畜牧兽医专业《动物微生物检验及免疫监测技术》课程“检查细菌形态”教学单元信息化教学设计

近年来国家教育部为推动高等职业教育教学改革创新,提高教师教育技术应用能力和信息化教学水平,促进信息技术在教育教学中的广泛应用,多次举办高等职业院校教师信息化教学大赛,笔者有幸参与,现将笔者参与大赛时的讲课稿整理如下,一起具体来了解一下：

1、《动物微生物检验及免疫监测技术》课程介绍

1.1课程的性质与作用

《动物微生物检验及免疫检测技术》是畜牧兽医专业的专业基础课程，在大一第二个学期开设。通过本课程学习，能初步解决畜禽生产中传染病的诊断和防治问题，也为后续课程的学习奠定基础。

1.2课程教学内容

学科式教学模式下教学内容理论与实践分离，学生不能很好的将理论与实践相联系，违背了职业教育的需要，为了适合职业教育的需要本课程将教学内容进行融合，以真实工作任务为依据，做到学、做相结合，理论与实践一体化，使新的教学内容能凸显出职业教育的特点。教学内容有：认识微生物、监测机体免疫状态、检查病原菌、检查病毒、检查病原真菌。

2、“检查细菌形态”单元介绍

单元教学目标。知识目标：掌握细菌的基本形态及排列、细菌结构、细菌细胞壁的功能；明确细菌细胞壁成分与革兰氏染色的关系。能力目标：学会检查细菌形态的方法及过程；能进行显微镜油镜头的识别和养护。素质目标：培养学生团队配合精神及无菌操作意识。

教学重点与难点。教学重点：检查细菌形态的方法、过程及结果判定。教学难点：细菌革兰氏染色的结果判定、显微镜油镜头的使用与保养及相关理论知识学习。

教学模式与方法。采用“学做”一体化教学模式。教学方法多样性，如分组讨论、角色扮演、启发引导、讲解点拨、任务驱动、项目教学等。

教学手段。采用了各种先进的教学手段，如精美的多媒体课件、板书、网络资源、视频录像片、实景演示、小动画演示、模拟仿真软件考核等。

3、“检查细菌形态”单元信息化教学设计

3.1课程导入

引入一段网络新闻“猪链球菌感染人的案例”，导出猪链球菌病诊断办法，可利用病料涂片镜检，镜检依据细菌形态进行判定，从而导出本单元学习内容检查细菌形态。

3.2播放视频录像片

通过播放视频录像片展示实验所需所有材料及实验过程。让学生初步认识检查细菌形态的过程。

3.3教师试范完成检查细菌形态的方法及过程

因本课程具有基础性强和技术性强的特点，并且学生为一年级的新生，教师会深入学生中间进行细菌标本片的制备、染色、镜检，明确技能操作过程中的要点、难点及重点。

3.4　学生分组完成检查细菌形态的过程

通过幻灯片为学生下达任务。由学生分组完成计划与决策，让学生带着任务去完成整个实验过程。

3.5利用微信群交流实验结果

学生实验后，可将本组成员制作的细菌标本片放在电视显微镜下，通过多媒体展示给大家，同时各组将显微镜下细菌图片上传班级微信群，组与组之间可进行交流。

3.6　理论知识学习

通过制作精美的PPT课件完成理论知识学习。细菌的形态及排列和细菌的结构，通过网络大量的收集图片，合理的组合在一起，让学生直观的认识细菌的形态及结构。在细菌形态的讲解中，请同学们利用手机连接到了百度细菌图片库，观看更多的细菌图片。细菌细胞壁成分及结构和革兰氏染色的原理，是本次课的难点，在幻灯片中加入了动画并结合板书进行细致讲解，特别是革兰氏染色的原理，利用板书通过画图的方式进行讲解。

3.7组织考核

在组织考核的过程中采用仿真模拟实验软件来完成。此仿真模拟软件是动画模拟实验软件，实验模拟形象、生动，具备一定的考核功能。采取小组考核的方式，考核内容有实验过程先后顺序的考核、实验器材选取的考核、实验操作是否规范的考核、实验结果的考核。

3.8通过QQ群发布网络作业

课程结束时向同学们发布作业，作业利用QQ群发布完成，教师与同学间通过QQ、收发电子邮件等方式进行网上交流。同时发布单元练习试题软件，由同学们自由组合试题进行理论知识巩固练习。