宋奇圈养东山羊赚大钱
[科技苑]圈养东山羊(2011.4.21) 本视频由CCTV7科技苑官网提供
(字幕)一防羊跳圈。
别看东山羊的个儿不到半米,可1米高的院墙,它们轻而易举地就跳过去了。而且,这跳过去可不是串串门,而是——挑事儿
[科技苑]圈养东山羊(2011.4.21) 本视频由CCTV7科技苑官网提供
(字幕)一防羊跳圈。
别看东山羊的个儿不到半米,可1米高的院墙,它们轻而易举地就跳过去了。而且,这跳过去可不是串串门,而是——挑事儿。
(采访)宋奇:不能让它跑出来,这个羊如果要是跑出来,危险很大。
种公羊要是越圈相见,出手可不留任何情面。种公羊住的都是单间,它们跳圈打起架来,不管怎么说是一对一,体质弱的不吃眼前亏,只要及时的服个软儿,倒也能换个平安。要是育成羊也跳圈,那危险就更大了。因为育成羊住的是集体宿舍,一个圈里住十几头。这要是来个外来户,大家群起而攻之,外来户就有性命之忧了。
(采访)宋奇:这个羊要是走错圈了,就可能会危及它的生命,别的羊都会打它。
跳圈出来的羊,受不了打想再跳回原来的圈,可是,这跳回去了也消停不了,还得挨打。因为它身上,已经有了别的圈里羊的味儿,原来圈里的羊,不认它了。
(采访)宋奇:它就会被其他羊给打死,让它原来那个圈里的羊把它打死,所有的羊都攻击它。
圈养东山羊,要想不出羊命,先得把羊关住了,防止它们跳圈撒野。最根本的办法,就是加高羊圈的围墙。种公羊的个子大,它比一般的育成羊要高20多公分,跳得高,这院墙,一般的高度可不行,得砌到1米半以上!
(字幕)种公羊,独门独院,院墙高1.5米以上。
种公羊的羊圈院墙需要加高,育成羊羊圈的院墙也得加高。虽然育成羊长到三四十斤就卖了,身高不到四十公分,但羊圈的院墙也得修到1米2以上。
(字幕)育成羊羊圈院墙高1.2米以上。
圈养东山羊,不仅要加高院墙,防止羊跳圈打架,造成不必要的伤亡,还得留意每个羊圈里是否有“受气包羊”的存在。
(字幕)二防羊群里欺弱欺生。
(采访)宋奇:因为我们这里的羊都是大规模小群体,每个圈里它都会有一个比较瘦弱的羊,它总是受欺负。
为什么会有受欺负的羊呢?因为这羊跟羊的个性也不一样,有的羊生来就比较霸道,有的羊生性比较懦弱,这霸道的羊和懦弱的羊在一起,肯定是弱羊吃亏。这生性懦弱的羊,在圈里,是走到哪儿被打到哪儿。为确保羊圈里“受气包羊”的羊身安全,就要求工作人员能及时发现它,给它调圈。这些受气包羊,一般身体都比较差,所以,给它们及时调圈之后,就得检查一下身体,有病的话要及时治。病治好了,接下来还得给这些受气包羊开小灶补充营养,让它们快快地把身体养好壮实些。
(采访)宋奇:这羊要及时把它分出来,分出来之后,重新给它补一下,补饲这样子,让它恢复过来。
(字幕)三防羊营养不良。
圈养东山羊,既要防羊跳圈打架,欺生欺弱,还得预防羊不好好吃食儿,营养不良。放养的东山羊,出了圈,草,树叶,想吃啥就吃啥,站着,趴着,想怎么吃就怎么吃。可来到了养殖场的圈舍里,它就不好好吃了。
(采访)高级畜牧师高云林:放牧是它自由采食嘛,出去它就随便吃了,比如说它缺什么吃什么,它饿了就吃。你等到圈养,规模饲养就不一样了。你限制它的吃跟它的活动了。
圈养东山羊,要想顺利度过吃这一关,首先得跟它交流,让羊放松,解除它的警惕心理。感情培养起来了,东山羊终于开始吃饭了。为了让它们一日三餐吃得有滋有味有营养,宋奇可是下了一番功夫。放养的羊天天都有青草吃,为了让圈养的东山羊,也能天天见着青草,宋奇就种草,他种的是有草中皇帝之称的皇竹草。
(采访)高级畜牧师高云林:咱们这个牧草当中就是有豆科类的,还有豆科类属于蛋白质的;有禾本科的,禾本科的属于是供应它能量的。就是在禾本科的当中它是属于最高产的。再一个它属于是根系繁殖的,种一次以后就是不用再种,就是它能多年生。
虽然新鲜的青草配上青贮饲料,可口又有营养,东山羊爱吃,但不能让它们顿顿只吃草。
(采访)高级畜牧师高云林:它饲草这块它的营养是不够的,不够它身体需要的,所以必须得补料。
宋奇给东山羊配制的精料里,含有45%~55%的玉米,20%~25%的豆粕,10%~12%的麸皮,1%~1.5%食盐,1%~2%碳酸氢钙,和1%的复合维生素。这草和料都有了,为了保证羊的营养全面又均衡,它进餐的顺序就有讲究了,料定量,草管饱,先吃料后吃草。
(字幕)先喂料后喂草。
(采访)高级畜牧师高云林:草是管饱的,料是均衡营养,补充它身体缺那部分养分的。你要是先喂草,可能后喂料的时候会浪费。再一个就是说它吃的不会太匀的,它吃草已经吃饱了它就不爱吃料了。
喂起东山羊来不仅要讲究先料后草,倒草料还有讲究。由于东山羊不吃剩草剩料,所以草料不能一下子倒光,得随吃随倒。因此,对于羊的就餐环境,宋奇也进行了特殊的设计。
(采访)高级畜牧师高云林:像我们第一个栏杆的高度跟这个的高度是大约15公分。
这个羊它刚好就是说它的头可以伸进来,伸进来在这里面吃,但是它平时活动的时候,就不容易从这个地方钻出来。再一个就是像外面的这个槽子,它要设计的比里面的要高一点。人倒料的时候,他会比较好倒一点,倒进去的时候方便一点,再一个羊它吃的时候也不会把这个草给拱出来。
宋奇圈养东山羊,处处以羊为本,为羊着想,用心做好羊群的吃,住,以及卫生防疫方面的工作,他圈养的东山羊长得好,繁育出的新一代也很优秀。
(采访)宋奇:我们圈养的羊,生下的小羊,它普遍的体重要重于那个放牧的。就像我们现在,平均出生的小羊羔能够在四斤左右,放养的话,基本上都在三斤多。
(主持人):放养东山羊的话,一个人最多只能放三十来只,而圈养呢,一人能养上百只,不但大大节约了人工,还保护了当地的植被。现在,宋奇已经将他圈养东山羊的技术,无偿提供给当地的东山羊养殖户,希望带动更多的人通过圈养东山羊来发家致富。
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