虹鳟鱼行业资讯
虹鳟鱼变成洛阳旅游特产
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8月15日，洛阳市虹鳟鱼产业发展研讨会在洛阳旅游集散中心召开，洛阳市旅游发展委员会副主任孙小峰，洛阳市河洛餐饮文化研究会会长陈玉田，洛阳师范学院国土与旅游学院酒店管理系主任张萌，洛阳理工学院旅游管理专业讲师王锋，栾 阅读全文 >>
揭露虹鳟鱼假冒三文鱼内幕
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据报道，近日知名打假人士方舟子揭露国内有人用虹鳟鱼冒充三文鱼来销售，国内不仅有的餐馆用虹鳟冒充三文鱼，超市卖的三文鱼肉或制品有时也用虹鳟肉冒充。
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类 阅读全文 >>
虹鳟鱼的经济利用价值
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虹鳟肉多，刺软，少腥味，为高级食用鱼。由于幼鱼肉嫩味美、生产周期短，国际上的商品规格大都为150～300克。日本等国常以油炸酱渍虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、 盐渍鱼子等作为宴客佳肴。0.5千克以上的成鱼在欧、美各国多制 阅读全文 >>
湖南龙山首批虹鳟鱼落户
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7月24日上午，湖南省龙山县冷水鱼养殖示范基地迎来了第一批苗种，300公斤虹鳟鱼鱼种、5000尾虹鳟鱼春片从湖北荆门运抵龙山县石牌镇卧龙水库坝下冷水鱼养殖示范基地。在经技术人员多次调试水温后放入鱼池。目前，苗种状态 阅读全文 >>
养殖虹鳟鱼成市场抢手货
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眼下，坐落在天津北辰区后堡村的丰沛水产养殖基地迎来了一批又一批北京水产商户。这个基地和天津农学院共同承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验示范项目刚刚宣告成功，两万尾从黑龙江引进的高档冷水食用鱼& 阅读全文 >>
怀柔虹鳟鱼“游”向20省
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过去，单纯饲养虹鳟鱼，只火了怀柔一条沟；而今，依托生物技术培育种苗，怀柔的虹鳟鱼“游”向了全国。
昨天，记者从市农业局获悉，本市的虹鳟鱼、鲟鱼苗种繁育量占到了全国总量的60%以上。而其中，虹鳟鱼种苗9成来自怀柔 阅读全文 >>
乌鲁木齐投入15万尾虹鳟鱼
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乌鲁木齐市南郊的照壁山水库近日迎来了一批虹鳟鱼，这些鳟鱼将有效改善水库的生态环境，同时还将成为农牧民增收致富的新渠道。
在增殖放流活动现场，15万尾十厘米左右的虹鳟鱼被投入已经结冰的水库中，与水库的原有生物和谐 阅读全文 >>
青海虹鳟鱼等成节日餐桌新宠
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今年新春，化隆回族自治县冷水养殖的三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼等特色产品成为节日餐桌新宠。
化隆县海林生态开发有限公司负责人马海林告诉记者，公司修建水产品加工厂区1000平方米，设置标准化养殖网箱179个，投放三倍体虹鳟 阅读全文 >>
美国一虹鳟鱼吞下20只鼩鼱
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近日研究人员解剖了一条生活在阿拉斯加Togiak国家野生动物保护区的虹鳟鱼，结果惊讶地发现其胃里竟然有20只鼩鼱的尸体，鼩鼱是一种体型和老鼠接近的小型哺乳动物。而更加让人感到惊讶的是，这条虹鳟鱼本身的体型并不大，体 阅读全文 >>
高档冷水虹鳟鱼成京津冀抢手货
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在北辰区后堡村，丰沛水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级淡水工厂化养殖技术试验示范项目宣告成功——错峰上市的高档冷水虹鳟鱼，成为时下京津冀水产市场的抢手货；车间养鱼的肥水再浇菜，将普通菜园升级为 阅读全文 >>
虹鳟鱼在天津北辰试验养殖成功
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在北辰区后堡村，丰沛水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级淡水工厂化养殖技术试验示范项目宣告成功——错峰上市的高档冷水虹鳟鱼，成为时下京津冀水产市场的抢手货；车间养鱼的肥水再浇菜，将普通菜园升级为 阅读全文 >>
黄河边钓出14斤重虹鳟鱼
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4月14日，微信网友“无尽空虚”在朋友圈发图称，他在循化黄河钓上一条大鱼，大鱼重量可能超过10斤。
4月15日，钓到大鱼的马师傅说，14日上午10时左右，他和朋友去黄河边钓鱼。“没想到半小时不到，就钓到了"大家伙 阅读全文 >>
虹鳟鱼养殖场的水源与鱼池
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(一)水源
虹鳟必须饲养在清澈的流水中，地下水、河流水、山溪水、海水都可利用，但要求四季水量充沛，水温适宜，溶氧充足，水质清洁无污染。
1.水质。
选择养鳟场所时，应尽可能利用自然形成的落差来增加溶氧量，同时水的酸碱度pH 阅读全文 >>
天津有机虹鳟鱼成市场抢手货
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记者近日在水产基地的工厂化养殖车间看到，一网撒下去，两斤一条的大个虹鳟鱼活蹦乱跳地出水。从北京怀柔赶来的商户马占财已等候多时。以前他到辽宁收购虹鳟鱼，一听说天津也出产虹鳟鱼，开上卡车就来了。实地考察后，马占财 阅读全文 >>
虹鳟鱼疖疮病防治技术
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1、症状
虹鳟鱼疖疮病可分为4个类型：急性型，不等外部症状表现出来，病鱼已开始死亡；亚急性型，表现出疖疮症状后开始死亡；慢性I型，表现出肠道发炎，鳍基部出血症状，病鱼死亡较慢；慢性Ⅱ型，能分离到病原菌，但无明显症状，也不引起死亡， 阅读全文 >>
虹鳟鱼弧菌病的防治方法
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(1)外部症状。发病初期体表和鳍的基部逐渐变黑，以后不正常摄食，离群独游，常在池边和出水口附近。眼球突出，部分肌肉肿大，鳍的基部、肛门、体表有出血现象。严重时，表皮溃破，露出坏死肌肉。
(2)内部症状。发病初期可见肠管充 阅读全文 >>
虹鳟鱼的常见病害防治
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虹鳟鱼病的防治应采取综合防治措施，寓防病于管理之中，主要措施有：
1、选用体质健壮，抗病能力强的优良鱼种。
2、提高池水溶氧量，保持水体清洁卫生。
3、投喂新鲜、适口的全价配合颗粒饲料。
4、坚持鱼体入池消毒，发病 阅读全文 >>
瑞典发生虹鳟鱼三代虫病疫情
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据世界动物卫生组织消息，8月14日瑞典农村事务部向OIE紧急报告称，7月8日达拉纳省的1家半开放式淡水养殖场发生虹鳟鱼三代虫感染疫情。目前本次疫情已得到有效控制。
本次疫情属亚临床感染，有1尾虹鳟染病，销毁10尾。诊断性 阅读全文 >>
