牛肉价格紧追羊肉,牛肉批发价涨幅超过30%
本报讯(记者 李文博)新年以来,除了因季节性因素不断上涨的菜价外,一直处于上升势头的牛肉价格也不断走高。昨日走访市场后发现,牛肉的市场零售价普遍接近30元/斤,而超市内一些知名品牌的牛肉甚至高达45元/斤。全国农产品批发市场价格信息网数据显示,在过去半年内,本市的牛肉批发价涨幅超过30%。
土豆炖牛肉是冬季不少市民餐桌上的一道美味佳肴,但日益高涨的牛肉价格却让这道菜不那么亲民了。“这个冬天,我们家还没买过牛肉了,买1斤牛肉够买2斤半猪肉了。”市民姚阿姨说,现在她大多选择用猪肉炖土豆。
在河西区小海地东林菜市场内,牛肉的零售价为28元/斤。“没办法,批发价就高,我们都不怎么赚钱。”摊贩老刘称,他刚从批发市场进了一些牛肉,批发价25元/斤,再加上运输费和摊位费以及人工成本,28元/斤的零售价估计还得涨,预计春节前能突破30元/斤。在该市场内,羊肉的零售价为33元/斤。
作者:李文博
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