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    莪术种植技术[农广天地]

    2014年12月08日 来源:CCTV7 作者:农广天地  
    内容摘要:本视频介绍了莪术栽培技术:莪术,属于姜科、姜黄属、莪术种,多年生宿根草本植物,年生长周期为240天。莪术植株高约1米,它的茎是圆柱,还有樟脑般的香味,叶片直立,长25到35厘米。莪术主根膨大后的块状茎也叫莪术,是药用的主体,莪术药性温和、味苦,归肝经、脾经,是中医上治疗妇科疾病的常用药材,具有破血祛瘀、行气止疼的功效。莪术栽培种植比较简单,人工栽培的莪术,在我国的广西、广东、云南、四川等地分布面积比较大。
     
     

    莪术种植技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地

    [农广天地]莪术栽培技术(20141201):

    莪术,属于姜科、姜黄属、莪术种,多年生宿根草本植物,年生长周期为240天。莪术植株高约1米,它的茎是圆柱,还有樟脑般的香味,叶片直立,长25到35厘米。莪术主根膨大后的块状茎也叫莪术,是药用的主体,莪术药性温和、味苦,归肝经、脾经,是中医上治疗妇科疾病的常用药材,具有破血祛瘀、行气止疼的功效。莪术栽培种植比较简单,人工栽培的莪术,在我国的广西、广东、云南、四川等地分布面积比较大。本片就将为观众朋友们介绍一下这莪术的栽培技术。

    相关知识:

    选地整地

    莪术对生态环境要求比较严格,适宜种植区域狭窄。土壤以土层深厚、排水良好、上层疏松肥沃、下层紧密的壤土或砂壤土为好,涝洼地不宜种植。温郁金(温莪术)宜选阳光充足、土地湿润、肥沃疏松的冲积土、砂质土为好,粘土不宜种植。土壤要求上层疏松,下层紧密,避免块根入土过深,采挖不便。菜园地肥沃疏松,选这种土地种植较为适宜,其次,麦地也可种植。

    选好地块后每亩施腐熟厩肥或堆肥3000~4000千克、饼肥40~50千克。耕翻25~30厘米,耕细整平,做成宽1.3~1.5米、高20~30厘米的高畦,畦沟宽40厘米;或做成高15厘米、宽60厘米的小高畦,畦沟宽30厘米左右。莪术和玉米地套种,不另整地,在休闲地及麦茬地上栽种时,在4月上旬或收后耕地27~33厘米,耙细整平,作1.3~1.65米宽畦,畦沟40~47厘米,畦高30~33厘米。

    温郁金(温莪术)不宜深耕,忌连作,前作多为芋头、胡萝卜、油菜、马铃薯、白芷、大麦、小麦等。一般翻地20~27厘米,再翻掘一次,使表土疏松,下层紧密,不使郁金下钻,以便收获。作畦可分狭畦、阔畦两种:狭畦畦面宽67厘米,种1行;阔畦畦面宽1米,种2行。沟宽均约33厘米,深约20厘米,畦面平整,沟底平直,有利排水。

    繁殖方法

    根茎的选择:冬季收获时选择健壮饱满的当年新生根茎贮藏做种。栽植前将种栽取出晒1~2天,除去须根,大小分开。大的纵切数块,每块有芽1~2个,切后稍晾使伤口愈合,或用草木灰涂抹伤口。

    栽种期:栽植时期因品种和地区不同而异。温郁金(温莪术)为4月上、中旬,莪术于5~6月中下旬为宜。

    栽种方法:在整好的畦内按行株距30厘米20~25厘米挖穴,穴深6~9厘米,每穴内大根茎放1块,小根茎放2块,芽头向上栽入穴内。栽后覆土6厘米并稍加镇压,每亩用种根茎100千克左右。另外,为提高土地效益,主产区多采用与玉米、大豆等间套作的方式。玉米和大豆可于3月末、4月初穴播于畦沟内或畦上,行株距应适当加大,6月中下旬将莪术间套种于玉米行间和株间,行距33厘米,挖7厘米深穴,呈三角形排列,每穴放种5块,四角及中央各1块,芽头向上,上面用细土或堆肥覆盖,每亩需种根茎150千克左右,将温郁金(温莪术)根茎分成老头、大头、二头、三头、奶头、小奶头等六类。老头即是母种第一次生出来的根茎;大头是生在老头上的根茎;二头是生在大头上的根茎;三头是生在二头上的根茎;奶头、小奶头依次类推。除老头不能作种外,其余均可采用。但大头作种,用量大,成本高;小奶头个小,生长弱。故这两类在生产中不作种用。一般应选健壮,芽饱满,形粗短的二头、三头作种,作种用的根茎愈短愈好。于清明前后下种。狭畦株距33厘米,种一单行;阔畦按株行距各50厘米,以三角形开穴种二行。穴大17~20厘米,深约7~10厘米,穴底要平,切忌过深而底尖,过深块根分散,采收费工而不易收净。每穴倾斜放根芽一个,芽向上。覆土3~7厘米。每亩用根茎125~150千克。[3]

