇特有趣的特性可能很多人都不知道,比如它的负重能力非常出众,其壳每1.25毫米厚度就能承受100公斤的压力;它还一身兼具雌雄  阅读全文 >>

青岛海滨现牡蛎礁石群

青岛海滨现牡蛎礁石群

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近日,青岛西海岸新区三连岛海滨惊现牡蛎礁石群,附着在礁石上的牡蛎斑驳陆离,千姿百态,一如牡蛎天然博物馆,将礁石群装点的格外壮观。
牡蛎礁石群面积长约600米,宽约50米,沿着青岛西海岸薛家岛黄海的岸线东西延伸。涨潮时,礁  阅读全文 >>

金牡蛎填补牡蛎养殖空白

金牡蛎填补牡蛎养殖空白

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牡蛎想必大家都见过,但是拥有金色外壳的牡蛎您见过吗?近日,记者在位于烟台滨海旅游度假区、金仓街道的海益苗业,见到了这种通体金黄的牡蛎新品种——金牡蛎,其正处于保苗期。
据中国海洋大学水产学院博士王许波  阅读全文 >>

中科院海洋所测出牡蛎基因全序列

中科院海洋所测出牡蛎基因全序列

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由中国科学院海洋研究所联合华大基因、美国新泽西州立大学等多家单位完成的牡蛎对潮间带逆境适应机制的研究成果9月20日被《自然》(Nature)以长篇论文形式在线发表。
此成果的发表,标志着基于短序列的复杂基因组拼接和  阅读全文 >>

威海年出产成品牡蛎1.3万吨

威海年出产成品牡蛎1.3万吨

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牡蛎素有“海中牛奶”的美誉,富含多种氨基酸、维生素和矿物质。文登从2010年开始大规模推广浅海筏式牡蛎养殖模式,目前已发展成为沿海渔民增收的又一重要产业。
眼下又到了牡蛎收获季节,记者在南海新区二王家  阅读全文 >>

多吃牡蛎有益男性健康

多吃牡蛎有益男性健康

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据英国《独立报》10月2日报道,法国一项最新研究显示,牡蛎的营养价值可不止牛奶这么简单,它既能促进骨骼生长,治疗骨质疏松、关节炎等疾病,其中含有的大量锌元素还有助于增强男性性能力。
牡蛎在欧洲被形容为“河中的  阅读全文 >>

牡蛎行情好团组找活干

牡蛎行情好团组找活干

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牡蛎是乳山的“三宝”之一。眼下,正是牡蛎畅销时节,牡蛎养殖户抓紧出货,牡蛎工工码也水涨船高,男工一天干4个小时,至少可赚到120元钱。仅仅出牡蛎4个月左右时间,牡蛎工基本能赚到1万多元。
牡蛎销路好
昨日上午9  阅读全文 >>

乳山牡蛎上淘宝 “钱景”好

乳山牡蛎上淘宝 “钱景”好

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当下正值牡蛎大量上市,乳山牡蛎产量多价格高,不仅在本地销售火爆,还搭上了淘宝网销售快车,养殖户们赚得盆满钵满。养殖热情高,乳山牡蛎养殖面积增加了2万余亩。
一排排浅海养殖筏架错落有致,一艘艘运输船正在紧张作业,昨日,  阅读全文 >>

台州采挖牡蛎正当时

台州采挖牡蛎正当时

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在玉环县海山乡茅坦岛海边,几位妇女正忙着采挖牡蛎,其中一位姓张的大姐乐呵呵地说,她们刚才只挖了一个小时,每个人就收获了一公斤多的牡蛎。
据悉,茅坦岛常年山清水秀,属纯农(渔)业村,没有工业污染,因此,当地采挖的牡蛎等海产品  阅读全文 >>

