乳制品配送线路优化技巧
随着人们生活水平不断地提高,科技的发展,物流行业也在不断的进步,同时老百姓的消费观念也在发生变化,逐渐要求物品多样化,购买更加便捷。乳制品一直是老百姓比较喜爱的食品之一,奶制品的品种也非常多样化,再加上乳制品的保鲜程度非常的特殊,所以在物流配送中需要下很大的功夫,乳制品的竞争也越来越激烈,如果想有更高的效益,就必须在配送上进行改善,所以我们今天就来聊一聊乳制品配送线路优化的理论意义是什么?怎样优化乳制品配送线路?
乳制品配送线路优化的理论意义是什么?说到乳制品配送路线为何要优化,其原因都来源于乳制品储存以及运输的特殊性,乳制品储存时间短,超过适宜温度以及超过保质期限就会发生变质,像一些鲜奶只有几天的保质期,酸奶的保质期一般也在21天,而乳制品的生产日期与消费者购买的日期越近,消费者才更愿意购买,并且一般乳制品都是要进行冷藏低温保存运输,所以基本上都是全程冷链运输,如果想有更高的配送效率或者是更好的效益。那就要在乳制品的配送以及配送线路上严格把控。
怎样优化乳制品配送线路?一般乳制品在加工生产时会需要很优质的设备以及严格的管理。同样的也要优化配送路线,那么我们就讨论一下如何优化。
1.把控配送距离
因乳制品的特殊性,所以越短时间的送达就会有更好的效益,所以要根据距离进行调整,将配送队伍车辆进行划分,一部分只负责送短距离的,比如1天之内就可以到达的,一般是当地的经销商。另一部分就是远距离,可能需要3到4天,那么这一部分就要在储藏以及温度上更加把控。
2.根据城区划分
线路的优化根据区域进行优化,将离得近得经销商进行逐一配送,可以将运输对于根据城区进行划分,每个运输队伍只负责自己所管辖区域乳制品的配送,这样下来,无论是距离还是配送线路都会有很高的效率,避免出现一个配送员跨城区配送。所以在配送物流方面,不仅要全程冷链运输,把控好运输车厢的温度。还要缩短配送时间,缩短配送时间就要对线路进行规划,可以将同一路线的商家一起配送,这样到达配送地点的时间可以相应缩短,让乳制品更加新鲜。
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