鹅肉的营养价值及功效 吃鹅营养高
鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。下面我们就一起来了解下鹅肉的营养价值及功效，不难发现吃鹅的营养价值还是比较高的。
鹅肉的营养价值
鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
1、鹅肉营养丰富，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。
2、鹅肉中含有大量的蛋白质，并且多属于优质蛋白，分解之后可补充大量的蛋白质，为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增强人体的体液免疫。
3、鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。
鹅肉的功效作用
鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区饲养较多。不仅含有优质蛋白质，而且脂肪含量较低，不饱和脂肪酸的含量也很高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。还具有益气补虚，和胃止渴之功效。
1.润肺止咳
鹅肉还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
2.增强免疫
鹅肉中含有大量的蛋白质，并且多属于优质蛋白，分解之后可补充大量的蛋白质，为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增强人体的体液免疫。
3.改善心血管系统
鹅肉中脂肪含量较低，但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸，占比高达在66.3%，不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分，对减少低密度脂蛋白的合成十分有效，还能促进血栓的分解，对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。
4.补虚益气
鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
网址：https://www.nczfj.com/yzzz/216939.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[实用知识] 豪猪是一种野生动物，而且它的价值也很高，豪猪的肉质鲜美有丰富的营养成分，豪猪的养殖也是一种重要的特种养殖项目，我们在养殖的过程当中也要清楚豪猪的特点，下面一起来了解一下豪猪生...
[实用知识] 火鸡一般出现在感恩节时，火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米。翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克，嘴强大稍曲。属于世界上最重的鸡之一。下面跟360养殖网一起来看看吧！ ...
[实用知识] 火鸡苗即火鸡鸡苗，我国主要分青铜火鸡苗，尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗，青铜和尼古拉火鸡苗，经济效益比一般家禽高出数倍,下面跟360养殖网一起看看火鸡苗的进化史吧！ ...
[实用知识] 荷兰白火鸡 原产于荷兰，全身羽毛白色，因而得名荷兰白火鸡。体形与加拿大海布里德中型品系相似，喙、胫、趾为淡红色，皮肤为纯白色或淡黄色。下面跟360养殖网一起来看看荷兰白火鸡吧！ ...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
