红米
云南红河县梯田红米获丰收
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红河县农科局依托南部山区综合开发项目，在迤萨镇勐龙村委会田坝寨小组，建立了110亩传统水稻品种小蚂蚱谷良种繁育基地。目前，良种收割已经结束，经科技人员实测，平均单产达406公斤，共生产种子4.5万公斤，可供大田种植1.5万亩， 阅读全文 >>
福建上杭县红米种出新希望
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古田镇赤坑村党支部书记陈启湘今年种了百亩红米。日前，在赤坑村村口，他笑呵呵地告诉记者，他种的红米现在已供不应求。这得益于全军政治工作会议召开后，“红军饭”的迅速火爆。
“平均亩产640斤，之前每斤红 阅读全文 >>
红米饭的两种做法讲解
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红米饭的做法：
主料：红米100g 大米200g
辅料：油适量、盐适量
步骤
1. 红米。
2. 1:3比例哦，不然太糙，口感不好。
3. 淘洗干净，注入2倍的水（比平时煮饭的水要多些）。
4.滴入适量的油。
5. 1小勺盐，以吃不出咸味为好。
6.晃匀（浸 阅读全文 >>
南瓜鸡肉红米饭的做法
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材料
红米一杯、南瓜若干、鸡肉丁1-2两、小米椒若干、小葱若干、料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽
做法
1、红米提前浸泡一夜
2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下，南瓜切丁；
3、电饭锅烧热后不放油，直接翻炒 阅读全文 >>
新晃侗藏红米种植系统
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6月14日上午，新晃侗藏红米传承人姚茂洪从北京捧回了国家农业部颁发的“中国重要农业文化遗产”的匾牌。
6月12日，中国重要农业文化遗产发布会在北京举行，国家农业部公布了全国第二批（20个）中国重要农业文化遗产 阅读全文 >>
香菇 红米循环轮种皆丰收
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在基地的稻田上，经过一个多月的培植，水香菇长势喜人。工人们正忙着采摘水香菇、挑拣初加工，并进行烘干处理，一派繁忙的景象。
凤洋食用菌种植农民专业合作社理事长：曾宪昆：这种香菇，是我2002年开始去江西考察，传统上它的种植 阅读全文 >>
红米大田栽培管理技术要点
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因地制宜，科学管理，提高单位面积产量。在红米栽培管理上应抓好以下几点。
1、适时移栽：大田移栽期为5月20－6月10日为最佳节令。
2、规范条栽，合理密植：要求规范拉线单行条栽，南北行向，株行距为2×3寸，单行栽插，做到匀植，浅 阅读全文 >>
红米穗期病虫害的科学管理要点
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红米穗期是红米产量形成的关键时期。移栽稻8月26日为破口始期，直播稻9月初进入破口始期，而破口始期是穗颈瘟、稻曲病、螟虫的防治关键时期，加上四代纵卷叶螟、褐飞虱、纹枯病并发，当前，红米病虫害防治不可小视。
据介绍， 阅读全文 >>
红米中后期主要虫害防治要点
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1、稻飞虱的防治：稻飞虱主要栖息在稻丛基部，吸取植株汁液，使红米植株变黄，影响产量。
防治药剂选用：
①25%优乐得可湿性粉剂亩用30克：
②25%速灭威可湿性粉剂亩用100克，兑水45公斤喷雾防治；
③20%蚜螨灵乳油亩用100毫升兑水4 阅读全文 >>
红米稻曲病发生特点及防治技术
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一、 发生特点
稻曲病只在穗部发病，一般在红米开花至乳熟期发病，受侵染的谷粒，病菌在颖壳内生长，形成直径1厘米左右的稻曲代替米粒。稻曲病病菌萌发、发育的最适温度为25~ 30℃ ， 34℃ 以上或 12℃ 以下病菌不能生 阅读全文 >>
防治红米病虫害技术要点
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防治对象要明确
针对田间病虫害种类的不同，采取相应的农药防治。农药进行混配时，其农药的含量要搞清楚，特别是穗颈瘟防治，三环唑有2种剂型，切不得搞错。
不要随意加大农药的用量
盲目加大药剂用量，则加大了病虫防治的成 阅读全文 >>
红米稻田七月管理要点
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进入七月以来以红米为主的各种作物进入生长发育的关键时期，而干旱天气有所缓解，只要采取得力措施，认真加强管理，仍然可以获得较好收成。
一、管水。红米进入七月中旬后进入孕穗，此时水分是决定红米高产的关键因素，因此红米 阅读全文 >>
红米生长后期要做好“五防”
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红米进入生育后期，是形成产量的关键时刻，必须抓好以下“五防”。
1．防脱肥 对中期未施氮肥，后期有脱肥早衰现象的田块，可在破口期每亩施2～3公斤尿素作破口肥。对生长正常健壮的，在始穗期和齐穗期各施一次叶面肥， 阅读全文 >>
规范化科学栽培技术要点
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红米规范化栽培技术是一项新型高产栽培技术，具有改善通风透光条件，发挥边行优势的作用，使作物达到合理的群体结构，从而夺取红米高产。今年，固东镇在罗坪村山寨红米试验示范基地举办红米规范化栽培样板500亩，严格执行以下操 阅读全文 >>
机插红米大田耕整方法
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机插红米大田要根据茬口、土壤特性等情况采取不同的耕整方法，同时要根据土壤肥力因地制宜地施用基肥。茬口地耕整工艺流程如下：
1、前茬秸秆粉碎。前茬作物收获时必须进行秸秆粉碎，并均匀抛撒。若机收时未进行粉碎，则应 阅读全文 >>
红米“旱育保姆”使用技术
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“旱育保姆”是国内首创，国际先进的高新技术产品。维西县在2005年引进0.5亩秧田试验，06年推广示范了20亩。“旱育保姆”适用旱育秧、湿润育秧。施用“旱育保姆”种子包衣后，能在种子周围 阅读全文 >>
九月红米后期生长管理
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红米后期生长管理：单季晚红米到9月份已进入抽穗与籽粒灌浆期，应着重防治稻曲病与稻飞虱的危害；双季晚红米到9月份已进入孕穗与抽穗期，应着重防治稻纵卷叶螟、稻曲病与稻飞虱的危害，以及籽粒灌浆期肥料营养不足缺乏时，应在 阅读全文 >>
红米干尖线虫病如何防治
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红米干尖线虫病是种传病害，干尖线虫藏在稻种颖壳内随稻种传播。带线虫稻种萌发时，线虫即开始侵入稻苗生长点，以后一直在生长点取食、生长和繁殖。用药剂浸种是杀灭红米颖壳内干尖线虫的最佳方法，一旦错过这一时期，干尖线 阅读全文 >>
