长期养猪有赚头

在养猪生产中，有的人撵着市场走，看到猪价高了、有人赚了，才匆忙上阵，结果是越撵越远，有的甚至亏得厉害。江苏省滨海市三坝镇农科村的村民们在养猪生产中不管猪价高低都坚持养猪，却从来也没有亏损过。他们的养猪理念是：眼里无市，心里有市，长期养猪有赚头。

进入2011年仲秋，农科村农民张红玲心里总有一种藏不住的喜悦，因为她家的13头肥猪已有小贩来谈过价钱想买走，这批猪一卖就是2万多块钱，除去成本，赚7000～8000元已成定局，而且肥猪出售后，两头母猪又要生小猪，刚好可以补栏，明年春季又可卖钱。

在农科村，一般的母猪1胎产仔10多只，村民们都是留着自己喂养。万一喂肥的猪跌价怎么办？面对笔者的疑惑，张红玲毫不在意地说：“我们一般不过多考虑肥猪涨价跌价的问题，只知道作为农民离不开养猪，俗话说，养猪不赚钱，肥了一块田，种庄稼必须要用肥料，所以我们从来没停止过养猪，每年都要养20多头，碰到合适的买主再卖掉。”

农科村一般的农户每年最多养20多头，他们把自己家的粮食和青饲料喂完了事，只要不买粮食喂猪都不会亏到哪里去。如果种粮不搞养殖，收的粮食也要拿去卖，不仅需要花时间，而且卖粮食的钱也不会太多。把粮食用来喂猪，就算不赚钱，也将零钱积累成了整钱，肥猪一卖就是几千元的票子。另外，在肥猪价低的时候，还能杀1头自己吃。

市场经济下猪价有涨有跌，这是规律，谁也不能左右，如果等到猪价贵的时候才买小猪养，再怎么赶也赶不上高价。农科村的村民仲秋养的猪就是仔猪价只有1千克8～9元时开始喂养的，现在肥猪价10多元钱1千克，一头起码要赚500来块钱。现在农科村家家的圈里都有猪，有的是刚买的，有的是母猪刚产的，有的是已经喂肥等待时机出售的，这里的村民一般是不管肥猪价格的涨与跌，家家照样养，他们认为，多用猪粪少用化肥，省了钱也就等于赚了钱。

从表面上看，农科村人的眼里好象没有市场，不管猪价高低都养猪，其实他们的心中并非没有市场，而是他们对市场的理解更深。在农产品生产中，他们一边种粮，一边常年养猪，猪价便宜的时候养，贵的时候还是养，他们养猪喂的饲料是自己种植的，猪粪还可以作为农家肥，这些都使他们的养殖成本降低，也就降低了养殖风险。长期来看，这种方式不会亏本。不像那些跟着市场撵的人，抗风险能力很低，一旦市场价格低迷，就会亏得厉害。另外，他们利用农家肥替代化肥，通过种养结合的方式，让养殖和种植相辅相成，这对于尚无法形成规模养殖的农户有一定的启示作用。而且农家肥比化肥更加环保，长期使用农家肥还能提高土壤质量，这也是政府一向倡导的。

（作者联系地址：江苏省滨海市康乐路中段滨海农村科技中心 邮编：224500）