荞麦
荞麦霜霉病的防治方法
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荞麦霜霉病主要发生在荞麦的叶片上，受害的叶片正面可见到整形的失绿病斑，其边缘界限多明显。病斑的背面产生淡淡白色的霜状霉层，即病原菌的孢囊梗与孢子囊。叶片从下向上发病。该病侵染幼苗及花蕾期与开花期的叶片为主 阅读全文 >>
旱地荞麦夏播高产栽培技术
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荞麦分甜荞和苦荞两大类，我们生活中食用的为甜荞。甜荞是西北干旱地区种植的主要杂粮作物，耐瘠薄，生育期短，营养价值高，具有预防疾病和保健作用。荞麦随着用途的扩展，社会需求量增加。为了提高荞麦的种植产量效益，经试验、 阅读全文 >>
苦荞麦保健威化饼的加工工艺
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荞麦营养丰富，含有人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及具有生理功能的黄酮类化合物，如芦丁、儿茶素、苦荞多酚等。苦荞麦中的黄酮类化合物比甜荞麦高出几十倍，黄酮类化合物――芦丁，具有降低心肌耗氧量，使冠脉、 阅读全文 >>
甘肃荞麦米顺利出口日本
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日前，甘肃西北大磨坊食品工业有限公司生产的480吨荞麦米顺利出口日本。
该公司是省级农业产业化重点龙头企业，集小杂粮基地建设、种植、加工、贸易于一体，已通过ISO9001-2008质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认 阅读全文 >>
如何使用农药防治荞麦钩翅蛾
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荞麦钩翅蛾属鳞翅目，钩蛾科，成虫体长10-13毫米，翅展30-36毫米，前翅有3条向外弯曲的“>”形黄褐线。幼虫体长20-30毫米，低龄幼虫绿色或灰褐色，随着龄期增大逐步转变为黑褐色，老熟幼虫呈污白色。该虫主要以幼虫为害 阅读全文 >>
榆荞一号荞麦栽培技术
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榆荞1号（多倍体）荞麦从日本引进，其主要特点：茎杆红色、粗壮；叶大而厚，深绿色；花为粉红色，全生育期80天左右。该品种籽大粒饱，皮薄，出粉率高，是良好的食用品种。
荞麦对人体还具有宽肠顺气，帮助消化的功能，对痢疾、咳嗽、中毒和烧 阅读全文 >>
中国产荞麦在日本批发价上涨30%
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中国产荞麦在日本的价格居高不下。目前，日本面粉公司购买中国产荞麦时的批发价约为45公斤6500日元（约合人民币327元），比一年前上涨了30%，时隔4年再次处于价格高位。有观察称，中国2015年的荞麦种植面积将继续减少。面对将长 阅读全文 >>
收集全球荞麦属基因资源是苦荞育种的基础
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在地球上人口不断增加的同时要求农产品生产能同步增长。FAO根据人们对营养素、蛋白质和碳水化合物需求不断增长进行计算，到2010年世界需要增加60％的农产品。土地是增加农产品的基础，栽培作物的土壤同样也是基础。同时，FA 阅读全文 >>
泰兴春荞麦种植获得成功
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过去，荞麦只有秋天能够种植。经过泰州旱地作物研究所技术人员4年的引繁，在泰兴试种的春季荞麦日前获得高产。
前不久，泰兴市农委、科技局、财政局组织开展春荞麦产量测定。俞荞4号种植面积3亩，综合平均亩产达92.4公斤，亩 阅读全文 >>
志丹县荞麦栽培技术要点
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1.种子处理
选择播种前7～10天的晴朗天气，将荞麦种子薄薄地摊在向阳干燥的地上或席上，晒种时间应根据气温的高低而定，气温较高时晒1天即可。在晒种和选种之后，用种子重量的0.3～0.5%的吡虫啉拌种，将种子拌匀后堆放3～4小时再摊 阅读全文 >>
通辽市荞麦新品种通过国家鉴定
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该品种适应性强、高产稳产、品质优良，平均生育期79天，株高98.1厘米，主茎分枝3.8个，主茎节数10.4节，单株粒重3.5克，千粒重28.3克，平均亩产106.58千克，较对照（平荞2号）增产7.49%。
适宜在内蒙古通辽、赤峰、呼和浩特、鄂尔多斯，山 阅读全文 >>
长胜镇千亩喷灌荞麦创收70万元
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“我今年加入四棵树荞麦种植农民专业合作社，种植了40亩喷灌荞麦，由于喷灌的及时今年荞麦喜获大丰收，每亩平均产量300多斤，好的地块产量能达到400斤，按当地保护价3元回收，我这40亩喷灌荞麦纯收入在3.2万元左右。如果没 阅读全文 >>
太原六味斋领军中国荞麦产业
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六味斋作为新筹备成立的燕麦荞麦产业工作委员会副会长单位参加此次会议，同时，六味斋子公司山西晋西口农副产品有限公司作为理事单位出席会议。
会上，六味斋技术中心负责人及晋西口公司代表人员认真听取了国家燕麦产业技 阅读全文 >>
南宁市农业委员会检查组到隆安县查看荞麦生长情况
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荞麦是重要的杂粮作物，隆安县南圩镇布泉乡农民有种植荞麦的传统，开花又很漂亮，很适合发展休闲旅游农业。南宁市农业委、隆安县农业局引导当地农民加大发展荞麦生产，将荞麦生产与休闲旅游结合起来，发展休闲农业。今年秋季， 阅读全文 >>
荞麦种植技术之播种方式
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荞麦种子在播前要进行筛选和晒种，温汤浸种除去漂浮的秕粒，将沉在下面的饱粒捞出、晾干，待种子开始萌动时立即播种。由于荞麦幼苗顶土能力差，根系发育弱，对整地的要求较高，应尽可能抓好耕作整地这一环节，要耕翻耙平。荞麦适 阅读全文 >>
荞麦种植技术之钩翅蛾发生与防治
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荞麦钩翅蛾的发生和农药防治要素：
荞麦钩翅蛾属鳞翅目，钩蛾科，成虫体长10-13毫米，翅展30-36毫米，前翅有3条向外弯曲的“>”形黄褐线。幼虫体长20-30毫米，低龄幼虫绿色或灰褐色，随着龄期增大逐步转变为黑褐色，老熟 阅读全文 >>