乳山徐家镇牡蛎大丰收

乳山徐家镇牡蛎大丰收

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牡蛎是乳山的“三宝”之一。眼下正值牡蛎收获季节,今年徐家镇养殖牡蛎大丰收。目前,牡蛎已到收购高峰期,不少养殖户都在忙着收获和销售,价格较往年高出了0.5元/斤。
自11月开始收获以来,乳山市徐家镇养殖户老姜  阅读全文 >>

反季节牡蛎有望上市

反季节牡蛎有望上市

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昨日,记者从威海市海洋与渔业局获悉,为促进威海市牡蛎产业持续健康发展,威海市水产技术推广站联系省海水养殖研究所专家,组织相关企业到青岛实地考察了三倍体牡蛎良种养殖情况,并于近期初步拟定了引进计划。在不久的将来,  阅读全文 >>

莱州市金仓落户三倍体牡蛎

莱州市金仓落户三倍体牡蛎

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近日,记者在烟台莱州市金仓街道元海苗业看到,五、六位外地客商正在育苗池边转悠,询问今年牡蛎的价格。“去年,我试验了一下三倍体牡蛎这个品种,发现生长速度挺快,味道也非常好,产量高。”来自秦皇岛的养殖户秦长  阅读全文 >>

山东文登泽库镇牡蛎养殖喜获丰收

山东文登泽库镇牡蛎养殖喜获丰收

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眼下正是牡蛎丰收的季节,文登泽库镇今年的牡蛎不仅产量高,销路也格外好,沿海各村的养殖户们每天忙得是不亦乐乎。
1月4日早上,记者在泽库镇见到牡蛎养殖户于进成时,他正在忙着分拣刚采收的牡蛎。于进成告诉记者,从去年12月  阅读全文 >>

牡蛎线簇虫病防治技术

牡蛎线簇虫病防治技术

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(1)病原体:线簇虫,其营养体时期寄生于虾或蟹消化道内,孢子时期寄生在软体动物体内,以外套膜内最多,且可寄生于所有器官中。
(2)症状:对牡蛎危害不显著,但感染严重时可产生机械障碍,如阻塞鳃血管。
(3)诊断方法:取外套膜或鳃镜  阅读全文 >>

我国太平洋牡蛎育苗情况

我国太平洋牡蛎育苗情况

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我国北方太平洋牡蛎人工育苗生产一直沿用扇贝育苗的常规方法进行,以前,牡蛎育苗相对于扇贝育苗来说比较容易,成功率很高,在贝类中是比较容易育苗的品种之一,而且是育苗成本低、效益高的贝类苗种之一。但最近5年,太平洋牡蛎  阅读全文 >>

牡蛎派金虫病诊断及防治技术

牡蛎派金虫病诊断及防治技术

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(1)病原体:海水派金虫。
(2)症状和病理特点:主要伤害结缔组织、闭壳肌、消化系统上皮组织和血管。感染1早期,虫体寄生部门组织发生火症,随之纤维变性,最后广泛的组织溶解,形成组织脓肿或水肿。感染严重的牡蛎壳口张开而死  阅读全文 >>

牡蛎的独特价值

牡蛎的独特价值

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滋补强壮
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。
在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于  阅读全文 >>

多吃牡蛎可解肝毒

多吃牡蛎可解肝毒

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由于体内缺锌,不能与肝炎病毒的外壳结合而形成复合物,使病毒复制的聚集能力增加,病毒则在体内继续繁殖;另一方面由于缺锌,不能激活吞噬细胞,不能释放白细胞介质,而使机体吞噬病毒和杀菌作用降低,导致抗感染能力下降。
由于牡  阅读全文 >>

山东荣成获“荣成牡蛎”地理标志使用权

山东荣成获“荣成牡蛎”地理标志使用权

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9月1日,荣成市渔业技术推广站将“荣成牡蛎”地理标志产品标志使用权授予荣成市海洋绿洲食品科技有限公司,并签订了标志使用协议书。目前,全市已有三家规模企业申请使用了可追溯地理标志,年均使用可追溯标志50  阅读全文 >>