柑橘和桔子有什么区别
柑橘和桔子没有区别,二者是同一种东西,桔子是柑橘的俗称,属于芸香科柑橘属的代表性植株,具有金黄色的外皮和带有汁泡的果肉以及种子的结构,大体呈椭圆形或圆形,有诸多不同品种,且营养价值非常丰富。
桔子与柑橘的区别
1、没有区别
桔子和柑橘是没有区别的,这两个名字指的是同一种植物。桔本身是一种近似柑橘的亚种植物,但作为桔子这个词语的时候,是柑橘的俗称,在方言中一般以桔子或柑子来代称柑橘,因此柑橘和桔子实质上没有任何区别。
2、植株科属
柑橘是芸香科柑橘属的代表性植物,但一般指的是柑橘树所结出的果实,本身属于宽皮柑橘类,是一种比较古老的水果,有大量的亚种和同科属的植株,比如柑橘、橙子、柚子等,且现有的柑橘属植物一般都经过了复杂的性状混合。
3、果实资料
柑橘的外形一般呈椭圆形或是正圆型,外皮呈现出金黄色或是金红色,也有亮黄色的种类,外皮比较薄但不宜剥开,内部有白色纹路包裹的汁泡和果肉,在果肉中有白色的种子,味道一般偏向酸甜,也有单酸或过甜的种类。
4、营养价值
柑橘中含有大量的维生素和胡萝卜素等,以及糖分和水分,能够有效的增强人在黑暗环境中的视力,治疗夜盲症,但是要注意不能够食用过量,否则会导致胡萝卜素血症的出现,使得手脚发黄,需要静养一段时间才能够恢复。
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