树上的“知了猴”，一公斤能卖上百元！

2018年03月27日　来源：来源：农村百事通 2016年7期　作者：佚名

内容摘要：农村的自然环境孕育了很多美食野味，比如说“知了猴”，“知了猴”也就是金蝉。金蝉的营养价值高，口感极好，素有“唐僧肉”的美誉，同时还是我国一味常用中药材。金蝉外壳又称“蝉蜕”，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热

农村的自然环境孕育了很多美食野味，比如说“知了猴”，“知了猴”也就是金蝉。金蝉的营养价值高，口感极好，素有“唐僧肉”的美誉，同时还是我国一味常用中药材。金蝉外壳又称“蝉蜕”，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。树上的“知了猴”，一公斤能卖上百元！这些年都有人养殖了，具体来了解一下：

适合立体养殖，让你种地养蝉两不误
安徽砀山县最有名的是酥梨。这里种植了70多万亩连片果园，森林覆盖率达71%以上，很适合金蝉繁殖和生长。农户可以在树上种果，在树下养殖，立体农业促进增收。

果园中养蝉的方法
1、要有蝉种子
每年8月份，金蝉都会把卵产在比较嫩的枝条上。
所以，在果农于爱荣的果园里，地上摆放着扎成小捆的长约三四十厘米的树枝，用来给金蝉产卵。这些有蝉卵的枝条就叫做“卵条”。
2、大棚里孵化
卵条上都有类似被刀割过的裂缝，蝉卵就产在这些细小的裂缝里。把这些卵条剪下收集起来，就可以放在大棚里孵化。
棚里的温度保持在25-40℃之间，每天要喷三四次水。这样，会加速蝉卵生长。
3、种植卵条
每年的5-8月份，就可以把孵化好的卵条“种植”到树下。因为从幼虫到成虫需要3年的周期，只要年年“种植”，3年后就可连续收获。
4、成虫与售卖
6月底到7月底，是金蝉破土最集中的时候，一般从晚上8点左右开始，一直到晚上10点，金蝉纷纷破壳羽化成虫。

通常，一晚上可收获20多公斤金蝉，市场收购价大约是每公斤120多元，这样算下来，一天的收益就是两千多元哦！

早几年就听说虞县张集镇马滩村盛产“知了猴”，夏末的一天，笔者早早来到那里，准备跟随村民马开进去树林捉“猴”。一只、两只……短短十多分钟，就从树干上捉到20多只披盔戴甲的“知了猴”。
地处黄河故道腹地的马滩村，随着近几年生态建设持续开展，周围栽植了大量的杨树，树木郁郁葱葱，森林覆盖率高，为蝉的繁殖提供了得天独厚的优越条件。眼下正值蝉的幼虫“知了猴”出土的黄金季节，这为当地村民提供了一个增收的好门路。
可是到了那儿马开进却说来早了，天还没完全黑下来，还不到捉“知了猴”的最佳时机。一直等到夜里9点，马滩村捉“知了猴”的村民才开始陆陆续续来了，很多都是全家齐上阵，他们大多一手拿着电筒，一手提着瓶罐。村里村外到处都是忙着捉“知了猴”的人。树林里灯光闪闪，呼唤声、收获的喜悦声不绝于耳，很是有趣。
由于当地“知了猴”数量多，村民捉了往往自己吃不了，就拿去换钱。晚上10点左右，临街的小卖铺收“知了猴”的也开张了，不断有村民拿着收获的战利品前去交易。这儿最高的一个纪录是一人一天摸出2000多个，一夜就收入六七百元。
在有2000人左右的马滩村，光沿街灯火通明收购“知了猴”的铺子就有十多家，每天收购款在1万元左右。据该村村干部的介绍，全村每年光摸“知了猴”、卖“知了猴”这一项，就增收100万元以上。

原文：金蝉 > 金蝉价格行情：树上的“知了猴”，一公斤能卖上百元！

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