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4种饮食快速消身体水肿 几款利水消肿食疗汤

2018年03月12日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:来源:农村百事通 2016年14期/佚名
内容摘要:水肿是指体内水液潴留,引起眼睑、头面、四肢、腹背甚至全身浮肿,严重者伴有胸水、腹水等。中医认为,水肿的发生主要与肺、脾、肾的功能失调有关,某些药茶、药膳可以调和脏腑功能,常常可以获得意想不到的效果。下面具体来介
 

水肿是指体内水液潴留,引起眼睑、头面、四肢、腹背甚至全身浮肿,严重者伴有胸水、腹水等。中医认为,水肿的发生主要与肺、脾、肾的功能失调有关,某些药茶、药膳可以调和脏腑功能,常常可以获得意想不到的效果。下面具体来介绍一下:4种饮食快速消身体水肿 几款利水消肿食疗汤。

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某些中药具有利水消肿的功效,并且可以熬汤代茶随时饮用。如:白茅根,性味甘寒,可凉血止血、清热利尿,对于合并血尿、小便灼热伴疼痛的患者尤为适宜,可取白茅根30克(或鲜品60克)用沸水泡服代茶饮;赤小豆,可利湿消肿、清热退黄、解毒排脓,可改善肾炎水肿及营养不良性水肿,尤其适合水肿并反复患上呼吸道感染、皮肤疮脓、尿黄的患者服用。
 此外,还有一些不错的食疗方。如粳米有补益脾胃之功,每日清晨煮粥食之,对于女性特发性水肿、劳累后引起的轻度水肿,以及营养不良性水肿都具有良好的治疗效果。而补益脾、肺、肾三脏之气的山药、健脾渗湿的薏米、补中益气的大枣等,将这些食材制作成汤羹粥食,也可起到较好的调养脾、肾,消除水肿的作用。
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4种饮食快速消身体水肿
1、土豆
 土豆有着“长在土里的苹果”的称号,在土豆中含有着极为丰富的无机盐,同时在无机盐中还含有丰富的钾,不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,同时还能促进身体排出多余水分。
 为了能够让人体充分的吸收土豆中的钾,不管是烤还是蒸土豆的时候最好不要去皮,如果用土豆炖菜的话不妨连汤一块喝掉。但如果是炒土豆的话,最好不要切得过碎,同时也不要长时间泡在水里,以免导致钾元素的流失。
2、黄瓜
 可以说黄瓜中有90%以上的成分都是水,因此营养价值并不怎么高,但是在黄瓜皮中却含有一种叫异檞皮苷的物质,它有着很好的利尿作用。可以说从古代以来,我国就有着用黄瓜来治疗膀胱炎和急性肾炎的先例。
 在吃黄瓜的时候最好是能连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,其利尿的效果就会更加的明显。但是在食用的时候要注意,由于黄瓜性寒,因此对于一些胃肠易寒冷的人就不应该过量食用。
3、红豆
 在红豆中不仅仅含有丰富的钾,同时在红豆的外皮中含有着皂角苷物质,它有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有很好的改善之效。
 豆沙并不能帮助你消除水肿,因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆,而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。要想消水肿熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
4、鲤鱼
 如果是在孕期出现浮肿现象的话,不妨以鲤鱼作食补材料,多吃鲤鱼除了能消浮肿之外同时还能达到催乳的作用。同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
 要去除鲤鱼肉中的泥腥味,可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天,然后再行宰杀。清蒸以及红烧鲤鱼都是不错的选择,但不管你选择哪种烹制方法,时间一定要常,直到骨头炖软为止。

 水肿是让女性很头疼的事情,其实生活中消水肿的方法还是有很多的。除了我们可以通过食疗来改善外,还应注意运动,平时常走一走、动一动,以增加下肢血流。

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几款利水消肿食疗汤
赤小豆无花果汤
材料:无花果200克,赤小豆150克,花生150克,黑玉米20克。
做法:
1.赤小豆、花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。
2.大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其它材料就全熟了。
3.加入无花果,转旺火再煮10分钟。
4.汤可以直接喝,也可以降温到80℃时,加点蜂蜜再喝。
 功效:利水消肿又排毒。以赤小豆和无花果搭配煲汤饮用,则能帮您从内到外彻底给身体做次大扫除。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实,被称为“守护之神的圣果”,富含17种氨基酸,能激活体内免疫细胞,有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。花生是高蛋白质高硒的健康食品,具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上美味软糯、抗氧化的黑玉米,一道排毒靓汤就完成了。

 

冬瓜鸡汤
材料:泽泻、车前子各6克,云苓、薏米各9克(中药店均有售),红枣5个,冬瓜500克,鸡胸肉300克,香菇6个,干贝20克,生姜3片。
做法:药材洗净,与红枣、干贝均浸泡,冬瓜、鸡胸肉洗净,切块。药材用煲汤袋装好,一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,弃药材,下盐便可。为3~4人量。
功效:冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米,时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣,合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效,既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮,亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。

 

红豆薏米百合汤
原料:红豆、薏米、鲜百合、蜂蜜。
做法:
1、准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。可用干百合,但需要泡发之后再用。
2、红豆、薏米淘洗2遍。
3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。
4、煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。
5、40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
功效:利水消肿

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