扁豆种植技术
扁豆的生长环境有哪些?
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1、起源：扁豆，别名眉豆、蛾眉豆，是豆科蔬菜扁豆属植物中的一个栽培种，一年生或多年生草质藤本植物，在南方无霜冻地区可为多年生。食用嫩荚或成熟豆粒。原产亚洲，主要分布在印度及热带国家。我国以南方栽培较多，在自然情况下 阅读全文 >>
扁豆优质高产的栽培技术
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扁豆优质高产的栽培技术：
1.环境条件种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
2.支架栽培扁豆一般直播，整地施肥等 阅读全文 >>
扁豆高产栽培方法与技术
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1.环境条件 种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
2.支架栽培 扁豆一般直播，整地施肥等与四季豆（架芸豆）相同。 阅读全文 >>
吃扁豆要烧熟 否则会中毒
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最近正是吃地产扁豆的时节，市民的餐桌上都少不了这盘绿油油的蔬菜。不过医生表示，扁豆可要烧烧熟再食用，不然可能会出现食物中毒。
入秋之后，本地扁豆大量上市。不少市民都会买一些回去尝尝鲜。在市区的一家农贸市场，扁豆 阅读全文 >>
地膜搭架扁豆变密栽培技术
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（1）合理轮作
扁豆零星种植时，很少有重茬的。但是，规模种植后，难免有重茬现象。因此，在规模种植情况下，扁豆的合理轮作显得尤为重要。
扁豆连作，不仅造成当年病虫害严重、扁豆减产甚至无收，而且还会造成大量使用农药，极易使扁豆 阅读全文 >>
多层覆盖扁豆栽培技术
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一、培育壮苗
1．选床施肥。选择地势高，排灌方便，保水保肥性能较好的非重茬田块作扁豆的育苗床地。在播前15--20d精心整地，并施足基肥。一般每3．5平方米施优质腐熟的人畜粪100--120kg、饼肥1．2--1．5kg、磷肥(p2o512％)0．5kg，翻倒 阅读全文 >>
高浓度扁豆咸肉汤加工技术
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摘要:(一)主要原辅料 水或汤汁基料378.5升，28％番茄酱18.93升，扁豆68.10千克，咸肉碎屑与小片13.62千克，胡萝卜浆9.28千克，蔗糖2.27千克
(一)主要原辅料
水或汤汁基料378.5升，28％番茄酱18.93升，扁豆68.10千克，咸肉碎屑与小片1 阅读全文 >>
长江红镶边扁豆早熟栽培技术
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摘要:1997年长江种子公司以从湖南引进的早熟春扁豆为母本，以南通地方品种红镶边扁豆为父本杂交后，经6年6个世代系谱选择法选育成扁豆新
1997年长江种子公司以从湖南引进的早熟春扁豆为母本，以南通地方品种红镶边扁豆为 阅读全文 >>
翠绿1号扁豆的丰产栽培技术
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摘要:一、翠绿1号扁豆特征特性该扁豆根系发达，植株蔓生，主蔓长2.5米。叶心脏形，叶脉明显。在4-6叶时从叶腋间抽生出总状花序，两侧呈对称开
一、翠绿1号扁豆特征特性
该扁豆根系发达，植株蔓生，主蔓长2.5米。叶心脏形，叶脉明 阅读全文 >>
高山扁豆反季节栽培技术
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摘要:扁豆是我市栽培的豆科经济作物之一。为了延长扁豆采收期，提高扁豆的产出效益，经多年高山反季节扁豆栽培技术的探索研究，使本地扁豆从常规露地栽培9～11月份采收嫩荚上市，提前至5月上、中旬采收上市，采收期提早近4个月， 阅读全文 >>
扁豆冬季栽培管理技术要点
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一、品种选择
选用豆荚均匀、纤维少、单荚重、抗病性强的品种。如“猪耳朵”比较适合冬茬栽培。
二、施肥整地
冬暖式大棚栽培扁豆，生长期长，需肥量大，应重施基肥。可亩施磷肥100千克，钾肥50千克，优质堆沤肥250 阅读全文 >>
扁豆栽培最忌连作播种管理四注意
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一搞好轮作。扁豆最忌连作。扁豆连作不仅造成当年病虫害严重，扁豆减产，甚至无收而且更为严重的是扁豆收获后，田间会大量残留病虫源，增大了来年病虫源基数。一般需与非豆类作物轮作2～3年。
二选种播种。一般在3月中旬播种 阅读全文 >>
扁豆变密地膜搭架栽培技术
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地膜搭架扁豆变密栽培，是目前扁豆变密栽培面积较大的一种，其上市期仅次于棚架扁豆变密栽培的上市期。其管理措施既有与棚内搭架扁豆变密栽培相同的地方，又有不同的地方。
不同的是地膜搭架扁豆变密栽培，是在露天条件下进 阅读全文 >>
“小神农”春扁豆栽培技术
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摘要:发展时差（反季节）蔬菜，是提高种菜效益的重要途径。但过去一提时差菜，大部分人都固守着利用保护栽培设施去人为地调整播种期。
发展时差（反季节）蔬菜，是提高种菜效益的重要途径。但过去一提时差菜，大部分人都固守着利用 阅读全文 >>
棚室扁豆选种育苗技术
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摘要:适合反季节种植的扁豆品种有：寿光猪耳朵扁豆。该品种商品嫩荚长10--15厘米，宽3--4厘米，每荚含种子4--5粒，嫩绿质脆，高产优质。
适合反季节种植的扁豆品种有：
寿光猪耳朵扁豆。该品种商品嫩荚长10--15厘米，宽3--4厘 阅读全文 >>
