生态养鸡饲养管理技术
一饲养前的准备工作
1 围栏和鸡舍的建设
苗林建围栏,目的是防止鸡只的丢失和天敌(如狐狸、黄鼠狼等)侵害。围栏用塑料网,高1.5m,地下深埋25cm,间隔2m打一木桩,将塑料网栓在木桩上即可;把自来水或井水引到果园、林间中。鸡舍建在围栏的两端,便于轮放时移动围栏。鸡舍主要是供鸡晚上休息及避风雨用,可以相对简单。选址尽量避开风口,并开好防水沟,以防被水淹。冬季四周可以用草帘、塑料簿膜围起来以保温。
2做好消毒灭菌工作
建立饲养管理制度、卫生消毒制度和防疫制度,对所有场地、育雏室、禽舍及饲养工具进行严格消毒,具体为:将育雏室墙角、地面、顶棚等处的毛屑、灰尘、污物等彻底清除干净。
3做好育雏舍的准备屋顶
四周墙壁、地面、地沟进行清扫清理,对有鼠洞的,还要塞住鼠洞,对育雏舍、网架和用具进行消毒。
对保暖设施,如电热伞或煤炉烟道等,事先调试,确保安全与正常控温。一般在进雏前24小时将育雏舍温度升到32~35℃。
平面育雏的,还要准备好垫料。在进雏前几天,应在舍内铺置3~5厘米厚的干净垫料。垫料要求干燥、清洁、柔软、吸水性强、无灰尘、无尖硬杂物,切忌霉烂结块。常用的垫料有锯末、刨花、稻草、麦秸等。
二育雏期的管理
1 育雏温度
适宜的温度是提高成活率的保证,注意温度均匀恒定,不要忽高忽低。5日龄前33~35℃,随日龄温度每周下降1~2℃或2~3℃,至6周龄时温度保持在19~21℃,同时要保持室内空气的对流。并在放养前提前脱温,让雏鸡适应外界的环境温度。
2 育雏湿度
10日龄前宜控制在60%~70%,10日龄后宜控制在50~60%,保持饮水器中不断水是控制育雏室内湿度的主要措施。湿度过大易抑制机体水代谢,诱发球虫病和霉菌病。湿度过低会引起雏鸡脱水,导致绒毛发脆脱落,雏鸡体瘦趾干,消化不良,室内灰尘增多,诱发呼吸道疾病。
3及时开食开饮
开食是指第一次喂料应在鸡群饮水后2~4小时进行,饲料中稍加一点水,拌均匀,将饲料均匀撒在事先消毒过的深色塑料布上,让雏鸡自由采食,要少喂勤添。3天后用饲料桶盛好,干料喂养。4周龄内的雏鸡在24小时内饲喂6次为好,从5:30到22:30,每3小时饲喂一次,开饮后的雏鸡应24小时不间断地供给清洁的饮水,以保证食入饲料的消化吸收和生长发育。
4保证充足的光照
光照是雏鸡的骨骼发育和促进消化所必不可少的条件,3日龄内光照应保持23~24小时,4日龄起至3周龄每日保持12~16小时的光照,4~6周龄每日光照保持10~12小时为宜。
5饲养密度合理
有的雏鸡经长途运输,抵抗力有所降低,可在饮水中添加一些维生素和抗菌药物(如蒽诺沙星、氟呱酸等)。合理的密度应以雏鸡能否自由舒适地活动、采食、饮水、休息为准。前两周龄平面育雏密度应在每平方米30~40只为宜,以后两周龄以20只为宜。
6 勤于观察和记录,做好防疫灭病
雏鸡的精神状态,呼吸及食料饮水动作姿势、羽毛状态及光泽,食欲及粪便等方面均反映其健康状况。勤于观察可及时发现其健康与否,可及时采取必要的措施。并做好相关记录,以便查证。
三育成期的管理
1育成鸡的放养
脱温后的小鸡一般还需在室内再养上一段时间,让其逐步适应外界环境。一般10—20天,才能放进林地园中。注意鸡群从室内转移到林地中宜在晚上进行,以减少应激反应。一般以春、夏、秋三季饲养为宜。饲料以玉米、稻谷为主,粉碎后添加绿色环保型的浓缩料,搅拌均匀再投到饲料槽中让鸡采食。一般每天早晚各补料一次。在苗木园中养鸡可采取人工育虫来补充部分动物蛋白质饲料,节约饲料成本。在苗木园中添加一定数量的沙砾,促进消化。
2育成鸡的管理
严格饲养管理制度,除饲养员外,闲杂人等不得进出饲养区,进出饲养区必须严格消毒。根据养殖数量,实行分区分批饲养,放进林中头几天对鸡群进行调教,达到吹哨补食的目的。注意观察鸡群的状态,发现问题及时解决。
3放养密度
放养密度不宜过高,林间草多时,可多放一些,放养密度为每亩林果地500~1000只。
四疫病防治
不论是育雏阶段还是育成阶段,都要及时进行免疫接种、消毒、保洁工作,及时对一些常见病进行防治。如新城疫、高致病性禽流感、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、鸡球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病等。养鸡户家中应常备恩诺沙星、甲砜霉素、氟呱酸等常规药及抗鸡球虫药2~3种,便于发现疾病及时治疗,交替使用药物,提高鸡群的成活率。果园中不要轻易喷施农药,果树喷药时,鸡群应关在室内,待农药毒效期过后再放进果园,以免出现农药中毒。
五讨论与分析
因鸡群放养在苗木林带下,觅食草虫,可减少饲料投入,降低饲养成本。养殖草鸡因空气清新,日照时间长,运动量增多,可增强体质,提高抗病力。饲养出的草鸡肉质结实,鲜美细嫩,具有土鸡风味,市场销路好,价格高。放养70~90天,上市平均重1~1.5kg,一星期内全部上市,每只鸡获利3~4元。林带生态养鸡可减少污染,增肥地力,树木可吸收空气中的硫化氢、氨气等有害物质,减轻了养鸡对环境的污染,鸡粪直接肥田,减少果树的肥料投资,同时可以起到除草灭虫的效果,形成了草鸡养殖——林果生产良性循环,实现草鸡、林果双丰收。
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