豆角锈病用什么药

朋友们想知道豆角锈病用什么药？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

豆角出现锈病时应及时进行喷药治疗，可选用粉锈宁、硫悬浮剂、甲基托布津等药剂进行喷施，一般间隔8至10天喷施一次，2至3次后即可痊愈。

　　主要症状
　　豆角整个生长期均可感染病菌发病，但在始花至结果期间抗性减弱，感病性增强。该病以侵害叶片为主，发病初期的叶片下面出现星星点点褪绿黄白色斑点，斑点逐渐增多，直至密布整张叶片。在病斑相应的背面生成黄褐色稍突起的斑痂点即夏孢子堆，夏孢子堆破裂后散出大量的夏孢子，生长后期的老叶片上有时形成黑色的冬孢子堆。叶片枯黄脱落，植株矮小，荚少而小，生育期缩短，最后枯瘦而死。
　　病原为担子菌亚门、单胞锈菌属，侵染来源是春种豆角的病残体或遗落田间的夏孢子堆，夏孢子萌发产生芽管，以气孔侵入寄主。在18～25℃时，空气湿度大或雾露重时，寄主表面有水滴水膜时，夏孢子最易萌发侵入寄主，病株又以夏孢子通过气流、昆虫、人畜在田间植株间传播，引起频繁的再侵染，产生的冬孢子堆又成为翌年春种豆科作物的初侵染源。
　　防治方法 　
　　以加强土种肥水的管理为基础，适时喷药防治为辅的综合防治措施。
　　1、清除病残体，减少侵染源。春种豆角收获后，将残株死苗收集烧毁，以减少侵染来源。
　　2、选种与选地。①选种栽植。选用抗病品种，起畦栽培，宜双行种或单行种，这样易排除积水及疏通透气，不利于夏孢子的降落及侵入。②选地。最好选择前茬作物为种植禾本科的田块，不选前茬作物为种植豆科或花生的田块。这样能避免锈菌的直接侵害。
　　3、合理施肥。施足基肥，早施追肥，增施磷、钾肥，使根瘤活动增强，植株生长粗壮，叶片浓绿厚实，抗病性增强。
　　4、适时喷药防治。于发病初期及时喷药防治。药剂可选用50％粉锈宁600～800倍或50％硫悬浮剂500～600倍或70％甲基托布津800～1000倍液喷施。每隔8～10天喷一次，连喷2～3次。

酸豆角怎么做

将豆角洗净切段，然后晾干，再将豆角和煮开放凉的花椒盐水放入坛中，水没过豆角，加入适量白酒和干辣椒，然后密封好坛口，放4至5天即可。

所需食材
1、豆角400克 猪肉馅100克葱、姜、蒜郫县辣酱2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2大勺、食用油2大勺
2、豆角、盐、凉开水或者是矿泉水。

制作方法

做法一

1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角腌也可以）
2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处4--5天，既可食用。
做法二
1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。
2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。
3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇豆：250g的盐下手吧，然后用盐揉搓豆角至变成翠绿色就可以了。
4、把变成翠绿色的豆角连同盐一起全部放入泡菜坛里，然后浇入凉开水或者是矿泉水，以没过豆角为宜。
5、大概一个星期就可以了，但是不会特别酸，因为第一拨的盐份通常会比较足，可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制。
做法三
1、准备一个干净的玻璃瓶；
2、新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫；
3、把晾好的豆角放入玻璃瓶，洒盐（按10：1的比例）盖上密封盖；
4、每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上，观察豆角的颜色逐渐由绿变黄，两周左右即可食用。

食用须知

豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

关于酸豆角怎么做就给大家介绍到这里，大家学会了吗？酸豆角简单易做，在夏季豆角大量上市的时候，价格较为便宜，大家可以购买回来做成酸豆角，这样餐桌上又多了一盘开胃小菜。

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