虹鳟鱼养殖场如何建设?

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虹鳟鱼是一种有很高营养价值的食用鱼，它属于冷水鱼的一种，虹鳟鱼同时也是一种重要的农业水产养殖项目，养殖场所也是养殖的基础，下面一起来了解一下虹鳟鱼养殖场如何建设?

一、虹鳟养殖条件
1、温度。这是重要条件，四季水温最好在12-18℃,夏季最高水温不能超过24℃。
2、溶氧。水中溶氧应在7mg/L以上，最低时一般不能低于5 mg/L。
3、水流流量。要求有较大的流量，流量大，养殖规模大，产量也高。一般每秒1升水的流量，具有100-200公斤的生产能力。
4、要求水质清洁，无污染，不含泥沙。

二、养殖场地的选择
1、养殖场是开展虹鳟鱼养殖的场所。在场址的选择过程中，对自然条件调查的目的是要选择为虹鳟鱼提供一系列良好的生态环境，满足其正常生长、发育、繁殖不同阶段的需要，同时还要有利于生产管理，以提高经济效益。
2、场地的选择，首要条件之一是水源，包括水量、周年水温变化及水质条件等。
3、虹鳟鱼养殖一般均采取流水高密度饲养法，因此水流量大小就限定了养殖水面的规模。一般情况下，建设600平方米养殖水面，每秒注水量为100升才能保证水的交换量。
4、虹鳟鱼对养殖水温的要求范围为7～20℃，因此要了解一年中气温最高时和最低时所测水温的指标，最高水温超过22℃即对养殖虹鳟鱼造成威胁，低于7℃则会造成虹鳟鱼食欲减退、生长缓慢。水质条件是一个重要内容，水质的好坏直接关系到虹鳟鱼养殖生产的成功与失败。
5、溶氧量一般要求在6毫克/升以上，9毫克/升时虹鳟生长较快;低于4.3毫克/升，鱼鳃长时间外张，随即会出现死亡，低于3毫克/升时则会大批死亡。水色要清净透明，虹鳟喜清净而透明的水，色度一般低于30度，水中悬浮物应小于15毫克/升。?水中的化学物质，应符合渔业用水的部颁标准范围。?在水源与水环境已具备条件的情况下，要考虑充分利用地势，造成一定量的跌水和流速，做到排灌自流，减少提水动力，以降低生产成本。
6、另外，交通条件、电源动力等也应一并考虑。

三、养殖场的设置
养殖场的设置应根据不同的自然条件、经济条件和不同的养殖类型而考虑。如综合性养殖场，从亲鱼培育到食用鱼养成应设计配置全套设施，而单纯从事苗种生产或食用鱼生产的养殖场，可不必设计配置食用鱼养殖设施或鱼种繁育设施。
1、鱼池的种类和大小在虹鳟鱼养殖中，养鱼池的种类按使用目的一般可分为鱼苗池、鱼种池、成鱼池和亲鱼池。在实际生产中，可以根据需要适当交替使用。鱼池的大小要根据当地的实际情况来确定。一般鱼苗池面积10～30平方米，水深20～40厘米;鱼种池面积50～100平方米，水深40～60厘米;成鱼池面积100～200平方米，水深60～80厘米;亲鱼池面积100～300平方米，水深80～100厘米。鱼池的高度应高出水面20～30厘米。
2、鱼池的形状虹鳟鱼养殖池有圆形、六角形、长方形等，以长方形池较为实用。鱼池长宽比例一般为1∶5～8。总的要求是水流必须畅通，没有死角，饲养管理方便和便于捕捞。
鱼池一般建成水泥池，便于清洁和管理，适于高密度放养。在鱼池的排布上，并联水池的饲养效果较串联水池为佳。若水量充足，地形地势许可，可全部采用并联水池的形式。但为了充分利用水量，通常多采用鱼苗、鱼种池并联形式，亲鱼池、成鱼池采用串联形式。串联形式一般不超过3个。鱼池要有进排水口，安装拦鱼网。池底一般要有1/100的坡度，便于清理污物。
通过以上的介绍，我们现在知道了虹鳟鱼养殖场如何建设，虹鳟鱼肉质鲜嫩、味美、无腥味、无小骨刺、无需刮鳞。蛋白质和脂肪含量高，胆固醇含量几乎等于零，有很高的养殖价值。

虹鳟鱼吃什么饲料

虹鳟鱼为肉食性鱼类。幼体阶段以浮游动物、底栖动物、水生昆虫为主，成鱼可以投喂北洋鱼粉、小麦粉、啤酒酵母、混合维生素配置而成的饲料。

一、虹鳟鱼吃什么
虹鳟鱼为肉食性鱼类。幼体阶段以浮游动物、底栖动物、水生昆虫为主;成鱼以鱼类、甲壳类、贝类及陆生和水生昆虫为食，也食水生植物叶子和种子。

二、虹鳟鱼饲料配方
1、北洋鱼粉65%、小麦粉29%、啤酒酵母5%、混合维生素1%。
2、鱼粉21%、鱼肉及内脏40%、甲壳类浆6%、棉籽粕23%、小麦粉3.6%、酒糟2.4%、混合维生素1.5%、玉米油2.5%。
3、鱼粉30%、肉骨粉1%、血粉2%、小麦粉10%、草粉2%、藻粉1%、葵花粉饼40%、酵母7%、植物油6%、其他1%。
4、猪脾脏和鱼粉34%、豆饼粉20%、麸皮20%、蔬菜类10%、玉米粉15%、兽用生长素1%。

三、虹鳟鱼养殖条件
虹鳟鱼喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域，虹鳟生活极限温度0-30℃，适宜生活温度为12-18℃，最适生长温度16-18℃，低于7℃或高于20℃时，食欲减退，生长减慢，超过24℃摄食停止，以后逐渐衰弱而死亡。它对水中溶氧要求高。溶氧低于3毫克/升为致死点，低于4.3毫克/升时出现“浮头”开始死亡。溶氧低于5毫克/升时，呼吸频率加快。
要使虹鳟处于良好的生长状态，溶氧最好在6毫克/升以上，9毫克/升以上快速成长。最适水质为：生化需氧量小于是10毫克/升。氨氮值低于0.5毫克/升，pH值6.5～8。虹鳟有陆封型(终生在湖泊、河川中生活)和降海型(指入海生长的硬头鳟)两种。两者的杂交子代可以入海。
通过以上的介绍，我们现在知道了虹鳟鱼吃什么饲料，饲料是养殖行业最主要的组成部分，对于鱼类来说蛋白质是鱼类生长的主要营养物质，喂养过程当中，要根据其食性来进行合理的喂养。

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