    田间管理

    除草及灌溉:莪术出苗前保持土壤湿润,出苗后遇旱及时向沟内浇水,结合杂草情况,浇水后要及时松土除草。幼苗期要浅锄,保持土壤湿润、疏松、无杂草。中后期需水较多,遇旱应及时浇水。雨季应注意及时排水防涝,防止积水烂根。

    温郁金下种后常年松土除草3~4次,与施肥结合进行。齐苗后全面松土除草一次,隔半月再松土一次,植株封行后停止进行。温郁金生长期一般宜湿润,特别在7~9月生长盛期,需要水分较多,在干旱时,要灌水抗旱。灌溉宜在早晨或傍晚灌跑马水。10月后一般不再灌水,保持田间干燥,利于收获。

    施肥:莪术生长期间每年追肥2~3次,第1次于幼苗期,当苗高10厘米左右时,每亩追施人畜粪尿1000千克、硫酸铵8~10千克、过磷酸钙30~50千克[www.nczfj.com],以促进根系和叶片的生长与发育。40~50天后追第2次肥,每亩追施人畜粪尿1500千克、草木灰100~200千克以促进块根的膨大。再过30~40天追第3次肥,每亩追施人畜粪尿1000~1500千克和适量磷钾肥以延长叶片寿命,维持叶片光合作用,加速有机物在块根中的积累。[3]

    温郁金(温莪术)吸肥力强,需肥量多,要施足基肥。基肥用焦泥灰和腐熟的栏肥,在下种时施。方法是下种穴中放好根茎后,盖上焦泥灰每亩数十担,再在其上盖栏肥每亩1500~2500千克。追肥每年3次。第1次于5月下旬至6月上旬齐苗后施入,每亩施厩肥、鸡窝垃圾等1500千克,硫酸铵7.5~10千克,结合除草松土,把厩肥施于株旁,并提沟培土7厘米厚;第2次于7月下旬,每亩施人粪尿1500千克、过磷酸钙25千克;第3次于8月底,每亩施入人粪尿1500千克,草木灰100~150千克,施后提沟培土7~10厘米厚。

    间作:温郁金(温莪术)下种后,空隙大,为充分利用土地,可间作玉米、豆类等作物,间作物应在7月中、下旬采收,不影响温郁金生长。如种玉米,以种早玉米为好,种于畦两边,每隔3穴种1穴玉米,这样对温郁金无多大影响。

    相关新闻:

    “眼下,陶山温莪术鲜品收购价2.8元/公斤,比去年提高了约1倍,主要原因是去年温莪术种植面积比上年有所减少。”昨日,陶山镇洲前村农户郑福隆高兴地说。

    据了解,去年陶山等地农民温莪术种植总面积仅1500亩左右,比上年减少了50%以上。由于去年的天气适宜温莪术生长,因此今年以来温莪术收成不错,平均亩产值达5000元,扣除成本后每亩净收入可超4000元。而在往年一些年份,种植温莪术因市场滞销售介大跌,当地一些农户宁愿让温莪术烂在田里,也不愿意去采挖销售。前天,陶山镇洲前村农户郑福隆把自家种的3472公斤温莪术鲜品送到当地的温州翔犇温郁金开发有限公司收购,收购价为2.8元/公斤,总计拿到现金9700多元,他感到很满意。

    为避免温莪术产销重蹈往年的覆辙,让陶山等地的部分农户不再出现增产不增收的窘境,3月4日,温州翔犇温郁金开发有限公司组织陶山、马屿、仙降和湖岭4个镇街8个村的老协负责人及部分种植大户共20余人,就今年如何更好地发展温莪术订单种植进行座谈探讨。

    据该公司负责人郑福勃介绍,预测今年温莪术市场需求总量为4000亩左右,农户不能因看到今年的价格不错而盲目扩大种植面积,否则只会适得其反。该公司在塘下、陶山两地发展自有种植基地400亩,同时决定向全市实施订单种植收购温莪术1600亩,采取“公司+老协+农户”模式与农民签订种植合同,订单合同收购价为:温莪术鲜品2.7元/公斤,温郁金鲜品1元/公斤,上半年老种头1.4元/公斤。订单合同签订后,该公司先付定金每亩500元,对温莪术实行保护价收购,最低保护价2.4元/公斤。如下半年至明年开春后温莪术市场价高于合同保护价,超出部分价格按70%加价收购。

    温郁金是瑞安地道中药材,是著名的“浙八味”之一,在活血、抗病毒等方面具有广泛用途,已列入国家地标产品保护,成为瑞安的“专利”。郑福勃提醒广大农户,近几年来外省的部分郁金品种流入我市,出现不同品种混合及不同程度地发病或大面积的枯死现象,病因至今仍未确诊,给种植户带来了不少损失,今后瑞安市的农户凡需种植,务必选择本地品种。

    原文:药材 > 种植视频:莪术种植技术[农广天地]

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