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超市“多肉”葡萄干 监管部门调查
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“超市买的葡萄干里竟有十多条活的虫子在爬！”近日，市民卢小姐在位于成都市双林路的百佳超市 (富临店)购买了一袋葡萄干，回家拆开包装，发现里面有不少白色虫子。接到卢女士投诉后，四川法制报记者于7日采访了这 阅读全文 >>
咸鸭蛋有八大营养价值
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咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮 阅读全文 >>
新疆拜城县榛子获丰收
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这几日，在新疆拜城县榛子丰产栽培示范园，拜城县林管站干部职工正忙着采摘满树的榛果。
新疆拜城县榛子丰产栽培示范园建于2010年4月，榛子引种试验项目由新疆林科院提供苗木。每亩111株，共计1665株，预计2014年榛子平均亩产 阅读全文 >>
烟台一面包车变身“芝麻油作坊”
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鲁网烟台7月21日讯(记者 尹霞 通讯员 昭文 于鹏 晓东)日前，市交警二大队民警在例行检查时，查到一辆破烂面包车，该车的车厢内拉的满满当当，全是些磨芝麻油的设备，原来该驾驶员是走街串巷磨芝麻油出售的，由于该驾驶员将面包 阅读全文 >>
花生油（植物油）冻结像猪油
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到超市购买了一瓶某品牌的花生油（植物油），将其放进冰箱的保鲜层保存，结果却发现花生油（植物油）出现了和猪油一样冻油结晶凝固的情况。近日，家住莆田城区的范先生怀疑花生油（植物油）内含有大量杂质。
范先生告诉记者，7月13日上 阅读全文 >>
蜂蜜的保质期能有多久
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科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜 阅读全文 >>
鸡蛋最营养吃法排行榜
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鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，世界最营养早餐、理想的营养库、最优质的蛋白等，都是人们给它的华美封号。
但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。本报请 阅读全文 >>
栗子糯米酒的加工技术
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栗子是一种营养价值较高的坚果类食品，深受人们的喜爱。以新鲜栗子、糯米为主要原料，辅以蜂蜜、枸杞子、当参，当归等多味中药的浸提原汁，生产具有养胃健脾、强筋养血、滋补肝肾的新型营养保健酒——栗子糯米酒 阅读全文 >>
中国是世界最大的木材进口国
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我国是世界最大的木材进口国，同时也是世界最大的木制品出口国。在家具、各种人造板及木制品的出口量上，位居世界首位。
2015年已经来临，各种成本居高不下，市场需求仍未好转，部分厂商难以为继。多数木业商人对前景忧心忡忡 阅读全文 >>
国内鲜牛奶行业的生产现状
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魏荣禄： “纯牛奶”，顾名思义，应该是纯粹的鲜牛奶，没有添加任何别的东西。但是，我们市场上的纯牛奶基本不是真正的鲜牛奶，90%都是用奶粉冲兑而成的。不仅如此，一些纯牛奶产品必须要添加香精、食品添加剂等东西，这 阅读全文 >>
中国贸易规则冲击韩国泡菜文化
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几年前，中国对这种发酵白菜进行了重新归类，导致韩国泡菜的出口量大幅萎缩。因为作为酱腌菜，它不符合中国严格的进口卫生标准。
现在，在中韩签订广泛的贸易协定之后，中国已承诺重新考虑此事，该让步可能会为泡菜出口的新繁荣 阅读全文 >>
巧吃葡萄干有哪些好处
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众所周知，葡萄是一种美容食物，最大的作用就是含有大量的抗氧化剂，起到延缓衰老的作用，因此它也成为女性朋友们的最爱。那在家的时候，我们可以多吃葡萄，但是一旦上班，要想吃葡萄就不是那么容易。因此，葡萄干就产生了，葡萄干依 阅读全文 >>
代灌香肠卫生状况不妙
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临近春节，市场上代灌香肠生意已经火了起来。但让不少市民担忧的是，很多代灌香肠的店铺卫生状况很差，医生提醒还是少吃为妙。
11日中午，记者首先来到了宝岛市场。一台绞肉机，浓香的配料，几捆线绳，让鲜肉摊的摊主忙得不亦乐乎 阅读全文 >>
“辽阳大果榛子”获地理标志登记
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日前，记者获悉，继今年5月辽阳县被国家林业总局授予“中国平欧大果之乡”美誉后，该县榛子产业协会申请的“辽阳大果榛子”获得了2014年第三批农产品地理标志登记产品。
农业部近日发布的公告显示，201 阅读全文 >>
老人吃芝麻油有什么好处？
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1、促进老年人的食欲
芝麻油浓郁的香气，对消化功能已减弱的老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。芝麻油本身的消化吸收率也较高，可达98％。古代养生学家陶弘景称其“八谷之中，惟此为良”。
2、促 阅读全文 >>
