猪营养性腹泻的病因分析、临床特征和防治方法

猪营养性腹泻通常是断奶仔猪发生，主要是由于饲养管理不当，如猪舍过于潮湿，通风较差，夏季没有注意降温，冬季没有加强保温，突然更换饲料，以及饲料中含有锌、铁、铜、硒等不足而导致消化吸收紊乱，造成腹泻。仔猪患病后不仅会导致饲料利用率降低和生长缓慢，还可导致死亡，严重影响养殖业的发展！下面具体来了解一下：猪营养性腹泻的病因 猪营养性腹泻的临床特征和防治。

1、病因分析

采食量。仔猪断奶后一般无法立即适应从富含营养且容易消化的液体母乳变成较难消化的固体仔猪料、植物性饲料，再加上断奶等应激因素的影响，会导致其在断奶后的1-2天内拒绝采食、减少采食，再经过2-3天会由于过度饥饿而大量采食，导致机体在短时间内食入过多的营养物质，由于很难在消化道正常消化，从而引起消化迟滞。没有消化的养分，特别是碳水化合物，非常容易发酵，从而使胃肠道内的病原微生物开始大量繁殖，进而引起腹泻。

日粮蛋白质和纤维。仔猪的小肠和胃能够对食入的日粮蛋白质进行水解，但由于消化道及其酶系统没有发育完善，使其消化植物蛋白质的能力较低。仔猪断奶后发生腹泻的主要原因是日粮蛋白质导致的过敏反应，其中导致仔猪肠道发生过敏反应的主要抗原是植物性蛋白质。正常情况下，日粮中含有适量的纤维类物质能够促使仔猪胃肠道以及其他消化器官正常发育，并使其微生物区系维持正常，从而能够有效避免腹泻。但由于仔猪具有非常弱的消化纤维的能力，只要纤维含量过高就会导致消化道黏膜发生机械性损伤，从而引起腹泻。

断奶应激。仔猪早期断奶是一种严重的应激反应，主要由于环境、心理、营养以及争斗方面发生明显变化而引起。据报道，环境应激、争斗应激、心理应激不会严重影响早期断奶仔猪的生长发育，但营养应激会对其产生相对较大的影响，在临床上主要导致采食量减少，饲料利用率下降，并由于消化不良而发生腹泻。

其他因素。瓜菜类饲料中含有较多的硝酸盐，若调制或储存不当就会转化成有毒的亚硝酸盐；饲料发生霉变，以及含有脂肪的氧化酸败及其他各种抗营养因子，如蛋白酶抑制剂、植物凝集素等，都会使早期断奶仔猪发生腹泻。另外，营养素形式发生改变也能够导致腹泻，如仔猪从依靠小分子的乳脂和乳糖获取能量变成从长、中链的植物脂肪和大分子的淀粉获取能量，这种营养素形式的突然变化会导致消化道和消化酶出现暂时性的不适，引起消化不良而发生腹泻。

2、临床特征

病猪临床上主要表现出呕吐、排泄失禁，通常会呈喷射状排出稀薄的水样粪便，精神萎靡，食欲减退。发病后期还会出现脱水、贫血等症状，体表被毛粗乱失去光泽，皮肤明显苍白，弹性减弱，共济失调。若没有及时给予治疗，病猪就会出现全身症状，造成各个器官严重衰竭，并引起自体酸中毒，最终发生死亡。

3、防治措施

药物治疗。为促使病猪尽快康复，主要采取对症疗法，防止死亡。病猪要立即进行隔离，并及时查明原因，对猪舍、通道以及用具等进行严格消毒；立即采取补盐和补水，饮用充足的口服补液盐，避免发生脱水，还要使用肠道抗生素来避免出现继发感染。药物治疗时，最好先采取药敏试验，选择敏感药物，不要随意使用抗菌药物，防止产生抗药性。通常情况下，病猪可静脉注射或者肌肉注射5.0-10.o　mL硫酸黄连素、10万-　30万IU青霉素和15万-　30万IU链霉素；也可按体重口服30　mg/kg卡那霉素、土霉素，连续使用4-7天；还可使用喹诺酮类、呋喃类、磺胺类药物进行治疗。

