小蜜蜂能否酿出大产业

海南省琼中黎族苗族自治县的近2000户蜂农占全县农户总数10%左右，年饲养蜜蜂4000箱，年收入近百万元。

小小蜜蜂效益高

和平镇新安三村今年被县里定为发展蜂业示范村之一，每户扶持6箱蜂种，引导群众发展蜂业。全村13户中有10户饲养蜜蜂。由于新安三村周围蜜源繁多，自3月底蜜蜂进村到现在，每户摇蜜3次左右，获得1000元到2000元不等的收入。全村养蜂户上半年单养蜂一项，就使全村收入了15950多元，人均增收210元。

村民王业勇是新安三村养猪专业户之一，他也得到县里的蜂种。他对比了养蜂和养猪的效益，认为养蜂比养猪投资少，省工，来钱还快。王业勇说，现在养猪，哪怕是在猪苗很好、技术到位、投料充足的条件下，也只能一年出栏2批，每头猪除去成本，最多纯收入100元。6箱蜜蜂上半年就有2000元收入，相当于自家养猪一年的收入。

湾岭镇大平下村土地少，没有橡胶等经济作物收入，农户家庭经济收入少。村长王长文说，今年春季开学时，家里两个孩子上学一时筹不足学费，3月份县里扶持了几箱蜜蜂，到4月份时就产了15斤蜜糖，收入400多元，一下子就把所欠的学费还清了。

琼中是养蜂天堂

海南是中国的养蜂天堂，琼中则是天堂里的天堂。

据调查，琼中森林覆盖率达75%以上，花源植物多，花期长，数量大，自然生态环境好，发展养蜂具有得天独厚的优势。我省最大的蜂业企业卓津公司总经理陈昌卓提到在琼中发展养蜂业就来精神，“琼中是养蜂的天堂啊，特别到了冬天，琼中更是养蜂人的必去之地。”。琼中每年的养蜂期可长达8个多月，而内地省份只有2到3个月。陈昌卓认为，以琼中的自然条件，现有蜂农户均养上几百箱都不愁蜜源问题，这个数字是琼中蜂农现有户均养蜂数的上百倍。

琼中县委书记董宪宗是蜂业的积极倡导者，他说，发展蜂业与琼中山区县的生态功能定位相协调。蜂业是林下经济，无需向生态环境要半亩地，相反还会对生态环境有促进作用。

近代世界农牧业的实践证明，蜜蜂为农作物、牧草授粉，其增产的价值是蜂产品总产值的100多倍。琼中近些年正在着力荔枝、龙眼、绿橙等大宗作物种植，与发展蜂业也相得益彰，这些都是琼中蜂业日后发展的雄厚基础。

琼中县政府已将蜂业定位为该县正在壮大的支柱产业，并提出2010年全县养蜂规模要扩大到目前20倍的目标。

做大产业可期待

资料显示，近年来，人们对蜂产品的需求日益增长。蜂蜜除具有传统意义上的营养保健功能外，还因热量低、不含脂肪而成为糖类的最佳替代品；蜂产品经过深加工后的增值潜力更大，用于化妆品生产，可做护发素、润肤膏、唇膏等；用于医药，可做蜡丸外壳、药膏及栓剂基质、假牙和病理模型等；在工业上，可制作地板蜡、上光蜡、蜡纸等。此外，还可作为金属防锈、防腐的保护剂，各种机器的润滑剂和绝缘、包装、填隙及防水材料等。

目前我国养蜂约700万箱，蜂产品年产值达50亿元，随着人们消费水平提高，中国蜂业的远期销售额，保守估计在300亿元左右，蜂产品业的发展空间大。

由于市场上蜂蜜掺假现象盛行，且花源受污染导致蜂蜜品质下降，消费者十分欢迎来自山区的绿色蜂蜜。正因为如此，琼中蜂蜜比市场上的蜂蜜价格高二三倍，仍供不应求。

蜂农须过的坎

琼中县蜂蜜产品虽然在眼下显现出了惊人的市场竞争力，当地蜂农、政府管理部门和业内人士却不能忽略养蜂业在大发展时可能面临的问题。

琼中蜂农普遍缺乏饲养、加工等相关技术，另外，尽管县里有近2000户蜂农，却没有一家单位能给蜂农提供专业配套服务。

在销售方面，现在琼中蜂业全采取小作坊式的现场摇蜜销售模式，与目前市面上主流蜂蜜产品以精美包装进超市的销售模式大相径庭。记者在调查多位消费者对琼中蜂蜜产品的感受时得知，一方面，消费者对琼中蜂蜜这种放之于山野的差异化销售模式深感赞同，认为这正体现了琼中蜂蜜产品的天然优质性。消费者甚至认为，琼中蜂蜜的现摇现卖销售模式，是对产品品质的一种保障。但从蜂业发展的趋势来看，蜂业产业化、规模化、集约化和现代化管理是必然选择，否则随着市场的做大，产品质量安全、地方品牌等问题将凸显。

目前，琼中工商局传出消息，有北京公司到琼中来注册，准备建立一家蜂蛹繁殖基地，这将解决琼中蜂业的种源问题。陈昌卓则以企业家的眼光，正积极编写国内首个野蜂蜜产品的标准，并期望通过省相关部门的指导，使之成为行业标准。此举将对我省乃至我国今后的野蜂蜜产品起到正本清源的作用。

随着人们生活水平的提高，人们开始注重饮食的质量，蜜蜂养殖的规模和市场在不断的壮大和发展，蜜蜂养殖带动了当地养殖户的收入，蜜蜂养殖业拉动了县域经济的增长。