花椰菜

西宁地处青海河湟谷地东部，属内陆高原半干旱气候。河川谷地海拔2200～2400m，5～10月平均气温在12～25℃，无霜期130天左右；冬长寒冷，夏短凉爽，昼夜温差大，光照充足，得天独厚的自然优势为花椰菜制种提供了有利的条件。近几年来，我们对　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

我省常规花椰菜栽培一般大量在秋冬季集中上市，最迟的晚熟品种4月采收完；近年来春季栽培面积逐年扩大，11月下旬至12月上旬播种，大棚育苗越冬，在蔬菜供应的淡季4、5月份上市，价格较高，效益较好。
1 品种选择
作春季栽培应　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

花椰菜俗称菜花，质地洁白娇嫩，味道鲜美，是深受群众喜爱的一种蔬菜。秋菜花如能贮藏到春节前后，其价值将倍增，既可调节蔬菜市场，又可增加菜农收入。但菜花在贮藏时不仅花球易脱水而散花，而且由于采收运输过程中的磨擦，花球极　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

花椰菜主要是以秋植为主，但在种植过程中经常会出现不结球、花球过小，或者是花球出现过早、青花等多种情况，在栽培管理过程中要注意及时发现问题，及时采取预防措施。
一、不结花球
只长茎、叶、不结花球，产生的原因：1、秋播　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

症状
又称毛花，花器的花柱或花丛非顺序性伸长，使花球表面呈毛线状，不光洁，降低了商品价值。
病因
毛花多在花球临近成熟时骤然降温、升温或重雾天出现。它是在温度变化剧烈，温度条件不适宜的情况下，花丝的发育超过花球造成　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥，亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤，中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤，在翻土整地时施入土中，后移苗栽植。
2.追肥。花椰菜生长初期勤施、薄施速效性化肥2％至4％的硫酸铵水溶液，每亩　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

花椰菜喜冷凉的气候条件，属半耐寒性蔬菜。花椰菜品种多，并适合不同的栽培季节，而且各品种的播种期要求非常严格，过早或过迟播种均可能出现毛花或小花等问题。花椰菜种子发芽的最低温度2-3℃，但非常缓慢，16-20℃发芽较快，当　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

（1）根系的吸肥特性：花椰菜根系发达，主根肥大，入土较浅，主根上着生许多侧根，根群主要分布在30厘米的土层内，横向伸长可达70厘米。根再生能力强，断根易生根，适合育苗移栽。但根初发期较弱，初次移苗要注意保护根系完整。花椰菜根　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

1.需肥特点。花椰菜由于生长期长，对养分需求量大。特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥较多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要保证磷、钾营养的充分供应。另外花椰菜对硼、镁、钙、钼的需要量也较大，因此在保证氮磷钾肥供应的　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

菜粉蝶。又名白粉蝶，幼虫称菜青虫。菜粉蝶以蛹越冬，在华北地区一年发生4～5代。发育最适气温为20～25℃，相对湿度为76%时发生严重。
防治措施：
①冬季对菜粉蝶越冬的场所清除杂草，耕翻田园，消灭越冬蛹。
②生物防治。在平均　　阅读全文 >>

浏览：0　　目录：蔬菜种植技术

为增加反季蔬菜面积，我区进行了小麦收获后复播花椰菜的育苗移栽试验。现将其育苗移栽技术总结如下：
一、品种的选择
夏收小麦后，应确保光热资源能满足定植花椰菜正常生长的需求。春小麦选择早熟品种，花椰菜可根据麦收　　阅读全文 >>