大蒜行业资讯
金秋十月 大蒜种植正当时
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中牟县素有蒜乡之称，中牟大蒜以其种植面积大、产量高、品质优、销路广享誉海内外，从而富裕了中牟农民，打出了中牟名声，带动了中牟经济的迅猛发展，愈来愈显示出大蒜生产和深加工的巨大潜力。
秋收，秋耕结束，眼下到了中牟大蒜 阅读全文 >>
昆明市场已有大蒜上涨苗头
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自5月以来，山东、上海、河南等地大蒜批发价和零售价格一路上涨，近期昆明市场上的大蒜价格也已有上涨苗头。
昨日下午，在昆明市小街干菜批发市场内的调料区域，到处摆满着干蒜、干辣椒等，已经从事多年大蒜、辣椒批发生意的 阅读全文 >>
大蒜价格 近期持续上扬
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记者昨日从金华农产品市场了解到，近期市场内来自山东、河南、江苏等地的大蒜(今年新干蒜)，继8月上旬出现量减价增的态势后，8月下旬交易价格继续冲高上扬。
监测数字显示，8月20～30日，市场内大蒜交易均价每公斤8元，较8月上旬 阅读全文 >>
大蒜产业转型升级新门路
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大蒜是洮北区金祥乡出产的“四辣”经济作物之一。针对近两年大蒜行情起起伏伏，波动性大，风险性高，金祥乡积极引导农民立足资源优势，主动调整种植结构，大力发展订单农业，选种青蒜作物，闯出了一条致富“新&rdq 阅读全文 >>
上海市场的大蒜半个月涨价15%
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最近三个月来，上海大蒜批发和零售价格普遍出现上涨，近半个月来内价格更是上涨了约15%。据上海农产品中心批发市场信息，8月24日该市场大蒜的批发中间价达到7.50元/公斤，最高价达到8.00元/公斤。在菜市场，大蒜的价格超过鸡 阅读全文 >>
“蒜你恨”欲卷土重来
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近一个月，大蒜价格几乎每日都在上涨，8月初每公斤蒜头还只要6-8元，如今需要14元左右，已经超过了鸡蛋价格。经历过“蒜你恨”的消费者开始担心，大蒜是不是又要炒出天价?
市场方面
据监测数据显示，从6月份开始，全国 阅读全文 >>
淮北市场大蒜价格上涨
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据对淮北市六大市场最新监测数据显示，本周大蒜市场价格近日有所上涨，由5元/斤价格上涨至5.3元/斤，涨幅为6%。
据监测了解，供应量减少是主要原因。由于去年的一波“蒜你狠”让市场上囤积了大量存货，然而，随着库存 阅读全文 >>
山东金乡大蒜扛着品牌闯世界
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金乡大蒜产品出口到168个国家和地区，年外销量130万吨，占全国的70%以上，年创汇4.5亿美元。金乡成为全国乃至世界大蒜交易集散中心和价格形成中心。
金乡大蒜生产标准成“国标”
质量安全是品牌农业的生命。金 阅读全文 >>
山东金乡县8月大蒜价格跌势明显
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8月9日新蒜价格开始一路下滑，截至8月14日，新蒜日均成交价格约为2.30元/斤，较月初日均成交价格下降0.20元/斤，降幅8.00%;较本月最高日均成交价格下降0.45元/斤，降幅16.36%。
金乡县物价局的监测数据显示，随着新蒜价格持续降 阅读全文 >>
大蒜套种大白菜 一块地两份收入
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金秋时节，二井镇的大田里一派丰收的景象。尤其是满地的大白菜长势喜人。一位农户告诉记者，她家今年种植了30多亩白菜，品种为秋宝，这种菜不但抗病，而且上心好，心口白，净菜率高，耐贮存。再有几天，大白菜就要全面上市，她家30亩地 阅读全文 >>
河南开封杞县大蒜节惊现“蒜王”
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“这种超级大蒜单株直径可达10厘米，一只手握不住,俺县里人都叫它是‘苹果蒜’。”该县农业新科技推广协会会长刘善功告诉记者这种大蒜新品种叫做“蒜王2号”，在2007年山东金乡举行的&ld 阅读全文 >>
草莓地里种大蒜 驱虫防病有得赚
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“走，带你去看看我家的宝贝。”刚一到桥头胡前家草莓基地，种植户伍满秀就热情地领着记者来到他家的大棚。一进棚，只见一垄垄精心栽培的草莓植株，青青翠翠，放眼望去，许多红红的草莓已然成熟，让人垂涎欲滴。而在大 阅读全文 >>
花卉的好帮手——大蒜
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一促进发芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按一比三的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前五到七天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
二防治腐烂：紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂 阅读全文 >>
大蒜在家庭养花中的作用
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促进发芽：
一防治蚜虫：将大蒜捣碎，加水一份拌匀，再加水五十份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。
二促进发芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按 阅读全文 >>
大蒜秋黄瓜菜豆高效套种模式
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一、大蒜
1、精细整地。选择地势平坦、土层深厚、耕层松软、土壤肥力较高、有机质丰富、保肥保水能力较强的地块，每亩施农家肥500公斤以上，氮肥40—50公斤，磷肥30—35公斤，钾肥40—45公斤，一次施足基 阅读全文 >>
防止大蒜瓣退化叶再生
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大蒜在蒜薹露出的同时，蒜薹周围随之长出一圈小蒜叶，5—7小叶围着蒜薹长出。这些小叶是新蒜瓣的外皮顺着蒜薹长出的一条长长的新叶，而新蒜瓣的生长点并没有萌动。这称为大蒜退化叶再生长现象，有的称为二次生长现象，也 阅读全文 >>
大蒜是否是便宜的降脂抗癌药？
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一位善于思考的朋友问我：大蒜已经是我们食谱中最重要的香料和食材之一，如果真有那么多功能，为什么还有那么多的癌症、感染、心血管病？究竟是食用方法不得当，还是大蒜其实没那么神奇？
被现代医学看好的大蒜
人类食用大蒜已 阅读全文 >>