强化免疫。为避免猪场由于发生营养性腹泻而感染病原微生物导致腹泻进一步加重，猪群要适时接种各种疫苗，以确保安全生产。猪群及时接种疫苗，能够有针对性地使猪场可能发生的腹泻性疾病得到净化，还能够预防发生疾病，这也是必须采取的防疫措施。猪场首先要根据当地腹泻性疾病的发生规律和群体健康水平制定合理的免疫程序，之后要结合疾病流行特点、抗体水平制定适宜的接种计划，最后要严格按照计划给猪群进行接种和监测。免疫接种时，要注意确保疫苗质量、运输以及保存条件良好，同时还要采取正确的注射方式，选择适宜的疫苗种类，并确保使用范围和剂量合理。实现预防接种和紧急接种的统一、随机以及计划的统一，从而避免感染病原微生物而发生腹泻。

4、小结

仔猪营养性腹泻是由复杂病因引起，主要分析仔猪的日粮、消化道环境以及微生物之间的关系，在一定程度上通过调控营养来预防和控制仔猪发生营养性腹泻。但是，还要明确在发生营养性腹泻后如果继发引起病原性腹泻，会导致腹泻症状进一步加重。因此，不仅要从营养方面预防，还要根据猪场自身的实际情况，加强日常的卫生防疫。如果病猪持续的发生严重腹泻，要立即取病猪的病料进行病原微生物检查，并结合药敏试验选择使用敏感抗菌药物进行治疗，并配合补液，饮用充足的口服补盐液，补充适量的维生素，以及其他相应的治疗。通过以上措施，才能够确保猪的生产和生长性能正常，保持猪场经济效益良好。

猪营养性腹泻的发病因素及治疗措施
 1、断奶仔猪营养性腹泻的病因  
 断奶仔猪营养性腹泻的病因非常复杂，大量的研究表明，营养性腹泻的主要因素有：维生素的缺乏、矿物元素的缺乏、饲料中粗蛋白含量过高、电解质的不平衡等。  
1.1维生素的缺乏  
 维生素是猪的重要营养成分之一，它不仅可作为猪体内许多酶的辅酶，参与养分的消化吸收和代谢过程，参与了整个生命活动过程。维生素可以直接或间接影响猪生长、器官和组织的发育。维生素缺乏可引起一系列缺乏症，其中能引起仔猪腹泻的主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP和泛酸的缺乏。  
 维生素B1缺乏时仔猪临床表现为呕吐、腹泻、生长停滞。 
 维生素B2缺乏时，仔猪表现为呕吐、肛门黏膜炎症并伴有腹泻等。  
 可促进铁吸收和红细胞生成的维生素PP的缺乏，可引起蛋白质、脂肪和糖类的代谢障碍，导致慢性消化不良，甚至造成弥漫性肠炎而发生腹泻。  
 泛酸则是仔猪体内辅酶A的组成成分，在维持消化道正常功能和提高抗病力方面起重要作用，缺乏时同样表现腹泻。 
 1.2矿物元素缺乏  
 与仔猪腹泻有直接关系的矿物元素主要有铁、锌和硒。  
 铁作为仔猪体内必须的矿物质元素，缺乏可引起仔猪缺铁性贫血，导致仔猪抗病力降低，易感染致病菌，发生腹泻甚至死亡。  
 缺锌可使胃肠黏膜发炎，胃肠运动、分泌机能失调，使含锌消化酶的活性下降，引起养分消化吸收率下降，使食糜在胃肠道内蓄积，引起仔猪腹泻。 
  硒作为GSH－PX（谷胱甘肽过氧化酶）的组成成分，参与阻止过氧化物的积累，保护细胞膜免受过氧化物的损害。缺硒时，GSH－PX活性下降，胃肠平滑肌细胞脂质膜会因过氧化发生质病变，从而引起仔猪消化紊乱，并伴有顽固性腹泻。 
 1.3饲料中粗蛋白的含量过高
  断奶仔猪消化道及其酶系统发育尚未健全，导致日粮中蛋白质的消化率低下和必需氨基酸的比例不平衡。特别是在饲粮粗蛋白水平较高的情况下，较多的饲粮蛋白质进入大肠发生腐败分解，产生多量的尸胺、腐胺等有毒性胺类物质，继而对肠壁组织造成损害，使肠道的蠕动加快和分泌增加，结肠对水分的吸收能力减弱，同时还使小肠绒毛水肿，最终引起消化不良性腹泻。多项研究还表明，日粮蛋白质本身并非唯一起作用的因素，还存在着某些蛋白质的致变态的反应。一些学者指出，仔猪肠道对日粮抗原过敏从而导致肠道损伤是断奶后腹泻的主要原因。仔猪断奶后的过敏性腹泻与饲粮蛋白质种类有关，其中植物性蛋白是引起仔猪肠道发生过敏反应的重要抗原物质。 
 1.4电解质不平衡  
 动物体内电解质平衡在仔猪渗透压、酸碱平衡、水盐代谢方面起重要作用，其与仔猪消化不良、腹泻等有密切关系。饲粮中的电解质平衡可直接影响仔猪体内和消化道内的电解质平衡，采食饲料中的矿物质离子是体内电解质的主要来源，电解质不平衡极易造成仔猪体内和消化道内电解质的不平衡，最终导致仔猪腹泻。
1.5日粮的PH值过高  
 断奶仔猪本身就因胃底腺不发达，胃与神经系统之间的联系尚未完全建立，胃腺功能差，导致胃内PH值较高，如果日粮中PH值过高更会导致胃内酸度下降，为病原菌提供适宜的生存环境，进而大量繁殖，引起肠壁发炎、水肿，消化吸收能力降低，大量水分和营养物质积聚肠腔，从而引发仔猪腹泻、脱水、甚至死亡。 
 1.6饲料含有毒物质和抗营养物质  
 饲料的氧化酸败、发霉变质，过期失效，微量元素超标，饲料含有毒物质（如棉酚、芥酸、单宁等）等都有可能引发仔猪腹泻。饲粮配方中轻泻性饲料原料过多，也会引发仔猪腹泻。   

 2、仔猪营养性腹泻的综合预防措施 
  众多的研究表明，对仔猪营养性腹泻，重点在于预防，国内外学者从断奶仔猪的消化生理特点出发，根据仔猪断奶后营养性腹泻的病因，提出了许多有效的预防措施，下面就着重介绍除使用抗生素以外的一些预防措施。 
 2.1日粮配制  
 按照断奶仔猪的消化生理特点，选择营养成分易于消化吸收的饲料原料，设计科学合理的配方，配制营养成分平衡、仔猪易于消化吸收的饲粮，是防止营养性腹泻的关键。不少国内专家指出，降低饲粮的蛋白水平，可以减少腹泻发生率，并有助于改善消化。一些国外专
家认为，提高日粮粗纤维水平对于降低断奶后腹泻的持续时间和严重程度有着直接作用。也有报道指出，饲粮中有适量的粗纤维可降低饲粮养分浓度和提高饱感，使养分摄入量与仔猪消化能力平衡，并促进胃肠蠕动和食糜流动，增加病原菌的排除，从而减少腹泻的发生。 
 2.2减少日粮抗原的过敏反应    猪的日粮一般以玉米-豆粕型为主，豆粕中的球蛋白和β－聚球蛋白等抗原物质可引起迟发型过敏反应，导致肠道结构改变，易受微生物侵袭，因此各种能够减少仔猪日粮抗原物质的方法都可用来降低仔猪因日粮过敏引起的腹泻。如适当降低饲料中粗蛋白含量和通过膨化法加工大豆除去抗原物质，减少仔猪日粮抗原过敏反应，减少仔猪腹泻的发生。 
 2.3合理使用饲料添加剂、微量元素和维生素    为预防微量元素和维生素缺乏引起的仔猪腹泻，在日粮中合理添加一定量的微量元素和维生素是很有必要的。许多研究表明，锌、铜、硒、维生素E和生物素等对断奶仔猪抗腹泻很关键，它们中有的是通过改善饲料的转化效率、增强猪体的体质和免疫力而发挥作用，有的则是直接有抗菌和抑菌作用。这些物质的适量补给，对预防腹泻有明显的效果。具体添加量按饲养标准使用。铜可降低小肠脲酶活性，锌可以杀死细菌，从而起到预防腹泻的作用。据报道，适量添加维生素C、维生素E和硒可以增强机体免疫力，减少腹泻的发生。
 2.4酶制剂    仔猪由于断奶和日粮成分的改变，体内消化酶分泌不足，加之断奶应激对消化酶活性增长有下降影响。因此，有必要添加外源性酶来协助消化，提高饲料消化率，减少消化不良。目前使用的酶制剂包括胃蛋白酶、纤维素分解酶类、糖类分解酶、淀粉酶等。通过添加蛋白酶、淀粉酶可弥补内源性消化酶不足，提高蛋白质和碳水化合物的利用率；添加纤维素分解酶、木聚糖酶等外源酶，可提高日粮中不能被动物分解的寡聚多糖的消化率，且能降解抗营养因子，降低肠道的黏稠度，促进营养物质的消化吸收，消除消化不良，减少腹泻的发生。 
 2.5酸化剂    在仔猪补料和断奶时，日粮中添加一定量的酸化剂，可使仔猪胃内PH值下降，促进胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，提高对食糜中蛋白质的消化率，降低消化障碍的发生率。此外，有机酸具有较强的消炎、杀菌能力，它可通过降低PH值抑制致病菌的繁殖，从而有利于益生菌的增殖，保持仔猪肠道的微生态平衡，防止和减少仔猪腹泻发生的作用。张心如1995年报道，仔猪饲粮添加1.0%柠檬酸，腹泻率降低了41.88%，水肿病发生率降低了48.7%。近几年来，一些养猪户用酸菜及酸菜水治疗和预防断奶仔猪腹泻收到满意效果。一些养猪户用酸酸乳（内含乳酸和柠檬酸）治疗仔猪腹泻收到的效果也比较好。 
 2.6调味剂充足的采食量对仔猪的正常生长发育极为重要。因此，如何改善仔猪饲料的适口性，已成为养猪业所关注的问题。大量的研究表明，仔猪的嗅觉比较敏锐，对饲料的味道与气味比较敏感。在断奶仔猪日粮中应用不影响胃肠消化吸收的饲料调味剂，不仅能引诱仔猪进食、尽早开食、提前断乳，而且能增加采食量、促进其生长发育、减少腹泻的发生。 
 2.7特殊添加剂    除上述添加物外，研究人员正探索应用一些特殊添加剂，诸如：（1）添加中草药，在断奶仔猪腹泻中的研究报道较多，取得了一定的效果。但中草药添加剂的研究难度较大，有待进一步研究；（2）微生态制剂，是一种新型的活菌饲料添加剂，其中含有的有益菌可在猪肠道内大量繁殖，并能产生抗菌物质，改善肠道微生态环境，调整肠道菌群格局，抑制有害菌的繁殖，对防止细菌性腹泻有良好的效果。（3）饲料中添加乳制品（乳清粉、奶粉等）和一定量的油脂，对仔猪的生长和健康以及减少腹泻的发生也有一定的效果。 
 2.8饲喂方式的改变    实行湿喂方式仔猪肠道绒毛长度比断奶时正常，采食量和增重也比干喂好。湿喂比干喂有利于增重、饲料转化率和健康水平的提高。另外，仔猪饲喂的次数越多，腹泻发生的机会越少。研究表明，少量多次，增加饲喂次数，可使食物与胃酸充分接触，从而提高饲料转化率，减少消化不良的发生。
 2.9调整猪体的电解质平衡    研究表明，如果机体钠、钾、氯等离子不平衡，给予调整，是防治仔猪腹泻的一种有效的辅助措施。生产中治疗仔猪腹泻中常采用补液和应用口服补液盐饮水。 

  3、创建适宜的饲养环境    营养性腹泻预防，关键是创建适宜的环境，这是养好猪的第一要素，猪舍必须具有夏季阴凉，冬季保暖功能。虽然猪的腹泻病全年都会发生，但受温度的影响还是比较大的，特别是冬季保温不善时，发病更为严重。此外应尽可能地避免猪群的各种应激，改善猪舍的空气质量，保持舍内空气新鲜，降低有害气体浓度。定时清扫卫生，保持猪舍干燥，提高猪的抗病能力。  
 3.1营养的调控  
 保证引水安全，不良的饮水条件是引发猪腹泻病的一个重要因素，主要表现在猪舍内低凹积有粪水，饮水槽水质受污染，被猪饮用而造成腹泻。因此，按猪的大小安装流量不同、高度不同的饮水器，保证供应充足、清洁、适温的饮水。
  提供充足的营养，为猪群提供能满足各个阶段营养需要的日粮，保证猪群有合理、平衡的营养水平。注意饲料品质的鉴别，避免为了刻意降低成本而使用劣质饲料，特别是发霉变质的饲料。科学、平衡、充足的营养是猪群健康的保证，也是维持免疫力的根本；同时要注意在不同阶段饲料变换时要逐渐过渡，减少换料应激发生腹泻。 
 3.2强化免疫  
 在生物性因素引起腹泻的猪场，对猪群进行不同疫苗的接种是保障猪场安全生产的基础。给猪接种疫苗，可以有针对性地净化猪场的腹泻性疾病或预防疾病的发生，是防疫措施必不可少的环节。首先要依据当地腹泻性疾病发展规律和猪群健康状况制定科学的免疫程序。其次是要依据疾病流行、抗体水平、制定接种计划。再次是要严格依据计划进行接种和监测。不但要注意疫苗的运输、保存、质量保证，同时要注意注射方法的正确性、疫苗类别、使用范围和剂量。做到预防接种和紧急接种的统一、随机和计划的统一，才能有效防止生物性猪腹泻。